内容正文:
第2章 第1节
元素与物质分类
第1课时 元素与物质的关系 物质分类
知识导航
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元素与物质的关系
物质分类与物质的性质
人们发现的元素有110多种,它们组成了超过1亿种的物质。面对丰富多彩的物质世界,你是否想过,这些物质之间有什么内在联系?我们该如何去研究它们?
怎样分类才能更有效地帮助我们认识和研究物质?
我们经常对化学物质进行分类研究:分类---通性---特性
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1.组成这些物质的元素有哪些?
你已经接触过许多物质,如钠、镁、铁、氧化镁、氯化钠、氢氧化钠、一氧化碳、二氧化碳、氯气、氢气、氧气、氯化亚铁、三氧化二铁、碳酸钠、碳单质、硫酸、碳酸、氯化铁等。
【交流•研讨】
2.你能从元素组成的角度将这些物质分类吗?
3.上图列出了一些含碳元素的物质,还有哪些含有碳元素的物质?在这些物质中,碳元素的化合价是怎样的?含有碳元素的这些物质之间具有怎样的关系?
以上讨论对你认识元素与物质的关系有什么启发?
元素是物质的基本组成成分,物质都是由元素组成的
一、元素与物质的关系
根据元素组成对物质进行分类
仅由一种元素组成的纯净物
由两种或两种以上的元素组成的纯净物
混合物
纯净物
物质
单 质
化合物
物质的组成是物质分类的常用依据
知识拓展
每一种元素都能自身组成单质,有的单质有多种形态,如碳元素形成的单质有金刚石、石墨和C60等。
由同种元素形成的几种性质不同的单质称为同素异形体
注意:同素异形体之间的转换是化学变化
只由一种元素组成的物质一定是纯净物?
不一定,如氧气和臭氧;金刚石和石墨
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元素在物质中的存在形式
元素以单质形式存在时,称为元素的游离态;以化合物形式存在时,称为元素的化合态。
单质中元素的化合价为0;在化合物中各元素的化合价的代数和等于0
金属元素只有0价和正价,非金属元素一般有0价、负价和正价
在不同的化合物中同一元素的化合价可以相同,也可以不相同
单质和化合物中各元素的化合价
二、物质分类与物质性质
同一类别的物质具有一定的相似性。分门别类地研究物质的组成、性质、用途,可以找到有关规律,发现同类物质之间的内在联系。
活动•探究
研究一类物质的性质
你已经学习过金属单质、非金属单质、氧化物、酸、碱、盐等类别的物质,这些类别的物质分别具有怎样的性质?各类物质之间的反应关系是怎样的?
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根据物质的组成
根据物质含元素的种类
单质
化合物
物质
纯净物
混合物
金属
非金属
根据组成特点和性质
溶液
浊液
胶体
根据被分散物质颗粒的大小
酸
碱
盐
氧化物
另外,根据在水溶液中或熔融状态下能否导电,可将化合物分为电解质和非电解质。
你能基于物质类别探究一种陌生物质的性质吗?
醋酸(CH3COOH)的主要化学性质有哪些?能否写出化学方程式?
分类---通性---特性
CH3COOH + NaOH ==== CH3COONa + H2O
2 CH3COOH + Zn ==== (CH3COO)2Zn + H2 ↑
2 CH3COOH + CaO ==== (CH3COO)2Ca + H2O
2 CH3COOH + Na2CO3 ==== 2 CH3COONa + H2O + CO2 ↑
氧
化
物
酸性氧化物
碱性氧化物
两性氧化物
CuO、Fe2O3、Na2O
CO、H2O
CO2、SO3
CaO、CuO、K2O
Al2O3、ZnO
从组成元素分
非金属氧化物
金属氧化物
从性质分
氧化物的分类
过氧化物
不成盐氧化物
H2O2、Na2O2
CO、NO、NO2
定义:与碱反应只生成盐和水的氧化物。
性质:
a.与碱反应只生成盐和水。
b.多数能与水化合生成酸。
①酸性氧化物
CO2 + H2O ==== H2CO3
CO2 + 2NaOH ==== Na2CO3 + H2O
c.能与某些碱性氧化物化合成盐
三、酸性氧化物和碱性氧化物
CO2+Na2O====Na2CO3
定义:与酸反应只生成盐和水的氧化物。
性质:
a.能与酸反应只生成盐和水。
b.少数能与水化合生成碱。
②碱性氧化物
c.能与某些酸性氧化物化合成盐。
Na2O + H2O ==== 2NaOH
Na2O + 2HCl ==== 2NaCl + H2O
Na2O + CO2 ==== Na2CO3
酸性氧化物
非金属氧化物
不一定是
不一定是
碱性氧化物
金属氧化物
一定是
不一定是
酸性氧化物和碱性氧化物误区警示
酸性氧化物和碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸
与水反应生成酸的不一定是酸性氧化物如NO2;与水反应生成碱的不一定是碱性氧化物如Na2O2。
Mn2O7为酸性氧化物,Al2O3为两性氧化物,Na2O2为过氧化物
酸性氧化物Mn2O7是金属氧化物,非金属氧化物NO、NO、CO是不成