内容正文:
前厅服务与管理
延时符
1
情境五 宾客离店服务
任务一:退房服务
任务二:离店行李服务
1
2
延时符
2
延时符
宾客离店服务思维导图
3
任务二:离店行李服务
PART ONE
延时符
4
任务导入
1
延时符
王先生离开酒店前,由于行李较多,电话通知前台要求派人运送行李,行李员小张接到了任务。行李员要做好哪些工作呢?
5
任务目标
2
知识目标:熟悉离店客人行李服务规范。
技能目标:掌握规范的离店行李服务技能。
素养目标:快速、准确为客人办理离店行李服务。
6
任务分析
3
延时符
酒店在努力为宾客提供优质服务的同时,也要保证客人的财产安全。保障行李准确、安全地交到客人手中,是酒店优质服务的体现。散客行李的离店流程和团队行李的离店流程有所不同,在处理时要加以注意。
7
延时符
行李提取视频(点击播放)
8
延时符
一、基础知识
行李服务是酒店前厅部提供的重要服务之一,酒店把这项服务的提供部门称为“行李处”,也有的酒店把这项业务归于 “礼宾部”。行李服务常规内容包括店内行李运送服务、行李寄存服务、委托代理服务等。行李处位于大堂近正门处,能方便客人找到行李员,也便于行李员观察客人动向。由于散客和团队客人有许多不同的特点,其行李离店流程也有所不同。
9
延时符
10
延时符
11
延时符
12
延时符
13
延时符
二、计划与决策
做好工作准备,2人一组,轮流扮演客人和行李员,按照工作规范,训练散客或团队离店行李服务技能。
14
延时符
三、实施
(1)王先生在酒店住宿后要离开酒店,他的行李比较多,共有四大件行李,请为他提供离店行李服务。
(2)某旅游团队要离开酒店,请做好离店行李服务。
15
延时符
四、检查与评估
16
延时符
四、检查与评估
17
任务拓展
4
酒店行李服务暗访考核
P158
18
Corporate Progres
Audio Jungle
Audio Jungle 2015, track 27
159485.3
XXX -
163 key(Don't modify):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
$$