内容正文:
第十二单元 化学与生活 单元检测 人教版化学九年级下册
一、单选题
1.下列食品可作为人体获取维生素主要来源的是( )
A.牛奶 B.面包 C.鸡蛋 D.水蜜桃
2.小琪往学校带的早餐是:咸鸡蛋、奶油面包、矿泉水,请问,这份早餐缺乏的营养素为( )
A.蛋白质 B.维生素 C.油脂 D.糖类
3.材料与人类生活密切相关,下列物品是由有机合成材料制成的是( )
A.纯棉衬衫 B.塑料盆 C.不锈钢餐具 D.玻璃杯
4.下列主要为人体提供蛋白质的是( )
A.西红柿 B.大米
C.鸡蛋 D. 花生油
5.下列居家生活抗击新冠疫情的做法中,科学合理的是( )
A.荤素搭配,平衡膳食 B.过期食品,尽快食用
C.吸烟饮酒,预防感染 D.补锌补铁,多多益善
6.石头纸是一种新型、环保纸张.它与传统的木浆纸不同,是将碳酸钙粉末加上15%的聚乙烯和5%的胶合剂,经特殊工艺处理后制成.下列说法正确的是( )
A.聚乙烯是一种天然有机高分子材料
B.石头纸的应用不能减少对树木的砍伐
C.利用稀盐酸可以区别石头纸与木浆纸
D.石头纸极易溶于水可以回收利用
7.下列物品与所用材料(或主要材料)的对应关系不正确的是 ( )
A.汽车轮胎﹣﹣合成橡胶 B.涤纶类服装﹣﹣合成纤维
C.铝镁合金﹣﹣合成材料 D.纯棉T恤﹣﹣天然纤维
8.下列与动植物生命活动有关的说法正确的是( )
A.蛋白质是人体生命活动主要供能物质
B.水、空气、食物和阳光是人体生命活动所需的最基本的化学物质
C.绿色植物光合作用将无机物转化为有机物
D.用氯化铅代替氯化钠作为食品添加剂
9.下列关于元素与健康的说法正确的是( )
①无机盐能调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且都是构成人体组织重要材料
②在人体内含量超过0.01%的元素,就是常量元素,如氮、磷、钾等;
③血浆的pH为7.40则人一定是健康的;
④蔬菜和水果中不仅富含维生素,同时也含有较多的纤维素
⑤糖类、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物;
③锌属于必需的微量元素,若人体中缺少锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良;
A.②④⑥ B.①③⑤ C.②③④ D.③④⑤
10.豆腐起源于安徽省淮南八公山.食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化学式:C6H13NO2).下列有关亮氨酸的说法正确的是( )
A.一个 C6H13NO2的相对分子质量为128g
B.一个分子中含一个氧分子
C.亮氨酸由22个原子构成
D.属于有机物
二、填空题
11.组成有机化合物的化学元素主要是 ,还可能含有 等元素.
12.野炊结束时,为防止火灾,常用沙土盖灭正在燃烧的火堆,利用的灭火原理是 ;人体生产需要多种营养元素,青少年时期应稍微多补充一些牛奶、猪肉等食物,因为它们富含的营养素是 。
13.均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如图所示:
该配料中富含蛋白质的物质是 。从营养均衡的角度看,该食品中除水外,还缺少的营养素是 。
14.橡胶有 和 ,与 相比, 具有良好的 、 和 ,因而广泛应用于工农业、交通和日常生活中.
15.洗洁精能除餐具上的油污,是利用了洗洁精的 作用;人体缺 会引起生长迟缓,发育不良;铝制品耐腐蚀的原因是 (用化学方程式表示)。
三、综合题
16.化学与生活联系紧密,请你用学过的化学知识回答下列问题。
(1)馒头是北方人经常食用的一种食物,它为人们提供的主要营养物质是 。
(2)硬水常给生活和生产带来麻烦,长期饮用硬度过大的水不利于身体健康,生活中常用 检验软水和硬水。
(3)雾霾天气里人们常戴含活性炭滤层的口罩,是因为活性炭具有 。
(4)塑料是常用的生活用品。塑料垃圾随手乱扔,会造成的环境问题是 。
17.肯德基套餐是我们大家比较喜欢的一种食物。请回答下列问题
(1)可乐中糖份来自新鲜的甘蔗,甘蔗中所含蔗糖的化学式是 ,
其中鸡肉中富含的营养素的作用是 的基本物质,是 及修补受损组织的主要原料,并提供能量。
(2)可乐又叫做碳酸饮料,喝可乐时先保存在冰雪冷藏一会引用口感较好,说明气体溶解度随温度 ,
(3)套餐中也含有一些蔬菜沙拉,为了提高蔬菜的抗寒和抗旱能力,使蔬菜叶色浓