2014-2015学年苏教版《课堂新坐标》必修一专题一第二单元　研究物质的实验方法（课件+习题 打包6份）

菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 第二单元　研究物质的实验方法 第1课时　物质的分离与提纯 1.初步学会蒸馏和分馏、萃取和分液、过滤、结晶、重结晶等分离物质的实验技能，能够独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作。(重点) 2.初步了解根据混合物的性质，选择不同的分离方法对物质进行分离和提纯。(重难点) 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 过滤　结晶 阅读教材P18[物质的分离与提纯]至P19[观察与思考]以上内容，完成下列问题 1．混合物分离方法 混合物的分离是依据混合物中__________________进行的。常见的混合物分离方法有_____、_____、______、______、______等。 各组分性质的差异 过滤 结晶 萃取 分液 蒸馏 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 2．过滤、结晶 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 萃取和蒸馏 阅读教材P19[观察与思考]至P20[拓展视野]以上内容，完成下列问题 1．萃取和分液 (1)萃取：利用物质在__________的溶剂中_______的不同，将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中的分离方法。 (2)分液：萃取之后，一般使用分液的方法将_________的液体分离。 互不相溶 溶解度 互不相溶 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 (3)仪器：萃取和分液通常在__________中进行。 分液时，当液体分成清晰的两层后，打开旋 塞，将_________从下口放出，然后关闭旋塞， 将__________从上口倒出。如右图。 2．蒸馏 (1)定义：将液态物质加热至_____，使之_____，然后将______重新冷凝为_____的操作过程。 (2)使用范围：蒸馏可分离_____________的液体混合物，也可以除去水等液体中________或_______的杂质。 分液漏斗 下层液体 上层液体 沸点 汽化 蒸气 液体 沸点相差较大 难挥发 不挥发 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 【判断】 1．物质的分离与提纯要求一样( ) 2．用酒精可萃取碘水中的碘( ) 3．用汽油可萃取溴水中的溴( ) 4．在分液操作中，先检查分液漏斗是否漏水( ) 5．在蒸馏操作中冷凝管中的水应从上口进、下口出( ) × × √ √ × 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 1.过滤 (1)范围：适用于不溶性固体和液体组成的混合物。 (2)仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、带铁圈的铁架台及滤纸。 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 (3)装置及注意事项： 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 2．结晶 (1)蒸发结晶 ①蒸发原理：利用加热的方法，使溶液中溶剂不断挥发而析出溶质(晶体)的过程。 ②实验仪器：蒸发皿、含铁圈的铁架台、玻璃棒、酒精灯、坩埚钳。 ③操作要领：a.蒸发皿中的液体体积不能超过其容积的2/3；b.蒸发过程中必须用玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高而使液滴飞溅； 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 c.蒸发皿是陶瓷材料做成，可直接加热，当加热至出现大量固体时，应停止加热，利用余热将溶液蒸干；d.热的蒸发皿要有坩埚钳夹持，千万不能用手拿；e.热的蒸发皿不能直接放在实验台上冷却，应垫上石棉网。 (2)降温结晶：降低饱和溶液温度，如硝酸钾的结晶提纯法。先蒸发浓缩，形成较高温度下的饱和溶液，再冷却，即有晶体析出，最后过滤得硝酸钾晶体。 第(1)种法适用于溶解度随温度变化很小的物质，如海水晒盐；第(2)种法适用于溶解度随温度变化很大的物质，如分离KNO3与NaCl的混合物。 菜 单 课前 . 自主导学 SJ化学 · 必修1 学业达标限时自测 课堂 . 互动探究 【活学活用】 1．某溶液含有较多的Na2SO4和少量的Fe2(SO4)3，若用该溶液制取芒硝(Na2SO4·10H2O)，可选择的操作有：①加适量H2SO4溶液；②加金属钠；③结晶；④加过量NaO