2024年中考化学考专题四 第二讲 化学与合成材料 化学与健康

专题四 化学与社会·跨学科实践 第二讲 化学与合成材料 化学与健康 1 知识思维导图 福建中考帮 2 考点帮 考点1 有机化合物 （近5年3考） 考点2 常见的有机物 （近5年3考） 考点3 化学材料的分类 （近5年2考） 考点4 重要的营养物质 （近5年5考） 考点5 化学元素与人体健康 （近5年2考） 考点6 对人体健康有害的物质 （近5年1考） 《中考帮》 一科一策系统备考·串讲串练提分高效 3 1.有机化合物——含有____元素的化合物，简称有机物。 2.有机化合物的分类 3.多数有机化合物的特性：________，燃烧产物一般有水和二氧化碳。 碳 易燃烧 福建中考帮 考点帮 考点1 有机化合物 （近5年3考） 4 提分指南 有机化合物的判断 有机化合物虽都含有碳元素，但含碳元素的化合物并不都是有机物。例如，二氧化碳、一氧化碳、碳酸盐（如碳酸钙）等，具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。 福建中考帮 考点帮 考点1 有机化合物 （近5年3考） 5 甲烷（最简单的有机物） 乙醇（酒精） 化学式 _ ____ _ ________ 物理性质 ____色、____味气体，____溶 于水，可用排水法收集 ____色、有特殊香味的液体， 可与水以任意比例互溶 化学性质 易燃，燃烧产生____色火焰且 放出大量的热，反应的化学方 程式为 _ __________________________ 易燃，燃烧放出大量的热，反 应的化学方程式为___________ ____________________ 用途 作燃料 作燃料；医疗上用 （体积 分数）的酒精溶液消毒等 无 无 难 无 蓝 福建中考帮 考点帮 考点2 常见的有机物 （近5年3考） 6 1.材料的分类 福建中考帮 考点帮 考点3 化学材料的分类 （近5年2考） 7 提分指南 羊毛、棉花和合成纤维的鉴别方法 羊毛 棉花 合成纤维 点燃（灼烧） 有烧焦羽毛的气味 有烧纸的气味 有特殊气味 福建中考帮 考点帮 考点3 化学材料的分类 （近5年2考） 8 2.热固性塑料和热塑性塑料 热塑性塑料:加热后可以熔化,可以反复加工,多次使用，能制成各种形状，如聚氯乙烯塑料。 热固性塑料:一经加工成型,受热不再熔化，如酚醛塑料（俗称电木）等。 区分方法：加热，观察是否熔化。 福建中考帮 考点帮 考点3 化学材料的分类 （近5年2考） 9 3.白色污染 （1）白色污染是指一部分__________在自然环境中不易降解造成的环境问 题（与废弃物颜色无关）。 （2）危害：破坏土壤、污染地下水、危害海洋生物、焚烧会污染空气。 （3）防治措施 ①重复使用某些塑料制品； ②减少使用不必要的塑料制品； ③使用一些新型的、可降解的塑料； ④回收各种废弃塑料。 废弃塑料 福建中考帮 考点帮 考点3 化学材料的分类 （近5年2考） 10 （4）塑料包装制品回收标志示例 福建中考帮 考点帮 考点3 化学材料的分类 （近5年2考） 11 1.六大基本营养素 六大基本营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，其中能 为人体提供能量的有________、______、______。 蛋白质 糖类 油脂 福建中考帮 考点帮 考点4 重要的营养物质 （近5年5考） 12 2.四类有机营养素的主要功能及食物来源 主要功能 食物来源 蛋白 质 构成细胞的基本物质，为人体提供能量，是机体 生长和修补受损组织的主要原料 肉、奶、蛋、大 豆、花生等 糖类 生命活动的主要供能物质，主要包括淀粉、葡萄 糖、纤维素等 小麦、大米、玉 米、薯类、含糖 量较高的水果等 油脂 维持生命活动的备用能源 植物油、肥肉等 福建中考帮 考点帮 考点4 重要的营养物质 （近5年5考） 13 主要功能 食物来源 维生 素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏 维生素A会引起________；缺乏维生素C会引起 ________ 蔬菜、水果、可 食用的花卉等 续表 夜盲症 坏血病 福建中考帮 考点帮 考点4 重要的营养物质 （近5年5考） 提分指南 1.重金属盐会破坏蛋白质的结构而使其变性。当发生重金属盐中毒时，可以大量饮用富含蛋白质的牛奶、鲜豆浆或鸡蛋清等食物来解毒，必要时送往医院救治。 2.淀粉与碘作用显蓝色,运用此原理可以检验食物中是否含有淀粉。操作:把碘水滴到待测食物上,若不变色则待测食物中不含淀粉，若有蓝色出现，则待测食物中含有淀粉。 福建中考帮 考点帮 考点4 重要的营养物质 （近5年5考） 15 3.合理膳食 我们每天摄入的食物要保证一定的数量，但切记不能盲目地增减，要注意合理搭配、平衡膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。 福