7.3.2 几种重要的盐（二）-【帮课堂】2023-2024学年九年级化学下册同步学与练（沪教版·全国）

7.3.2 几种重要的盐（二） 1、了解食盐、纯碱、小苏打的化学成分、化学式、学名、物理性质、特性和在日常生活中的应用； 2、学会鉴别碳酸盐的方法； 3、了解石灰的烧制原理； 4、 知道可以通过物质类别认识具体物质的性质，了解通过物质的共性和差异性认识一类物质性质的方法。 1.氯化钠 化学式为　NaCl　,是　食盐　的主要成分，食盐用于生产氯气、烧碱,做调味品。  2.碳酸钠 (1)化学式为　Na2CO3　,俗称　纯碱　，我国化工专家　侯德榜　在纯碱制造方面作出了重大贡献。  (2)纯碱常用于生产玻璃、造纸、纺织和日用化学工业。 (3)工业上的“三酸两碱”。“三酸”指的是　硫酸、盐酸和硝酸　;“两碱”指的是　烧碱、纯碱　。  3.碳酸氢钠 化学式为　NaHCO3　,俗称　小苏打　,焙制糕点所用的　发酵粉　的主要成分之一;可用作治疗　胃酸　过多的药剂,化学方程式为　NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑　。  4.碳酸钙 (1)化学式为　CaCO3　,石灰石的主要成分,自然界中的大理石、蛋壳等都含有碳酸钙。  (2)高温煅烧石灰石、大理石可以制取生石灰,化学方程式为　CaCO3 CaO+CO2↑　。  (3)石灰石可以作为建筑材料,生产生石灰、水泥、玻璃等。 (4)碳酸盐的检验 含有碳酸盐的物质都能跟　酸　反应生成　二氧化碳　。  ►问题一 氯化钠 【典例1】（2023·辽宁阜新·统考中考）下列关于物质用途的说法中正确的是 A．稀盐酸和稀硫酸都可以用来除铁锈 B．熟石灰和氢氧化钠都可以用来改良酸性土壤 C．用汽油、洗涤剂去除油污都属于乳化现象 D．氯化钠和亚硝酸钠在生活中都可以做调味品 2．（2023·江苏扬州·中考）俗名往往反映了物质的组成、性质或用途。下列对物质俗名的理解正确的是 A．烧碱：NaOH具有可燃性 B．食盐：NaCl可用作食品调味剂 C．水银：汞（Hg）是液态的银（Ag） D．干冰：干净无杂质的冰 3．（2023·四川眉山·中考）红色经典影片《闪闪的红星》中有一段儿童团员潘冬子给红军送盐的故事。冬子开始把食盐装在竹筒中，打算扮作上山砍柴的人将食盐送给红军。途中发现敌人盘查严格，冬子急中生智跑到河边，把竹筒里的食盐全部溶成盐水，再用棉袄吸收，最终顺利地将食盐送给了红军。回答下列问题： (1)从物质分类的角度分析，盐水属于 (填“纯净物”或“混合物”)；从物质变化的角度分析，食盐溶成盐水属于 (填“物理变化”或“化学变化”)。 (2)从棉袄中挤出盐水，过滤，蒸发得到食盐。其中用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、酒精灯和 。 (3)氯化钠的溶解度如下表。假设冬子的竹筒中有179g氯化钠，10°C时完全溶解所需水的质量至少为 g。 温度/°C 0 10 20 30 40 50 60 氯化钠溶解度/g 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37.0 37.8 (4)氯化钠在生活中的用途： (任写一点即可)。 4.（2023·山东烟台·中考）海洋是巨大的资源宝库，人类应合理开发利用。以下是烟台市对海水综合利用的部分工艺流程图（部分过程和产物略），据图回答问题。    (1)海水淡化：蒸馏法淡化海水是利用海水中各成分 不同进行分离的。 (2)海水晒盐：晒盐时，采用的结晶方法是 ；海水晒盐后得到的卤水是氯化钠的 （填“饱和”或“不饱和”）溶液。 (3)海水制镁：在用卤水制镁的过程中发生中和反应的化学方程式是 。 (4)海水制“碱”：在用粗盐（含、杂质）制纯碱过程中，除杂时，先后加入过量的溶液和溶液产生的沉淀是 ，由氯化钠制取纯碱，从元素守恒的角度看，还需要含有 元素的物质参加反应。 【解题必备】 1.氯化钠是食盐的主要成分，白色固体，熔、沸点较高，易溶于水，其溶解度受温度的影响不大 获得粗盐是通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，蒸发除去水分，得到粗盐。 2.氯化钠的用途 生活中的调味品。 医疗中配制生理盐水，100 mL生理盐水中含有0.9g 医用氯化钠。 农业上用氯化钠溶液选种。 工业上以氯化钠为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 利用氯化钠可以消除公路上的积雪。 3.粗盐提纯的主要步骤：溶解、过滤、蒸发。 【变式练1-1】（2023上·海南·校考）海南岛莺歌海盐场是全国最大的盐场之一，食盐除了当调味品外，还是一种重要的化工原料，可用来制造 A．氢氧化钠   氧气 B．氢气   氧气    二氧化硫 C．氢氧化钠   二氧化碳 D．氢氧化钠  氢气   氯气 【变式练1-2】（2023上·山东威海·统考期末）把一块冰和一勺食盐同时放置在温暖、有