第一章 种子都是花生的，为什么只有花生叫“花生”-汉语里的N个为什么

第一章 种子都是花生的，为什么只有 花生叫“花生”？ 优可 你以为你以为的，不是你以为的 13 汉语里的十万个为什么dd13 2022/3/1014:35:46 汉语里的 和 在外吃饭，我很喜欢点的一道菜是煮花生米儿。 几颗花生米儿，喝几口酒，总觉得也是人生的一 点儿小乐趣 个为什 花生，是从南美辗转传到中国的，现在各地都有种 植。在我们老家，它被称为长果儿，当然是依了它的形状 而得名。 不过，随着普通话的普及，在农村，好像叫“长果 儿”的也越来越少了，一般只有一些老年人还这样称呼。 方言的衰落，也许是没办法的事儿。 花生的名字很通行。那么，花生是怎么得名的呢？ 1503年《常熟县志》中记载：“三月栽，引蔓不甚长，俗 云花落在地，而生子土中，故名。” “花落在地，而生子土中”，故称“落花生”。时间久 了，又省去了一个“落”字，于是有了“花生”的称谓， 而花生仁煮熟上盘，滚滚圆圆的，像大个米粒，于是有了 “花生米”的称谓。 喝酒，读花生米的“米”，是必须要儿化的，否则， 就失去一些生活味儿。 小学课本上的《落花生》一课歌颂了朴实的人生，但 对我这个吃货来说，花生，就是好吃罢了。 14 汉语里的十万个为什么dd14 2022/3/1014:35：46