内容正文:
2024年中考化学总复习课件
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第十二单元 化学与生活
考情速递
真题小试
考点攻关
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考情速递
命题点 考查内容 2018—2023年考情
人类重要的营养物质 本命题点常出现在单项选择题和填空与说明题中,主要考查人体重要的营养物质的食物来源及作用等,突破点为蛋白质、油脂、糖类的主要食物来源,缺乏几种常见维生素对健康的影响
化学元素与人体健康 本命题点常出现在单项选择题、填空与说明题中,主要考查常量元素、微量元素的识别,缺乏几种常量元素和微量元素对健康的影响
有机物与有机合成材料 本命题点主要出现在单项选择题、填空与说明题中,主要考查有机合成材料的识别、热固性塑料和热塑性塑料的鉴别等
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本单元有关内容有机物与有机合成材料主要出现在单项选择题、选择填充题和填空与说明题中,并且在填空与说明题中,常结合一定的情境,与其他知识综合考查,考查的难度不大,复习时要从常见材料的分类、几种常见纤维的鉴别、热固性塑料和热塑性塑料的鉴别等几个方面进行突破。
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真题小试
命题点1 人类重要的营养物质
1.(2021·江西)摄入适量糖类可缓解低血糖引起的头晕,出现该症状后最宜摄入的
是( )
A.矿泉水 B.蔗糖水 C.牛肉干 D.黄瓜汁
B
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2.(2021·天津)下图为某学校午餐食谱,下列说法正确的是( )
今日食谱
馒头、米饭
素炒菜花
番茄牛肉
鸡蛋汤
A.牛肉富含淀粉 B.米饭富含蛋白质 C.番茄富含维生素 D.鸡蛋富含糖类
C
3.(2023·江西 节选)复学防疫,化学助力。
用餐时,讲营养。如午餐仅食用米饭、红烧肉、鸡蛋汤、牛奶,从均衡营养角
度出发还应补充的一种食物是__________________。
白菜(或苹果等)
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命题点2 化学元素与人体健康
4.(2023·江西)人体缺碘会诱发的疾病是( )
A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大
D
5.(2021·邵阳)人体中有50多种元素,这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错
误的是( )
A.缺铁会引起甲状腺肿大 B.缺氟易产生龋齿
C.缺钙小孩易患佝偻病 D.缺锌会引起食欲不振,生长迟缓
A
6.(2022·江西 节选)防疫情,测体温。体温测量仪功不可没。
传统型——体温计。含汞体温计将在2026年起全面禁止生产,因为汞是人体中
的______(填“必需”或“有害”)元素。
有害
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命题点3 有机物与有机合成材料
7.(2022·西宁)下列物品中,主要由合成橡胶材料制成的是( )
A.铁锅 B.尼龙绳 C.塑料袋 D.汽车轮胎
D
8.(2021·邵阳 改编)口罩之下,天使的战“疫”烙痕让人心疼。下列口罩相关材料
中不属于合成材料的是( )
A.钛合金眼镜框 B.橡胶弹力耳绳 C.聚丙烯纤维布 D.塑料防护眼镜
A
9.(2023·江西 节选)“二十四节气”是我国上古农耕文明的产物,农耕生产与节气
息息相关。
白露——白露满地红黄白,棉花地里人如海。棉花属于__________(填“天然纤
维”或“合成纤维”),鉴别棉纤维和羊毛纤维的方法是______________。
天然纤维
灼烧,闻气味
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考点攻关
考点一 人类重要的营养物质
1.人类重要的营养物质
营养物质 功能 食物来源
供能物质 ________ 构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料 牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆及豆制品、花生等
______ 生命活动的主要供能物质 大米、玉米、小麦、红薯、马铃薯等
油脂 重要的营养物质,维持生命活动的备用能源 花生油、大豆油、菜籽油、茶油等
蛋白质
糖类
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营养物质 功能 食物来源
非供能物质 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 新鲜______、______等
无机盐 维持身体的酸碱平衡 调料、佐料等
水 参与生理反应、调节体温、溶解食物、排泄废物 水、饮料等
续表
水果
蔬菜
2.蛋白质的性质及其应用
(1)蛋白质灼烧有__________气味,利用此性质可将主要成分为蛋白质的羊
毛(或蚕丝)与棉(或麻)、合成纤维鉴别开来。
(2)__________极易与血红蛋白结合,且结合能力很强,一旦结合不易分离,
这是煤气中毒的原因。一氧化碳中毒后,人会因缺氧而窒息死亡。
(3)蛋白质在某些物理因素(如高温、紫外线等)和化学因素(如强酸、强碱、重金属盐、甲醛等)的作用下,结构会被破坏,发生变性。利用蛋白质的变性,可进行杀菌、消毒、防腐等。
特别提醒:
酶也是一类重要的蛋白质,因此使用加酶洗涤剂时注意控制水温。
烧焦羽毛
一氧化碳
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3.糖类
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