高二年级《高等教育出版社第3版》《服务礼仪》项目四任务一课件

项目四 优雅端庄---塑造职业形象 旅游服务与管理专业课程改革成果教材---核心课程≤服务礼仪≥ 任务一 形象是金●塑造职业形象的重要性 情境导入 情境一：一位衣衫褴褛，脚穿拖鞋的客人，到一家高档餐厅吃饭。服务员的接待？ 情景二：一位文质彬彬，西装革履，非常有绅士风度的客人到同一家高档餐饮用餐。 服务员的接待？ “以貌取人” 一个人走进一家饭店点了些饭菜，吃完后发现忘了带钱，便对掌柜说：“店家，今日忘了带钱，改日送来。”掌柜连声说：“没关系，下次送来吧。”然后，十分客气地把他送出了门。此事被一乞丐看到了，他也进饭店点了饭菜，吃完后摸了一下口袋，对掌柜说：“店家，今日忘了带钱，改日送来。”谁知掌柜的脸色一变，揪住他，非要带他见官。乞丐不服，说：“为什么刚才那人可以赊账，我就不行？”掌柜说：“人家吃菜，筷子在桌子上找齐，喝酒一盅盅地倒，斯斯文文，吃罢掏出手绢擦嘴，是个有德行的人，岂能赖我几个饭钱？你呢，筷子往胸前找齐，狼吞虎咽，吃上瘾来，脚踏上条凳，端起酒壶直往嘴里灌，吃罢用袖子擦嘴，分明是个居无定所、食无定餐的无赖，我岂能饶你！” 形象=漂亮的外表？ 形象=高价格的衣服？ 形象=自我感觉？ 形象塑造就是穿衣打扮？ 奢侈品追求比品位更重要？ 想一想 形象是一个人发自内心而形之于外的种种表现的集合体 形象是一个人的外在形象、精神面貌、身体姿态和行为方式的总和 形象是外界对我们的印象和评价； 一、形象的定义 你的形象价值百万吗？ 领导和员工的形象就是企业的广告牌。 形象能够产生魅力，形象有助于产生领导力和影响力。 形象是事业成功的一个重要的游戏规则。 世界上杰出的企业领导人，无不重视自己和员工的素质和形象。 二、塑造职业形象的重要性 职业形象是员工留给客户的印象 职业形象传达的信息包括个人层面和企业层面 优化 成长 维护 塑造 修养高品位高的职业人 三、塑造富有魅力的职业形象 2 1 55%仪容表情举止 38%声音语气 据美国社会科学基金组织研究，通过对2万名各阶层志愿者调查分析，仪容举止比有声语言更能打动人心。 3 7%语言内容 个人形象塑造的组成要素 个人形象的完美体现 整洁优雅，谈吐大方，举止得体 服饰 仪容 礼仪 一样吗？ 为什么？ 耳环？ 发型？ 妆容？ 指甲？ 口袋？ 裙子？ 鞋子？ 丝袜？ 上衣？ 你的仪表在说话！ 出门前，我们检查过了吗？ 职业形象需考虑的因素： 1、考虑自身的性格、价值观及成长背景定位 2、对自己的个人角度进行职业化转变； 3、根据自己的职业角色准确定位，不能错位 4、注重“第一印象”的塑造 职业装成功搭配案例 你的形象价值百万 你的形象是....... 课后小结： 1、形象的定义 2、塑造职业形象的重要性 3、塑造富有魅力的职业形象 。 课后作业： 1、塑造自己心目中的职业形象。 谢谢 $$