第五章 “糟糕”最初竟然是点心-汉语里的N个为什么

“糟糕”最初竞然是点心？ 优可 第五章想不到你竟然是这样的词 糟 米糕 113 汉语里的十万个为什么.nd址13 2022/3/1014:35:57 一词，源于“槽糕”。 汉语里的 “猫 糕” 槽糕是一种点心，也就是我们现在广泛食用 的鸡蛋糕。 N 过去，点心的包装，大多是用高粱叶加工的一种简易 纸，颜色灰黄，草色，因此槽糕也叫“草纸糕”。这种点 么 心在北方还叫“槽子糕”，大概是说，制作时，将原料放 入规定的槽内烘制而成。 “糟糕”的诞生，与“诞生礼”的“洗三”有关。 过去，在北京，小孩出生后第三天，即“洗三”的日 子。“洗三”的用意：一是洗涤污秽，消灾；二是祈祥求 福，吉利。 “洗三”仪式通常在午饭后举行。产房外厅供奉着 十三位神像，产妇卧室的炕头上供着“炕公、炕母”。供 品，一般由三碗至五碗桂花缸炉或槽糕组成。 “洗三”这天，众亲友大多送缸炉或槽糕。 送槽糕，大概不仅是供奉的需要，槽糕也是美食，人 们自己也可吃。 可以想象，“洗三”、产妇坐月子、满月酒等，主人要 收多少槽糕。用不完的槽糕，时间一长，多半要发酸变 质，槽糕也就和酒糟差不多了。 因此，“槽糕”变成了“糟糕”。 “槽”与“糟”，字形相近，发音也差不多，这大概 是引发人们联想的一个原因。 久而久之，“糟糕”一词就固定下来了，逐渐演化， “糟糕”还成了形容词，形容情况不好不妙。 词的演变有时遵从意义的演化逻辑，此外，词的演变 过程与字音字形也有一定的关系。 114 汉语里的十万个为什么.dd114 2022/3/1014:35:57