5.2火灾的预防（课件）-《客房服务与管理》同步教学(江苏大学出版社)

第五章 客房安全管理 1 contents 火灾事故的预防及处理 盗窃事故的预防及处理 1 2 其他事故的预防及处理 3 2 一、火灾的预防 2．火灾的预防 （1）配备完善的防火设施 酒店必须在客房配置完善的防火设施，工作人员还要定期检查防火设施是否处于良好的使用状态，发现问题及时上报解决。另外，酒店选用的地毯、家具、墙面等都应尽量选用具有阻燃性的材料。 2）预防火灾的措施 3 一、火灾的预防 2．火灾的预防 （2）加强安全检查 ① 工作人员应定期检查电器是否处于正常使用状态，是否有超负荷用电的情况。 ② 工作人员还要定期检查一些隐蔽区域是否存在安全隐患。 ③ 酒店要确保安全通道无任何杂物堆放，保证安全通道顺畅。 ④ 工作人员要熟悉各种消防设施设备的存放地点。 ⑤ 酒店应定期进行消防知识培训和消防演习，加强消防知识和实践的培训。 2）预防火灾的措施 4 一、火灾的预防 2．火灾的预防 （3）加强对客人的安全管理 ① 客房内应为客人准备安全须知，须知中应注明防火的要点及需要客人配合的具体要求，同时还应注明发生火灾时的逃生方法和逃生路线。 ② 服务人员在发现客人将易燃、易爆等危险物品带进楼层或客房时，应及时予以劝阻。 ③ 酒店应在客房内摆放“请勿在床上吸烟”或“请勿吸烟”等标识。 ④ 服务人员应注意客人是否有使用违规电器的行为，特别是长住客人，若发现有此情况应及时制止。 2）预防火灾的措施 5 二、火灾事故的处理 1 及时发现火源； 4 疏散客人。 3 及时扑救； 及时报警； 2 6 二、火灾事故的处理 及时发现火源 1 当工作人员听到报警装置的报警声或闻到烟味时，应立即停止一切工作，检查是否是自己所在的区域发生火情。 若火情发生在自己所在区域，工作人员应迅速赶到现场查看情况，找到火源，尽量确定火源的位置及燃烧物质；若火情不在附近区域，工作人员应照常工作，但要保持警觉，随时待命，同时做好安抚客人的工作。 7 二、火灾事故的处理 及 时 报 警 2 确定火情后，工作人员应立即向总机处报告，讲明火源的准确位置及燃烧物质，报警时一定要保持镇静、口齿清晰，并利用最近的手动报警器发出报警信号。 若火灾情况紧急，工作人员应立即拨打公安消防机关报警电话，说明火灾的具体地点、燃烧物质、火势大小，报警人姓名、身份、联系电话等。 8 二、火灾事故的处理 及 时 扑 救 3 如果燃烧面积不大，火势处于可控制范围内，工作人员应使用距离最近的灭火器材及时进行扑救，同时要注意保护客人的安全。 若火情较为严重、难以扑救，工作人员应立即疏散客人。 9 二、火灾事故的处理 疏 散 客 人 4 ① 酒店应按照规定好的疏散路线，在各楼层楼梯口、路口处均安排工作人员把守，以便为客人指引方向，避免客人乱走或拥堵在一个出口。 ② 工作人员要帮助老人、患者等行动不便的客人离房。 ③ 疏散客人时不可乘坐电梯。 ④ 工作人员应迅速地逐一检查每间客房，确定房内人员已经撤离。 ⑤ 待客人到安全地点集中后，工作人员应清点宾客人数，若发现有下落不明或尚未撤离的人员，应立即通知消防人员。 10 ① 工作人员检查完房间离开时要关好房门，以防火势蔓延进未失火客房，同时要带好钥匙，以便疏散路线中断时退回客房自救或等待救援。 ② 逃生时应随身携带湿毛巾，在经过烟雾区时用湿毛巾捂住口鼻，以防烟雾或有毒气体进入口鼻，危及生命。 ③ 经过浓烟区时要弯腰或匍匐前进。 ④ 疏散和逃生时要分清前进方向，从最近的通道疏散。 ⑤ 身处高楼层时，若无法下楼，应往上走，到达楼顶后，站在逆风的一面等待救援。 ⑥ 不得已留在房间内时，应用湿毛巾或湿床单将门缝塞上，防止烟雾进入，并在浴缸内放满水，将所有易燃物用水浸湿；除非房内充满烟雾，才可开窗换气，否则不可开窗，以防外面的烟雾或火苗从窗口窜入；若门把手发烫，不能直接开门，要不断往门上浇水冷却。 二、火灾事故的处理 逃生要领 11 第五章 THANKS 12 $$