内容正文:
第4节 光合作用与能量转化
第一课时 捕获光能的色素
第五章 细胞的能量供应和利用
光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径。
地球上最重要的化学反应
自然界“万物生长靠太阳
万物生长靠太阳
火龙果是热带水果,对光照要求比较高,要达到一定的光照时间才会开花,为了促进植株多开花,多结果,增加产量,提高收益,农名会在夜晚给植株提供光照。(补充光源)
西
双
版
纳
火
龙
果
基
地
为什么要给火龙果植株照光?
为什么植物工厂中常见的是红色、蓝色、白色的光源?
绿叶通过什么物质来捕获这些光能?
植物工厂
玉米(白化苗)
玉米(正常苗)
含有绿色色素,能进行光合作用制造有机养料
消耗完种子中储存的养分就会死去
绿叶中的色素可能与光能的捕获有关。
那绿叶中有哪些色素呢?
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有的植物叶片不是绿色的
有的植物在不同时期,叶片的颜色不同呢
目的:探究绿叶中含有几种色素
一、绿叶中色素的提取和分离
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合作探究:
请同学们阅读教材P98-99<探究实践>,同桌合作完成:
提取色素用什么?原理是什么?
分离色素用什么?原理是什么?
材料用具?实验步骤?
提取色素时加入的几种材料的作用?
分离色素的注意事项?
一、绿叶中色素的提取和分离
无水乙醇
层析液
(1)提取原理
绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。
一、绿叶中色素的提取和分离
实验原理
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分离色素的方法:
纸层析法
绿叶中的色素能溶解在层析液中;
不同色素在层析液中的溶解度不同。
溶解度高的色素,随层析液在滤纸条上扩散速度快;
反之则慢。
(2)分离原理
层析液
培养皿
滤纸条
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实验材料
2
试管,棉塞,试管架,研钵,玻璃漏斗,毛细吸管,剪刀,药匙,量简(10mL),天平等
层析液
碳酸钙
二氧化硅
无水乙醇
易挥发
防止色素被破坏,尤其是叶绿素
有助于研磨充分
溶解色素
分离色素
分别分析:新鲜?色素含量多,最终实验结果更明显;尼龙布:过滤研磨液;无水乙醇:溶解色素,提取色素,具有较强挥发性;层析液制备,挥发性强,有毒
新鲜菠菜叶
干燥定性滤纸
尼龙布
碳酸钙
二氧化硅
无水乙醇
绿叶
二氧化硅和碳酸钙
无水乙醇
单层尼龙布
棉塞
实验步骤
3
提取绿叶中的色素
防止无水乙醇挥发和色素氧化褪色
色素会吸附在滤纸上,导致收集的滤液中色素含量低
减少无水乙醇挥发,保证提取更多色素
色素位于细胞内,需研磨破碎细胞才能释放出色素。色素氧化会脱色
制备滤纸条
铅笔线
画滤液细线
要求:细 齐 直
干燥后重复1—2次
滤液细线
实验步骤
3
积累更多的色素
使分离出的色素带清晰分明。
防止层析液沿滤纸边缘扩散过快,使分离出的色素带整齐。
使分离出的色素带整齐不重叠。
分离绿叶中的色素
层析液
培养皿
层析液液面
滤液细线
注意:滤液细线不能触及层析液
防止层析液挥发
实验步骤
3
防止色素溶解于层析液中,不能在滤纸条上扩散。
1.滤纸条上有几条色素带?次序?
2.色素带的分布情况说明了什么?
3.色素带宽窄如何?说明了什么?
思考
(橙黄色)
(黄色)
(蓝绿色)
(黄绿色)
实验步骤
3
观察与记录
类胡萝卜素
叶绿素
含量约占1/4
含量约占3/4
绿叶中的色素
(光合色素)
(橙黄色)
(黄色)
(蓝绿色)
(黄绿色)
归纳:绿叶中的色素
这些色素与光合作用有关,所以液称为光合色素
色素分离的其他方法:
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光是一种电磁波,分为可见光和不可见光。
可见光的波长是400-760 nm。波长不同,颜色不同。
一般情况下,光合作用利用的都是可见光。
4种色素对光的吸收有什么差别吗?
紫外光
红外光
大家在生活中有没有见过七色光?
阳光通过三棱镜
阳光经过色素提取液后通过三棱镜
现象:光带变暗,
且蓝紫光和红光更明显
绿叶中的色素能吸收光能,且主要吸收蓝紫光和红光。
光谱
如何探究某种色素对不同颜色光的吸收情况?
把色素溶液换成类胡萝卜素溶液或叶绿素溶液,就可以分别探究这些色素主要吸收什么颜色的光了
叶绿素:主要吸收 ;
类胡萝卜素:主要吸收 。
蓝紫光和红光
蓝紫光
叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱
你知道为什么叶片是绿色的吗?
绿叶中的色素对绿光吸收最少,绿光被反射出来。
旁栏思考p99
植物工厂为什么不用发绿光的光源?
绿色光源发出绿光,绿叶中的色素对绿光的吸收很少,
不利于植物光合作用制造有机物。
课堂小结
色素的提取
色素的分离
(纸层析法)
原理
过程
易溶于有机溶剂
无水乙醇
取材→研磨→过滤→收集
不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的扩散速度快
制备滤纸条→画滤液细线→分离色素
快
慢
多
类胡萝卜素
叶绿素
含量约占