3模块三（课件）- 《客房运营与管理.第一版》同步教学（华师大版）

模块三 客房清洁与保养 模块三 客房清洁与保养 任务一 客房服务员到岗前后的准备工作 任务二 走客房卫生清扫的基本流程 任务三 住客房的清洁整理 任务四 客房定期专项 任务五 中、西式做床流程 模块三 客房清洁与保养 任务一 客房服务员到岗前后的准备工作 1.到岗前的准备 （1）规范着装 模块三 客房清洁与保养 模块三 客房清洁与保养 （2）签领客房钥匙并明确当班任务 模块三 客房清洁与保养 （3）进入楼层 2.到岗后的准备工作 （1）工作车的准备 （2）吸尘器 （3）清洁桶 （4）其他工具和清洁剂 （6）规范着装 （5）布草 （7）规范着装 模块三 客房清洁与保养 3.了解客房状态 模块三 客房清洁与保养 4.确定客房清扫顺序 模块三 客房清洁与保养 任务二 走客房卫生清扫的基本流程 1.进房 模块三 客房清洁与保养 2.开 3.收 4.撤 模块三 客房清洁与保养 5.做 6.擦 模块三 客房清洁与保养 7.查 8.添 9.吸 10.关（观） 11.登 模块三 客房清洁与保养 模块三 客房清洁与保养 任务三 住客房的清洁整理 1.住客房清洁 （1）客人在房间 （2）客人中途回房 （3）房间电话 （4）损坏客人物品 2.客房小整理 3.开夜床服务 任务四 客房定期专项保养 1.保证客房的清洁卫生质量 2.维持客房设施设备的良好状态 模块三 客房清洁与保养 任务五 中、西式做床流程 1.西式做床 （1）做床前的准备 模块三 客房清洁与保养 （2）西式做床操作要领 （3）西式做床程序与标准 模块三 客房清洁与保养 模块三 客房清洁与保养 模块三 客房清洁与保养 1.中式做床 （1）做床前的准备 （2）做床前的准备 模块三 客房清洁与保养 （3）中式做床程序与标准 模块三 客房清洁与保养 $$