内容正文:
第十二单元 化学与生活 单元检测 人教版化学九年级下册
一、单选题
1.人们常说菠菜中富含铁质,这里所说的“铁”应理解为()
A.铁元素 B.铁单质 C.铁原子 D.铁离子
2.下列食品中富含蛋白质的是( )
A.米饭 B.鱼肉 C.苹果 D.黄瓜
3.食品安全与人体健康关系密切。下列做法不会危及人体健康的是
A.霉变大米洗净后可以放心食用
B.长期饮用蒸馏水确保人体健康
C.食品包装袋中充入氮气延长保质期
D.运输海鲜时用甲醛浸泡保鲜
4.下列关于物质用途的描述中,错误的是( )
A.食盐可用作调味品 B.氧气可用作保护气
C.铜可作导线 D.小苏打用于治疗胃酸过多
5.下列说法错误的是( )
A.组成中含有碳元素的物质都是有机化合物
B.淀粉、纤维素都属于糖类
C.人们从食物中摄入蛋白质,在体内先要转化成各种氨基酸才能被吸收
D.工业酒精中含有甲醇,不能用于勾兑饮用酒
6.从化学学科角度看,下列说法错误的是( )
A.合金比纯金属熔点低,硬度大
B.洗洁精的乳化作用可以清除油污
C.甲烷、酒精、葡萄糖属于有机物
D.钙和铁属于人体必需的微量元素
7.以玉米秸秆等富含纤维素的草本植物生产乙醇(可做生物汽油)被称为“第二代生物燃料”,俗称“草油”(prassoline).下列说法正确的是( )
A.纤维素、蛋白质均含有C、H、N等元素
B.纤维素、淀粉遇到碘水均不变蓝
C.“草油”可适当缓解石油的紧缺
D.“草油”是利用草本植物提炼出来的石油
8.健康的生活离不开化学,下列说法正确的是( )
A.鸡蛋含有丰富的蛋白质
B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂
C.钙是人体中的微量元素
D.人体缺铁会导致大脖子病
9.关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )
A.为了身体健康,必须均衡膳食
B.为了预防贫血,可食用适量加铁酱油
C.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量小苏打
D.为了延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂
10.第24届冬奥会尽显中国科技魅力与绿色低碳理念,下列相关分析错误的是( )
A.速滑馆“冰丝带”通过CO2汽化实现制冷:汽化过程中CO2分子的体积变大
B.使用氢能做燃料的“飞扬”火炬,关闭阀门可熄火:破坏燃烧三条件之一即可灭火
C.吉祥物冰墩墩的硅胶外壳采用环保PVC塑料制作:PVC塑料属于合成材料
D.“迎客松”烟花药剂中含有金属镁粉末:镁粉在空气中剧烈燃烧,发出耀眼白光
二、填空题
11.空气中含量较多且能供给呼吸的是 ;人体中含量最多的金属元素是 。
12.用化学术语填写:氧气 。2个氢原子 。地壳中含量最多的金属元素 。
13.有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。下列生活用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是 (填字母序号)。
14.材料大致分为 、 、(有机)合成材料和 .陶瓷属于 材料,钢筋混凝土属于 材料,合成材料包括 、 、 等.
15.请用你学过的化学知识填写下列各空.
(1)厨房洗涤剂可以洗去餐具上的油污,是因为洗涤剂具有 作用;
(2)茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离,便于饮用,该设计与化学实验操作中常用的 原理相同;
(3)用烧杯分别取等量井水和蒸馏水加入适量 ,搅拌.发现蒸馏水中泡沫多,井水的泡沫少.结论:井水是硬水.
三、综合题
16.“蔬菜水中游,土豆空中挂”北大荒现代农业园无土栽培生长的无尘土豆已经上市,喜受市民欢迎。
(1)土豆做为主食可以为人体提供的营养素主要是 ,土豆中淀粉在人体最终会转变成葡萄糖,其化学式为 ,其在人体内经氧化释放能量,为 提供能量。
(2)植物对其所在的营养液中的营养元素要求不同:如菠菜、白菜等叶菜类要叶色浓绿,营养液要增加 元素的供应:南瓜和马铃薯等要增加磷元素的供应,它的作用是促进植物生长,增强作物的 等功能。
17.化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识.
(1)用洗洁精清洗油污,是利用了洗洁精的 作用.
(2)婴儿配方奶粉中含有蛋白质、糖类、钙、铁、硒等营养成分,其中属人体必需的微量元素的是 ;
(3)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是 .
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