12.2化学元素与人体健康-2023-2024学年九年级化学人教版下册

人教版九年级下12.2化学元素与人体健康 一、选择题 1. 化学与生活息息相关。下列说法不正确的是 A．人体缺碘会引起甲状腺肿大 B．刷油漆防止铁栏杆生锈 C．用洗涤剂去除餐盘上的油污 D．用甲醛溶液浸泡的食品可以食用 2. 下列人体所必需的元素中，缺乏会导致贫血的是 A．钙元素 B．锌元素 C．碘元素 D．铁元素 3. 下列日常生活中的做法，正确的是 A．霉变的花生洗一洗还能食用 B．用大量亚硝酸钠腌制腊肉 C．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 D．用小苏打烘焙糕点 4. 化学与生产生活密切相关。下列说法错误的是 A．二氧化碳不属于空气污染物 B．熟石灰可中和酸性土壤 C．钙是人体必需的微量元素 D．图书档案着火用二氧化碳灭火器 5. 下列说法错误的是 A．用碘水可以检验食物中是否存在淀粉 B．人们从食物中摄入的蛋白质，可直接被人体吸收 C．工业酒精中含有甲醇，不可用于勾兑饮用酒 D．糖类、蛋白质、油脂都能提供人类生命活动所需的能量 6. 下列突发事故的处理措施正确的是 A．有人不慎跌入含有大量二氧化碳的深洞中，应立即下洞救人 B．厨房中的煤气大量泄漏时，应立即关闭气阀，不能打开抽油烟机排气 C．家中电器着火，应马上用水浇灭 D．火灾爆发后，应该顺风逃跑远离火源 7. 化学与生活密切相关，下列说法不正确的是 A．熟石灰可用于改良酸性土壤 B．Al(OH)3、NaHCO3均可作胃酸中和剂 C．缺锌会引起甲状腺肿大，服用葡萄糖酸锌口服液能补锌 D．明矾净水时，可吸附水中的悬浮杂质使之沉降 8. 化学与人体健康息息相关，下列说法正确的是 A．人体缺锌会引起贫血 B．六大基本营养素中油脂是人体所需能量的主要来源 C．甲醛水溶液可用于海产品保鲜 D．鱼、肉富含人体所需的蛋白质 9. 氧、铁在元素周期表中的信息如图所示。下列表达不正确的是 A．氧左上角的数字为8 B．铁是地壳中含量最多的金属元素 C．人体中缺少铁元素会导致贫血 D．不同元素的本质区别是质子数不同 10. 归纳是学习化学的重要方法。下表各组对某一主题的知识归纳中完全正确的一组是 A．物质类型与组成 B．化学与生活 ①纯碱、烧碱都是碱 ②干冰、可燃冰都是冰 ①小苏打可以治疗胃酸过多症 ②汽油清洗油污利用了溶解原理 C．化学史话 D．化学与健康 ①道尔顿编制了元素周期表 ②张青莲测定了相对原子质量 ①用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜 ②霉变大米用水清洗后就可以食用了 A．A B．B C．C D．D 11. 《本草纲目》记载：“杨桃具有去风热、生津止渴等功效”。下表列出的是某杨桃每100g可食用部分的主要营养成分数据。下列说法错误的是 营养成分 水 糖类 X 脂肪 钾、钙、锌、铁 维生素 ………… 质量 84.8g 10.3g 0.7g 0.6g 187.4mg 62.2mg ………… A．表中“X”是指六大营养素中的蛋白质 B．杨桃中糖类能为人体提供能量 C．经测定杨桃A的pH=1.35，杨桃B的pH=1.81，其中酸性较强的杨桃是B D．杨桃中维生素有多种，人体内缺乏维生素A会引起夜盲症 二、填空题 12. 用化学用语来表示： (1)人体中含量最高的金属元素___________； (2)2个碘原子___________； (3)葡萄糖___________； (4)标出氮气中氮元素的化合价___________。 13. 中餐食材丰富、烹饪手法多样，深受大众喜爱。 (1)煎牛排，牛排中不能给人体活动提供能量的物质是_____（填序号）。 a．蛋白质       b．油脂        c．水 (2)蒸紫薯，紫薯中含有的元素属于人体必需的常量元素的是_____（填序号）。 a．钙             b．铁            c．硒 (3)煮海带，海带中含有碘元素，适量摄入可预防______（填序号）。 a．佝偻病       b．坏血病       c．甲状腺肿大 14. 二维价类图（如图1）可有效帮助我们建立物质之间的联系，高效进行化学学习。 (1)常见的碳单质有金刚石、石墨等，其中常用作电池电极的是______（填“金刚石”或“石墨”）。 (2)碳酸钙可用作补钙剂，由Ca2+和______（填符号）构成。钙是人体所需的______（填“微量”或“常量”）元素，儿童缺钙易得______（填字母）。 a．甲状腺肿大        b．佝偻病        c．贫血 (3)碳的单质燃烧，氧气不足时，生成物质N，写出反应的化学方程式______。 (4)保持M物质化学性质的最小微粒是______；实验室制备M气体，可控制反应发生与停止的发