9.1 有机物的常识课件-2022-2023学年九年级化学科粤版下册

2023-12-14
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有机物的常识(1课时) 年 级:九年级 学 科:化学(科粤版) 主讲人:张 艳 学 校:建华镇中学 基础教育精品课 页面统一为16:9宽幅画面比例尺寸;PPT统一格式为PPT或PPTX。 中文: 1. 课名:微软雅黑48号字; 2.(第一课时):微软雅黑32号字; 3.学校名称:请填写全称; 4.学科、年级、主讲人、学校:华文楷体28号字(具体根据文字量可适当调整)。 英文 1.课名:字体以Times New Roman为主,字号一般使用32—36号,特别强调可以用40号; 2.(Period 1):字体使用Arial,字号为28; 3.正文一般用24—28号,特别强调可用32号。 注意标点的规范(例如:中文省略号为……,可用Shift+数字键6打出中文省略号,英文省略号为…) 1 导 入 新 课 02 课 堂 小 结 随 堂 检 测 教 学 过 程 03 04 05 01 教 学 目 标 教学目标 1.通过本节内容的学习,能区典型的有机物,总结整理出记有机物的特征并熟记。 2.通过本节甲烷、乙醇、乙酸的学习,记住其化学式和特征;掌握甲烷和乙醇燃烧的化学方程式。 3.通过探究甲烷元素组成的过程,培养学生的实验能力,解决问题的思路与方法,提升其科学态度与责任素养。 4.通过对沼气的生产和利用,体会甲烷可作重要能源以及在乡村振兴中的重要意义。 教学重点与难点 教学重点: 1.有机物的特征。 2.甲烷、乙醇的性质。 教学难点: 运用所学知识设计实验并进行实验论证 3 导入新课 你知道上述各物质的主要成分的化学式是什么吗?它们在组成上有何共同特征呢? 酒 精 食 醋 导入新课 天 然 气 温故知新 物质 混合物 纯净物 单 质 化合物 非金属 金 属 酸 碱 盐 氧化物 化合物 化学式 组成元素 甲烷 乙醇 醋酸 硫酸 氢氧化钠 氯化钠 完成下表(教材P264-265及相关知识) CH4 C2H5OH H2SO4 NaOH NaCl C、H C、H、O H、S、O Na、O、H Na、Cl CH3COOH C、H、O 讨论: 甲烷、乙醇、醋酸的组成元素有什么共同点? 都含有碳元素。 自主学习--1、机物的特征 定义:大多数含碳的化合物为有机化合物,简称为有机物 物质 混合物 纯净物 单 质 化合物 非金属 金 属 酸 碱 盐 氧化物 无机化合物 有机化合物 酸 碱 盐 氧化物 大多数含有碳元素的化合物 例如:甲烷、乙醇、醋酸、蛋白质、淀粉、葡萄糖、油脂、维生素等。 一般不含有碳元素的化合物 例如:氯化钠、 硫酸、氢氧化钠等。 特别注意 少数含碳元素的化合物 (如 CO、CO2、H2CO3、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3 等含碳的氧化物和碳酸盐碳酸氢盐类的化合物),它们的组成和性质跟无机化合物类似,所以把它们归属于无机物。 你知道吗? 请列举生活中常见的一些以有机物为主要原材料制成的物品。 衣: ;食: ; 住: ;行: ; 燃料: ;建材: ; 棉线、蚕丝围巾等 淀粉、植物油等 塑料管材等 汽车轮胎、橡胶坐垫等 汽油、天然气等 塑钢门窗等 思考: 这些有机物有哪些特征呢? 联系生活 【实验9-1】 任务1.物质形态:观察润滑油、花生油、塑料薄膜和樟脑等有机物的形态。 任务2.溶解性试验:在小试管中分别加入5mL水、乙醇和汽油,然后分别加入被试验的有机物,充分振荡后,观察溶解情况。 任务3.可然性试验:取少量有机物,放在蒸发皿中(或用镊子夹住),点燃,观察现象。 合作探究--2、了解有机物的性质特征 注意防火安全和通风 目的 了解有机物的性质特征 有机物 状态 水溶性 乙醇中的溶解性 汽油中的溶解性 燃烧现象 润滑油 花生油 塑料薄膜 樟脑 液体 液体 固体 固体 不溶 不溶 不溶 不溶 不溶 不溶 不溶 溶 溶 溶 不溶 溶 都会燃烧,有黑烟生成 【实验现象】 大多数有机化合物都难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂;绝大多数有机物受热容易分解,而且容易燃烧。 【实验结论】 1.多数有机物难溶于水,但易溶于汽油等有机溶剂; 2.多数有机物受热易分解,且容易燃烧; 3.有机物都含有碳元素,此外,有机物一般还含有氢元素,并可能含有氧、氮、氯和硫等元素; 4.绝大多数有机物是非

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