3.3 细胞呼吸——能量的转化和利用课件2023-2024学年高一上学期生物苏教版（2019）必修第一册

第3节 细胞呼吸——能量的转化和利用 1 1 必备知识·自主学习 2 一、动物细胞呼吸产物的探究 1.实验装置分析: 想一想:判断各锥形瓶中液体的作用。 3 A瓶氢氧化钾溶液:_____________________。 B瓶石灰水:_________________________________。 C瓶石灰水:检测小白鼠细胞呼吸是否产生_________。 2.实验结果:锥形瓶中溶液变浑浊的是__瓶;钟罩内温度将_____。 3.实验结论:小白鼠细胞呼吸产生_________,同时释放_____。 吸收空气中的二氧化碳 检测空气中的二氧化碳是否完全吸收 二氧化碳 C 上升 二氧化碳 能量 二、细胞呼吸过程 1.概念解读: 2.有氧呼吸: (1)主要场所:_______。 (2)过程(在横线上写出合适的内容): 线粒体 (3)总反应式: __________________________________。 C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量 【问·答】 有氧呼吸时,氧气中的氧元素出现在哪种产物中? 提示:水。 3.无氧呼吸: (1)反应式。 C6H12O6 _________________ C6H12O6 ____________ 2C2H5OH+2CO2+能量 2C3H6O3+能量 (2)过程。 判一判:基于对无氧呼吸的理解,判断下列说法的正误: ①无氧呼吸第一阶段和第二阶段发生的场所都是细胞质基质。 ( ) ②无氧呼吸所需酶的种类与有氧呼吸相同。 ( ) 提示:无氧呼吸的酶与有氧呼吸的酶不同。 ③无氧呼吸只有第一阶段产生能量。 ( ) √ × √ ④有CO2产生的呼吸一定不是无氧呼吸。 ( ) 提示:无氧呼吸产物为乙醇的类型中有CO2的产生。 ⑤无氧呼吸的产物只有乙醇或乳酸。 ( ) 提示:产生乙醇的无氧呼吸同时产生CO2。 ⑥无氧呼吸过程中有机物中的能量主要以热能的形式散失。 ( ) 提示:无氧呼吸过程中有机物中的能量大部分储存在乙醇或乳酸中。 × × × 11 【问·答】 有氧呼吸与无氧呼吸最本质的区别是什么? 提示:有氧呼吸有机物彻底氧化分解,葡萄糖中的能量全部释放;无氧呼吸有机物未彻底分解,葡萄糖中的能量大部分储存在乙醇或乳酸中。 三、探究酵母菌的呼吸方式 1.实验装置分析: 左侧试管中油脂层的作用是_________。 隔绝氧气 2.产物检测: 判一判:判断下列关于细胞呼吸产物检测的说法是否正确。 ①两支盛有石灰水的试管均变浑浊,右侧试管先变浑浊。 ( ) ②当溶液中CO2含量增高时,溴麝香草酚蓝溶液由黄绿色变为蓝色。( ) 提示:当溶液中CO2含量增高时,溴麝香草酚蓝溶液由蓝色变为黄绿色。 ③在碱性条件下重铬酸钾与酒精反应,生成绿色硫酸铬。 ( ) 提示:在酸性条件下重铬酸钾与酒精反应,生成绿色硫酸铬。 √ × × 3.实验结论:酵母菌在有氧和无氧条件下均可以进行细胞呼吸,产生二氧化碳。 四、细胞呼吸的意义 1.维持生物体生命活动的基本保证。细胞呼吸释放出来的能量,一部分以___的 形式散失,一部分主要储存在____中,供给生物体的各项生命活动。 2.有氧呼吸第___阶段是糖类、蛋白质和脂肪等物质代谢和能量代谢的枢纽。 热 ATP 二 2 关键能力·合作学习 16 知识点一 细胞呼吸过程  有氧呼吸和无氧呼吸的比较: 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 外界条件 需要氧气 不需要氧气 场所 细胞质基质:第一阶段 线粒体:第二、三阶段 细胞质基质 有机物分解 葡萄糖分解彻底 葡萄糖分解不彻底 产物 CO2、H2O 乳酸或酒精、CO2 能量释放 大量能量 少量能量 相 同 点 外界条件 需要酶和适宜的温度 本质 氧化分解有机物、释放能量,生成ATP 过程 第一阶段(葡萄糖→丙酮酸)相同 特别提醒: ①进行有氧呼吸的生物并不一定都含线粒体。如某些原核细胞虽无线粒体,但也能进行有氧呼吸。 ②有CO2产生的不一定是有氧呼吸,有酒精或乳酸产生的呼吸类型一定为无氧呼吸。 ③细胞呼吸释放的能量并不都储存起来。大部分以热能的形式散失,小部分储存在ATP中。 【知识拓展】 1.细胞呼吸方式的判断方法: (1)方法秘诀:写出反应式,找出O2消耗量和CO2释放量之间的数量关系: ①有氧呼吸:C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量 ②产生酒精:C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 ③产生乳酸:C6H12O6 2C3H6O3+能量 (2)依据O2消耗量和CO2释放量,具体判断如下: 条件 结论 情况1 O2消耗量=CO2产生量 只进行有氧呼吸或既进行有氧呼