6《南州六月荔枝丹》-中职高一语文名师精讲课堂（高教版·基础模块下册）

南州六月荔枝丹 贾祖璋 这是什么？ 这是什么？ 这是什么？ 这是什么？ 南州六月荔枝丹 贾祖璋 荔枝林 罗浮山下 盛开的荔枝花 刚长的荔枝 中熟的荔枝 即将成熟的荔枝 成熟的荔枝 教学目标 1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。 2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。 3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。 一、导入新课 荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之，“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。一骑（ｊì）红尘妃子笑，无人知是荔枝来。” 对荔枝的评价： 1、“一果上市，百果让路” 2、“饥食荔枝，饱食黄皮” 3、果中皇后──荔枝 4、荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品，有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。 贾祖璋，1901年生，浙江海 宁人，是我国著名的科普作家。 主要作品: （我国第一部系统的植物分类 学著作）、 （我国最早的一部现代鸟类学著作） 　他的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有相当高的 。 走近作者 《中国植物图鉴》 《鸟类概论》 思想性、科学性和艺术性 南州 六月 荔枝 丹 产地 成熟期 说明对象 色泽 解题 科学小品文是介绍科学常识的文艺性说明文。既有科学性，又有文学性。 “南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。此题内涵丰富，突出了荔枝的产地、成熟期、颜色,充满诗情画意。 缯 膜 绡 瓤 醴酪 龟裂 绛囊 绚丽 蒂部 楠木 啖 渣滓 贮藏 蔡襄 陈鼎 莆田 祠堂 萌蘖 卢橘 zēng mó xiāo ráng lǐ lào jūn jiàng náng xuàn dì nán zhā zǐ zhù xiāng dǐng pú cí méng niè jú dàn 读准字音 二、整体阅读 1、荔枝是我们平时常见且喜食的水果，课文对它也介绍得最详尽，课文介绍了荔枝的哪些方面？ 明确：课文介绍详尽到有关荔枝果实的各个方面：外壳的形态，外壳的颜色，荔枝的果形，荔枝果实的大小及重量，壳内的果膜，果肉（假种皮），荔枝的贮藏，荔枝的果核（种子）等，有花才能有果，因而课文还连带介绍了荔枝的花。 课文还介绍了荔枝的产地分布，古代讲荔枝的专著（书谱），荔枝的生长习性和生长的北限、（地区限制）以及提出“应该大力发展荔枝的生产”“逐步满足广大人民的生活需要”的建议。 2、与前面介绍荔枝的果实相比较，哪一部分是本文的主体，为什么？ 明确：很显然，介绍荔枝的果实的部分是全文的主体。因为它是有关荔枝知识的重点，同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识，因此作者写作时，把它作为主体，进行详细介绍。这再一次说明作为科普作品，在对某种事物进行介绍说明时，要依据所要说明的。事物的自身特点和读者的认知需求，来合理安排文章内容的主次和详略。 3、那么课文的第一小节有何作用？ 明确：用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。 课文结构顺序： （一）从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文。介绍荔枝引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”(总挈全文) （二）主要说明荔枝果实的形态特点。(2-10) 1.荔枝的果 ①荔枝的外部形态(2-5) a荔枝外壳构造；外壳龟裂片、片峰(粗糙)表 b荔枝外壳的颜色；颜色深红色或紫色 c荔枝的形状；心脏形、卵圆形、圆形 d荔枝的大小及重量：大小直径三四厘米(重十多克至二十多克) ②荔枝的内部构造(6-9) a荔枝的壳膜；白色 b荔枝的果肉；里 c荔枝的贮藏；不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍) d荔枝的果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色 2.荔枝的花(10)花形、花型、花序、花蜜 （三）主要介绍有关荔枝的生产情况(11-14) 1.荔枝的产地分布：中国南部 2.古代的荔枝书谱 3.荔枝的生长习性及生长北限 4.提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。 本文的说明顺序为先主（荔枝的形态特点）后次（有关荔枝的其他知识及建议），而介绍荔枝的形态特点时是按由表（外部形态）及里（内部构造）的顺序。在说明荔