模块7.1旅游产品（课件）- 《旅游概论》同步教学（中国旅游版）

模块七 旅游产品和旅游市场 0 旅游业同其他产业一样，同样具有自己的产品，这些产品即我们所说的旅游产品， 它是旅游产业发展的基础。旅游市场是旅游需求市场和旅游供给市场的总和，反映着国 家之间、国家与旅游经营者之间、旅游经营者与旅游者之间的错综复杂的经济关系。旅 游产品和旅游市场都是旅游学研究的重点。 模块导入 1 目录 CONTENTS 旅游产品 1 旅游市场 2 旅游市场营销 3 2 学习目标 ■ 理解旅游产品的概念、分类及特点 ■ 了解旅游产品的生命周期及开发流程 ■ 掌握旅游市场的特点和分类 ■ 掌握国内外旅游市场的客源流动情况及影响因素 ■ 了解旅游市场营销对旅游业发展的重要性 ■ 学会运用简单的旅游市场营销策略和手段 3 1 第1课　旅游产品 Part 4 “三峡游”带动“宜昌游” ——2018 宜昌三峡旅游集市侧记 【案例导入】 5 一、旅游产品的分类和特点 （一）旅游产品的含义 由国家旅游局、上海社会科学院旅游研究中心起草的中华人民共和国国家标准《旅游服务基础术语》对旅游服务产品的定义为： 由实物和服务综合构成的，向旅游者销售的旅游项目。旅游者可以购买整体产品（综合包价旅游），也可以购买某单一项旅游产品（如航班座位、饭店客房）。 6 国内关于旅游产品的观点： （1）从旅游供给商的角度来看，旅游产品是指旅游经营者凭借旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务。 （2）从旅游者的角度来看，旅游产品是指旅游者花费一定的时间、费用所换取的一次旅游经历。 （3）综合来说旅游产品是一种组合性的产品，它由旅游资源、旅游设备、旅游服务和旅游购物等多种要素构成。 7 结合以上观点，我们给旅游产品做一个定义： 旅游产品是指由旅游供应商通过旅游资源、旅游设施和旅游服务，提供给旅游者一次旅游经历的各种有形产品和无形产品的总和。 8 （二）旅游产品的构成 旅游产品主要由旅游吸引物、旅游设施、旅游服务和可进入性等几个方面组成： 旅游设施 旅游吸引物 可进入性 旅游服务 旅游 产品 9 （三）旅游产品的分类 1. 按形态划分 （1）有形的旅游产品 是指旅游者在旅游过程中所购买和消费的有形的物品，如飞机、汽车、饭店设施、旅游景观和旅游纪念商品等。 10 （2）无形的旅游产品 是指旅游者在旅游过程中所享受到的由旅游供应商及相关行业的服务人员所提供的各类服务，比如交通服务、餐饮娱乐服务、住宿服务、旅游景区服务等，还比如在出行之前旅行社的咨询、出入境手续、签证等相关手续的服务等。 11 2. 按主题划分 （1）观光旅游产品 观光旅游是指旅游者以欣赏游览为主要目的，通过欣赏异地自然风光、文物古迹、民俗风情等，获得美的享受、愉快和休闲的一种旅游形式。观光旅游产品是指旅游者以观赏和游览自然风光、名胜古迹等为主要目的旅游产品，其类型一般可以分为山水风光、城市景观、名胜古迹、国家公园、主题公园及森林海洋等旅游产品。 12 （2）度假旅游产品 度假旅游产品是指旅游者以休闲假期或奖励假期为目的所购买的旅游产品，一般有海滨旅游、乡村旅游、森林旅游、野营旅游等产品类型。度假旅游产品的特点是强调休闲和消遣，其要求自然景色优美、气候良好适宜、住宿设施令人满意，并有较为完善的文体娱乐设施及便捷的交通和通信条件等。 13 （3）专项旅游产品 专项旅游是指人们以某个主题或专题为核心的旅游活动。进行专项型旅游的旅游者，其旅游行为具有明显的指向性，是为了满足自身某一特殊的需要，如宗教旅游是以朝圣、求法、布道、拜佛、取经或宗教考察为主要目的，科考旅游则主要是以科技交流和科学考察为目的，特种旅游是旅游者为了寻求新鲜刺激、新鲜和快感的需要。 14 （4）生态旅游产品 生态旅游产品是旅游产品的一部分，也只有一部分属于旅游产品，是指以注重生态环境保护为基础进行的旅游活动。其主体是那些关心环境保护、追求回归自然，并希望了解旅游目的地生态状况和民族风情的旅游者。 15 3.按形态划分 （1）全包价旅游产品 全包价旅游是由旅游者一次性向旅行社支付食、住、行、游、娱五项服务内容的费用的包价旅游。 全包价通常适合团体旅游，采用一次性全包旅游费用以方便旅游者。 （2）半包价旅游产品 半包价旅游是指在全包价旅游费用的基础上扣除午、晚餐费用而由旅游者自行选择现付午、晚餐的包价形式。 16 （3）小包价旅游产品 小包价旅游又称可选择性旅游，它是将全包价旅游费用分为非选择部分和可选择部分。非选择部分包括接送服务、住房、早餐和城市间交