内容正文:
第十二单元 化学与生活 单元检测 人教版化学九年级下册
一、单选题
1.某同学体内缺少维生素,该同学饮食中需适量增加的食物是( )
A.米饭、面条 B.蔬菜、水果
C.瘦肉、鸡蛋 D.奶油、花生油
2.珍爱生命,健康生活。下列说法中,不利于身体健康的是( )
A.多吃蔬菜水果补充维生素
B.用甲醛溶液泡海鲜保鲜
C.珍爱生命,拒绝毒品,远离烟草
D.不吃变质食物以防中毒
3.为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是( )
A.霉变大米热煮后食用
B.甲醛溶液浸泡虾仁防腐
C.按规定使用食品添加剂
D.用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物
4.下列冬奥体育器械主要用合成材料制作的是( )
A.冰壶由花岗岩精心打磨制成
B.冰鞋上冰刀由不锈钢制成
C.滑雪板的板面由聚乙烯塑料制成
D.雪车厢体由碳纤维复合材料制成
5.下列说法正确的是( )
A.长期饮用蒸馏水有益健康 B.肥皂遇到硬水容易起浮渣
C.霉变花生洗净后可以食用 D.为了健康大量服用保健品
6.过氧化苯甲酰是面粉增白剂,可以改变面粉外观,却能破坏面粉中叶酸等微量营养素,增加人的肝脏负担,过氧化苯甲酰的分子式为C14H10O4.下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是( )
A.过氧比苯甲酰由三种元素组成
B.过氧化苯甲酰属于有机物
C.过氧化苯甲酰中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子
D.过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为69.4%
7.为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是( )
A.霉变大米燕煮后食用
B.为保障腊肠肉质鲜美,添加过量的亚硝酸钠
C.做蛋糕时加入少量的小苏打,使它更松软
D.用甲醛溶液浸泡荔枝,以保鲜防腐
8.根据你的生活经验,下列做法正确的是()
A.用水除去食盐中混有的泥沙
B.用水经常冲洗自行车以防生锈
C.用燃着的火柴检查管道煤气是否泄漏
D.用聚氯乙烯塑料包装食品
9.下列有关营养成分与人体健康关系叙述中,错误的是( )
A.缺铁元素会患贫血症
B.缺钙元素会导致骨质疏松
C.微量元素在人体内虽然含量很少,但摄入量的多少将直接影响身体健康
D.缺碘元素会使儿童发育停滞,严重的会导致侏儒
10.化学与生活、社会密切相关.下列说法不正确的是( )
A.雾霾是由粉尘和直径小于2.5微米的PM2.5等复杂成分组成,雾霾属于混合物
B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用
C.人体内葡萄糖被氧化时放出能量,是化学能转变成热能的过程
D.化学肥料[CO(NH2)2、KH2PO4 等]的叶面喷施,提高了化肥的使用效率,其中KH2PO4属于复合肥
二、填空题
11.请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称,按材料所属类别填表(各举一例)
①金属材料 ;②硅酸盐材料 ;③有机高分子材料 ;④合成材料 。
12.空气中含量最多且化学性质不活泼的气体是 ;地壳中含量最多的非金属元素和含量最多的金属元素形成的化合物的化学式是 :人体缺乏 元素会患贫血。
13.“四月槐花馥郁香,玉姿雪态倍芬芳。”槐花盛开时,香气四溢,其微观实质是 。槐花也可食用、入药,槐花中富含的营养素是 。
14.韭菜炒鸡蛋是许多人爱吃的一道菜,这道菜中富含的营养素是 ,地壳中含量最高的金属元素和非金属元素所形成化合物的化学式是 .
15.空气中体积分数约为21%的气体是 ;人体中含量最高的金属元素是 ;地壳中含量居前两位的元素所形成的化合物的化学式为 。
三、综合题
16.化学与人体健康密切相关。
紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙等。
(1)这里的“铁”、“钙”是指 (填字母序号);
A.原子 B.分子 C.元素 D.单质
(2)人体缺“铁”,会导致 病症;
(3)硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如图。
下列说法正确的是 (填字母序号)。
A.硒属于金属元素
B.一个硒原子中有34个质子
C.硒的原子结构示意图中x=18
D.硒元素的相对原子质量为78.96g
17.“人间烟火,抚慰凡心”。疫情来袭,中国人仍可“医食无忧”,岁月静好,是因为祖国的繁荣富强,国士的负重前行!
(1)“粮稳民心安。”袁隆平院士一辈子都在向他的杂交水稻梦奔跑。他的眼界很小,只在一粒小小的稻种上倾注了所有的精力:他的贡献很大,他让这粒稻种解决了14亿中国人吃饭的问题。
①水稻的主要成分为淀粉,淀粉是有机