第四章 第4节 物质的比热讲义-2023-2024学年浙教版七年级上册科学

第4节 物质的比热 考点一、比热 （一）实验探究:比较不同物质的吸热能力 (1)目的:相同质量的水和砂石吸收相同的热量，比较它们温度升高多少来研究它们吸热能力的差异。 (2)数据分析:温度升高较快的是砂石。要使水和砂石升高相同的温4度，需要加热时间较长的是水，吸收热量较多的是水。 (3)实验结论:质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。 （二）比热(也称比热容) 质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量并不相同，降低相同的温度，放出的热量也不相同。科学上把物质的这种特性叫做比热容，简称比热。 （三）水的比热较大的应用 (1)由于水的比热较大，所以一定质量的水升高(或降低)一定温度，吸收(或放出)的热量较多，所以可以利用水作为冷却剂或用来取暖。 (2)由于水的比热较大，一定质量的水吸收(或放出)较多的热量而本身的温度却改变不多，这点有利于调节气候。夏天，太阳照射到海面上，海水相对砂石来说升温较慢，所以住在海边的人并不觉得特别热；冬天，气温降低了，水和砂石相比，由于水的比热大，降温慢，所以住在海边的人并不觉得特别冷。 ( 典例分析 ) 典例1：（2023七上·德清期末）为了比较不同物质吸热本领的大小，小清同学做了如图所示实验：将质量和初始温度相同的煤油和水装在两个相同的烧杯中，用相同的酒精灯同时开始加热，实验数据记录如下表。（已知：ρ煤油=0.8×103kg/m3，ρ水=1.0×103kg/m3） 物质 升高10℃所需时间/秒 升高20℃所需时间/秒 升高30℃所需时间/秒 煤油 64 89 124 水 96 163 220 （1）如图所示两组实验中　 　（选填“甲”或“乙”）组烧杯中的液体是煤油。 （2）在此实验中，通过　 　来比较煤油和水吸收热量的多少。 ( 举一反三 ) 变式1：某同学在“探究影响物质吸热多少的因素”的实验中，得到的数据如下表所示。 物质 实验次数 质量/kg 升高的温度/℃ 吸收的热量/J 水 1 0.05 10 2100 2 0.10 10 4200 煤油 3 0.05 10 1050 4 0.10 10 2100 （1）分析第1、3次或2、4次实验数据可归纳得出的结论是　 　相等的不同物质，在　 - 　相同时，吸收的热量是不同的。 （2）分析第1、2次或3、4次实验数据，可归纳得出的结论是同种物质升高的温度相同时，吸收的热量的多少还与物质的　 　有关。 变式2：（2023七上·长兴月考）某班同学利用图甲所示实验装置探究水和煤油的吸热能力强弱。 （1）在做图甲所示实验时，除了图中所给的实验器材外，还需要用到的测量工具有天平和　 　； （2）小柯同学在实验中记录了如下数据： 液体 质量/g 初温/℃ 末温/℃ 加热时间/min 水 200 25 40 13.5 煤油 200 25 40 6.5 小华根据实验数据绘出水在加热过程中温度随时间变化的图像，如图乙。请在同一图上描绘出煤油在加热过程中温度随时间变化的大致图像； （3）小杨对图甲的装置进行了改进，将分别装有水和煤油的试管放在同一烧杯中水浴加热，如图丙，这样做的好处除了受热均匀外还有　 　。 ( 课后巩固 ) 1．关于物质的比热容，下列说法中正确的是（　　） A．比热容是物质的一种属性，只和物质的种类有关 B．同种物质的质量越大，比热容就越大 C．因为水的比热容较大所以常作为冷却剂 D．物质的状态发生变化时其比热容一般不变 2．（2023七上·杭州期末）下列应用中不是主要利用水的比热较大这一性质的是（ ） A．炎热的夏天，地面上洒水降温 B．育秧时，夜晚向秧田里灌水 C．用水作为汽车发动机的冷却液 D．暖气管用循环热水来供热 3．（2023七上·德清期末）如图表示了几种物质比热容的大小，请依据图中信息分析，下列选项说法正确的是（　　） A．固体的比热容总比液体的大 B．因为比热容是物质的特性之一，同种物质的比热容一定相同 C．质量相等的煤油和酒精吸收相同的热量，煤油升高的温度较少 D．内陆比沿海昼夜温差大，原因之一是干泥土的比热容比水的比热容小 4．图甲是用水来冷却热牛奶的示意图，图乙是记录牛奶、水的温度随时间变化的图像。图中曲线Ⅰ表示的物质　 　热量，温度　 　，所以曲线Ⅰ表示的是　 　的温度随时间变化的情况。据图像判断，热牛奶和水达到