5.2品种法（课件）-《成本会计》同步教学（西南财经大学出版社）

知识目标 理解各种成本计算方法的特点和适用范围； 理解各种成本计算方法的优缺点； 掌握品种法、分批法、分步法、分类法和定额法的计算程序。 项目五 计算产品成本的方法 技能目标 能够熟练运用品种法、分批法、分步法、分类法和定额法来准确核算企业的产品成本。 项目五 计算产品成本的方法 任务一　认知计算产品成本的方法 任务二　品种法 任务三　分批法 项目五 计算产品成本的方法 任务四　分步法 任务五　分类法 任务六　定额法 项目五 计算产品成本的方法 任务七　各种成本计算方法的应用 项目五 计算产品成本的方法 项目五 计算产品成本的方法 案例导入 小华是某高校会计专业的大学生。在校期间，她已经学习了会计专业的各类专业课程，并且也参加了就业实习。毕业之前，她参加了多场招聘会，其中一家招聘成本会计的企业给了她一个面试的机会。在面试过程中，面试人员提出了如下一些问题：企业的产品核算方法有哪些？ 项目五 计算产品成本的方法 案例导入 企业选择某种成本核算方法的依据是什么？企业的不同产品成本管理要求会对成本核算方法有何影响？企业是如何计算产品的单位成本的？面对这些问题，小华应该如何作答呢？ 任务二 品种法 一、 品种法的基本概念 品种法是指以产品的品种作为成本计算对象，归集生产费用，计算产品成本的一种成本计算方法。采用各种成本计算方法最终都要计算出各产品的实际总成本和单位成本，而按照产品品种计算产品成本是成本计算最起码的要求。因此，品种法是企业产品成本计算最基本的方法。 任务二 品种法 一、 品种法的基本概念 品种法主要适用于大量、大批、单步骤生产类型的企业，如发电、供水、采掘等企业。对于大量、大批、多步骤生产类型的企业或车间，如果生产规模较小，或者按流水线组织生产，或者产品生产的全过程是集中封闭式生产 任务二 品种法 一、 品种法的基本概念 成本管理上又不要求按照各生产步骤计算产品成本，也可以采用品种法计算产品成本，如制砖厂、糖果厂、织布厂和小型水泥厂，以及辅助生产的供水车间、供气车间和供电车间等。 任务二 品种法 二、 品种法的特点 （一） 以产品品种作为成本计算对象 品种法以产品的品种作为成本计算对象，并设置生产成本明细账。如果企业或者生产单位只生产一种产品，成本计算对象就是该种产品，只需为该种产品设置生产成本明细账，并分别就成本项目登记生产费用。 任务二 品种法 二、 品种法的特点 （一） 以产品品种作为成本计算对象 在这种情况下，本月发生的全部生产费用都是直接费用，可以直接计入产品成本。如果生产两种或两种以上的产品，就需要以每种产品作为成本计算对象，分别设置产品成本明细账， 任务二 品种法 二、 品种法的特点 （一） 以产品品种作为成本计算对象 将发生的直接费用直接记入各产品的成本明细账的有关成本项目，将发生的间接费用先按发生单位和地点进行归集，月末再采用适当的分配方法，在各成本计算对象之间进行分配，分别记入各产品的成本明细账的有关成本项目。 任务二 品种法 二、 品种法的特点 （二） 一般定期按月计算成本 采用品种法计算产品成本的企业，其特点是连续不断地生产一种或几种产品。企业无法随时计算完工产品成本，也不可能在产品全部制造完工后再计算产品成本，因而产品成本的计算只能定期按月进行。 任务二 品种法 二、 品种法的特点 （二） 一般定期按月计算成本 因而，在品种法下，产品成本的计算只能按月进行，以各月作为成本计算期定期计算成本，其与产品的生产周期并不一致。采用品种法月末计算产品成本时，如果是单步骤生产， 任务二 品种法 二、 品种法的特点 （三） 生产费用在完工产品与在产品之间分配 一般不存在尚未完工的在产品或者在产品数量很小，因而可以不计算月末在产品成本。在这种情况下，按照产品品种设置的产品成本明细账中按成本项目归集的全部费用就是该完工产品的实际总成本。 任务二 品种法 二、 品种法的特点 （三） 生产费用在完工产品与在产品之间分配 将实际总成本按完工产量平均就是完工产品的单位成本。如果月末有在产品，并且数量较多，这就需要将产品成本明细账中归集的各项生产费用，采用一定的分配方法，在本月完工产品和月末在产品之间进行分配，以便计算出本月完工产品的实际总成本和月末在产品成本。 任务二 品种法 三、 品种法的成本计算程序 成本计算程序是企业会计制度规定的对产品生产过程中所发生的各项生产费用进行审核、归集和分配，最终计算出完工产品成本和月末在产品成本的过程。在品种法下，成本计算的一般程序如下： 任务二 品种法 三、 品种法的成本计算程序 （1） 根据产品的品种设置产品成本明细账。 （2） 归集和分配各种费用。 （3） 归集和分配辅助生产费用。 任务二 品种法 三、 品种法的成本计算程序 （4） 分配基