内容正文:
化学给我们带来什么 化学研究些什么
1. 了解化学对社会发展和进步的推动作用,认识学习和研究化学的意义。
2. 能正确区别物理变化与化学变化、物理性质与化学性质、混合物与纯净物。
3. 了解空气的组成及氮气的性质和用途。
4. 了解碳酸氢铵受热分解、铁的快速锈蚀以及测定空气中氧气的体积分数这三个重要实验。
复习目标
1. 化学的作用及研究的内容
(1) 化学帮助我们正确认识物质,指导人类合理利用资源,促进科学技术的发展。
(2) 化学研究物质的性质与变化、组成与结构、用途与制法。
知识梳理
2. 物质的变化和性质
(1) 物理变化是没有 新物质 生成的变化,化学变化是有 新物质生成的变化。化学变化过程中一定发生物理变化,物理变化过程中不一定发生化学变化,化学变化还伴随 能量 的吸收或释放。
(2) 物质不需要通过 化学变化 就能表现出来的性质叫物理性质,如 颜色 、 状态 、 熔点 、 沸点 、 密度 等,物质在发生 化学变化时表现出来的性质叫化学性质,如 燃性 、 、
氧化性 、 还原性 等。
(3) 物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映物质的性质。如金刚石具有 特殊的光学 性质,可用于制造钻石;金刚石 硬度 大,常用于切割玻璃;石墨具有 导电 性,常用作电池的电极。
新物质
新物质
能量
化学变化
颜色
状态
熔点
沸点
密度
化学变化
可燃性
助燃性
氧化性
还原性
特殊的光学
硬度
导电
3. 空气的成分及氮气的性质和用途
(1) 干燥空气中各组分气体的体积分数大约为氮气 78% 、氧气
21% 、稀有气体 0.94% 、二氧化碳 0.03% 、其他气体和杂质 0.03% 。
(2) 氮气的化学性质 很稳定(或不活泼) ,在常温下 很难 与其他物质发生反应。一定条件下,氮气能与 氢气 等物质反应。氮气的主要用途有作灯泡填充气、制氮肥、作粮食和瓜果的保护气、液氮用于医疗手术等。
78%
21%
0.94%
0.03%
0.03%
很稳定(或不活泼)
很难
氢气
4. 纯净物与混合物
混合物由 两种或两种以上 物质混合而成,纯净物只由 一种 物质组成。对于由分子构成的物质来说, 由一种分子构成的物质 是纯净物, 由两种或两种以上分子构成的物质 是混合物。
5. 几个重要的实验
(1) 碳酸氢铵受热分解
加热碳酸氢铵可观察到固体逐渐减少,并产生有 刺激性 气味的气体,该变化的化学方程式为 NH4HCO3NH3↑+CO2↑+H2O 。
两种或两种以上
一种
由一种分子构成的物质
由两种或两种以上分子构成的物质
刺激性
NH4HCO3NH3↑+CO2↑+H2O
① 实验现象:铁丝上出现了红棕色的物质,红墨水进入导管中,形成红色水柱。
② 解释:铁生锈消耗了 氧气和水蒸气 而使锥形瓶内气压减小,外界大气压将烧杯中的红墨水压入导管中。
氧气和水蒸气
(2) 铁的快速锈蚀
(3) 测定空气中氧气的体积分数
① 实验原理:红磷能在密闭容器内燃烧,消耗空气中的氧气且没有气体生成,使密闭容器内压强 减小 。打开止水夹,烧杯中的水在大气压的作用下被压进集气瓶中,进入集气瓶内的水的体积即为消耗的氧气的体积。
② 实验现象:红磷燃烧产生大量 白烟 ,打开止水夹,水沿导管进入集气瓶,集气瓶内水平面上升约集气瓶内空气体积的。
③ 红磷燃烧的化学方程式: 4P+5O22P2O5 。
减小
白烟
4P+5O22P2O5
④ 实验结论:空气中氧气的体积约占空气总体积的 。
⑤ 注意事项:a. 红磷要足量;b. 装置气密性要好;c. 冷却后才能打开止水夹,否则会使测定的氧气的体积分数 小于 (填“大于”“小于”或“等于”)。
小于
考点一 化学的作用及研究的内容
1. 化学促进了人类文明的进步和发展。下列事实与化学发挥的作用不相符的是( A )
A. 生产化学肥料和农药——解决环境污染问题
B. 研发新型药物,治疗困扰人类的癌症——解决疑难病救治的问题
C. 研发新能源汽车,减少化石燃料的燃烧——解决能源危机和环境污染问题
D. 研制可降解塑料——解决“白色污染”问题
A
1
2
3
4
5
6
7
考点突破
考点二 物质的变化和性质
2.(2023·徐州)传统工艺是中华优秀传统文化的重要组成部分。下列传统工艺涉及化学变化的是( C )
A. 玉石雕刻 B. 楠木造船
C. 粮食酿酒 D. 机杼织布
C
1
2
3
4
5
6
7
3. (2023·镇江)下列物质的用途主要与化学性质有关的是( A )
A. 用贝壳生产生石灰
B. 用干