保障粮食安全和食品安全 热点特色专题练习---2024届高三统编版历史二轮复习

保障粮食安全和食品安全 一、选择题(每题3分，共48分) 1．距今约8000年前，中国原始农业产生(“南稻北粟”)。早期农业体系需要精准的农时，催生出早熟的天文学、敬天观和祖先崇拜，产生了“天圆地方”“天人合一”的宇宙自然观。这表明，我国的原始农业(　　) A．促进了早期科技文化发展 B．形成了南稻北粟的种植格局 C．催生了第一次社会大分工 D．加速了阶级和早期国家出现 2．《氾胜之书》和《四民月令》都对汉代主要农作物的播种时间做了详细记载，据下表可知在此期间(　　) 作物名称 《氾胜之书》 《四民月令》 禾 种禾无期，因地为时，三月榆英时，雨，高地强土可种禾。 二、三月时雨降，可种植禾；四月蚕入簇，可种禾——谓之上时。 稻 冬至后一百一十日可种稻。三月种秔稻，四月种秫稻。 三月时降雨，可种秔稻。 黍 黍者暑也，种者必待暑。先夏至二十日，此时有雨，疆土可种黍。 四月蚕入簇，时雨降，可种黍。五月先后各二日，可种黍。 A.自耕小农稳定发展 B．农时安排体现劳动智慧 C.耕作技术明显进步 D．政府积极推行重农政策 3．南宋时期，出现了“圩田”“沙田”“涂田”等多种土地利用形式；稻麦两熟制得以推广，也有在水稻收割后种植其他粮食、蔬菜油料作物或绿肥作物。这些现象(　　) A.缓解人口增长压力 B．实现经济重心南移 C.加速农产品商品化 D．刺激重农政策变革 4．清朝有人记载在陕鄂川三省交界地区，“山中多包谷(又称玉米)之家，取包谷煮酒，其糟喂猪，一户中喂猪十余口，卖之客贩，或赶赴市集，收益十分可观”。这表明当时(　　) A.人口与土地间矛盾日益突出 B．三省交界处工商业市镇出现 C.高产作物推动农副业商品化 D．区域差异造成市集贸易兴盛 5．康乾时期政府注重粮食调剂，国内地区间的粮食流通十分频繁。另外，鼓励从暹罗(今泰国)、安南(今越南)输入大米，并减免外国船货税银。这些举措主要反映当时(　　) A.暂时放弃闭关锁国 B．粮食商品化的趋势增强 C.温饱问题基本解决 D．农业多种经营日益兴盛 6．马铃薯于16世纪中后期从美洲传入爱尔兰，到17世纪末，“醋蘸马铃薯”成为爱尔兰人的主食，养活了大量的爱尔兰人。同一时期，小麦由欧洲移民带到美洲，逐渐成为美洲的主要粮食作物，用面粉做成的食物种类繁多，风格迥异。此现象可以佐证(　　) ①世界联系的加强　②洲际物种的交流　③贸易中心的转移　④生态环境的恶化 A.①② B．①④ C．②③ D．③④ 7．下表为1928年和1932年苏联在农业春播中使用不同播种方式的情况。这反映出苏联(　　) 时间方式 手播(%) 马拉播种机(%) 拖拉机牵引播种机(%) 1928年 74.4 25.4 0.2 1932年 51.7 28.3 20.0 A.新经济政策对农业影响有限 B．工农业比例严重失调 C.农业集体化基础相对薄弱 D．工业化发展阻力较大 8．如图是发表于20世纪某一时期的宣传画，名为《铲掉田坎，连成一片》。此画反映的事件(　　) 《铲掉田坎，连成一片》 A.旨在摆脱封建土地制度束缚 B.出于稳定全中国物价的需要 C.促进生产关系发生根本变化 D.有助于扩大农民生产自主权 9．1952年11月，全国粮食机构合并改组、合署办公，加强对粮食的掌握与运用。在粮食流通领域，全国的国营粮食商业销售量占社会上公私销售总量的比重，由1950年占20%左右，上升到1952年的51%左右。这有利于(　　) A.土地改革顺利进行 B．新的经济秩序建立 C．农业合作社成立 D．农民生产积极性提高 10．1934年美国通过一系列农业法案使得棉花和小麦的耕种面积各自减少1 000多万亩，玉米耕种面积减少900多万亩，肉类、乳制品、糖等农产品的生产也不同程度减少，还有大量的小麦、马铃薯、牲畜、牛奶等农产品被销毁。这些农业法案(　　) A.损害了农业资本家的长远利益 B．减少了农产品相对过剩情况 C.对生态环境造成了空前的破坏 D．延续了胡佛总统的农业政策 11．1964年，中国开始在全国推广由中国农业科学院自主研发的现代品种矮秆水稻，比常规水稻产量高30%；1976年开始推广袁隆平研发的杂交水稻，产量在矮秆水稻的基础上再增加30%。由此可见，当时中国(　　) A.注重通过农业科研提高粮食产量 B．科研工作未受“左”倾错误影响 C.包产到户调动了农民生产积极性 D．实施科教兴国战略取得显著成效 12．1970年，苏联集体农庄生产一吨羊肉的成本为1 166卢布，1980年上升到2 117卢布，10年间成本上升近一倍，羊肉销售价格却没有提高