生物实验 68为什么鸡蛋会“冒汗”-实验里的N个为什么

实验里的.V个为什么 68 为什么鸡蛋会“冒汗”？ 兰兰做完鸡蛋被茶水染成茶色的实验后，问 爷爷还能用鸡蛋做什么有趣的实验。爷爷说：“今 天教你一个让鸡蛋‘冒汗’的实验。”兰兰心想： 优可 鸡蛋怎么可能会“冒汗”呢？ 爷爷找了一个干净的注射器，又让兰兰拿来 一个鸡蛋。把鸡蛋洗干净后，爷爷用注射器的针 INK 150 生物实验 头在鸡蛋的一端扎了一个小眼，然后用注射器把 鸡蛋里的蛋清和蛋黄都抽出来。爷爷又让兰兰去 书房拿来一瓶红墨水，用注射器往蛋壳里注入红 墨水。最后用空注射器从小眼处往鸡蛋里打进空 气，这时兰兰发现，蛋壳上有很多红色的小水珠， 就像真的冒汗一样，有趣极了。 优可 ·提间小理堂。 嚼兰兰爷爷，这也太神奇啦！鸡蛋竟然真的会“冒 汗”，这是为什么呀？您快给我讲讲吧！ 。留其实这和鸡蛋被染成茶色的原理是一样的。 因为蛋壳表面有很多气孔，所以用注射器注射空气时， 较大的压力就将鸡蛋中的红墨水从气孔中挤出来，形 成了鸡蛋“冒汗”的现象。还有鸡蛋孵化成小鸡时， 壳内的小鸡进行呼吸需要的空气，就是从这些气孔中 进出的。 151