5.1旅游业概述（课件）-《旅游概论》同步教学（广东教育出版社）

旅游业 项目五 旅游业概述 任务一 旅行社 任务二 旅游饭店 任务三 旅游交通 任务四 旅游购物 任务五 本项目学习重点 01 02 03 04 旅行社的基本业务 主要旅游交通工具及特点 旅游业的概念、性质、特点 旅游饭店作用、类型、等级 2 旅游业概述 任务一 任务一 旅游业概述 旅游业 旅游业就是以旅游资源为依托，以旅游设施为条件，以旅游者为主要服务对象，为旅游者旅游活动创造便利条件并提供其所需要商品和服务的综合性产业。 一、旅游业的概念 任务一 旅游业概述 二、旅游业的性质 经济性 第三产业 文化性 旅游业是社会经济发展到一定阶段的产物,是建立在一定的经济发展水平之 上的，没有一定的经济发展水平作保证，就不可能产生旅游需求和旅游供给。 旅游业生产旅游商品，并通过出售这些商品，获得经济效益。旅游业是一种 产业。 从消费角度看,旅游消费主要是一种文化性消费，即旅游消费在构成上虽然离 不开物质资料，但主要是文化性、精神性资料。 三、旅游业的特点 任务一 旅游业概述 综合性 服务性 外向性 联带性 敏感性 社会性 季节性 劳动密集 资金密集 旅行社 任务二 任务二 旅行社 一、旅行社的产生与发展 1841年，身为传教士的托马斯·库克利用机器化大生产中 人们产生的心理危机，以参加禁酒为号召，创造性地组织了世 界上第一次团体包价旅游。1845年，托马斯·库克在英国的莱 斯特正式成立了托马斯·库克旅行社，开始专门从事旅行代理 业务。世界上第一家旅行社诞生，标志着近代旅游业的开始。 （一）世界旅行社的产生与发展 托马斯·库克 任务二 旅行社 一、旅行社的产生与发展 （一）我国旅行社的产生与发展 我国自己创办的旅行社最早产生于20世纪 20年代。1923年，爱国人士陈光甫先生在上海 商业储蓄银行设立旅行部，为国人办理各项旅 游业务。1927年该部独立并更名为中国旅行社， 这是中国最早的旅行服务机构。 任务二 旅行社 二、旅行社的性质与类型 （一）性质 旅行社是旅游服务供应商与旅游需求者之间的中介 1 旅行社为社会提供的是服务产品 2 任务二 旅行社 二、旅行社的性质与类型 （二）类型 1.我国旅行社的分类 （1）经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社 （2）经营国内旅游业务、入境旅游业务和出境旅游业务的旅行社 2.欧美国家旅行社的分类 （1）旅游批发商 （2）旅游经营商 （3）旅游代理商 任务二 旅行社 三、旅行社的基本业务 计调业务 基本业务 营销业务 接待业务 01 02 03 04 任务二 旅行社 四、中国旅行社现状及发展趋势 （一）中国旅行社现状 尽管我国旅行社的起步最早可追溯到20世纪20年代，但旅行社成为一个具有一定规模的经济 行业，却是1978年我国实行改革开放之后的事了。1978年以前，我国仅有三大以政治接待为主 的旅行社——中国青年旅行社、中国国际旅行社和中国旅行社，它们既不足以构成一个行业，也 不具备企业性质。经过20年的发展，我国旅行社业不仅成为一个具有一定规模的经济行业，而且 在旅游业中的地位也得到了广泛的认可。 截至2016年末，全国纳入统计范围的旅行社共有27939家，比上年末增长1.2%。全国旅行社 资产总额1277.9亿元，比上年下降4.8%；各类旅行社共实现营业收入4643.1亿元，比上年增长 10.8%；营业税金及附加10.4亿元，比上年下降35.4%。 任务二 旅行社 四、中国旅行社现状及发展趋势 （二）中国旅行社发展趋势 1.中国旅行社业将向垂直分工体系的方向迈进 2.旅行社业将主动引入高新技术为己所用 3.旅行社业将加强建立自我约束机制 4.旅行社业将由低水平的价格竞争转向高层次的品牌竞争 任务二 旅行社 五、旅行社产品的类型 （一）团体旅游产品和散客旅游产品 （二）包价旅游产品和非包价旅游产品 1.包价旅游产品 （1）全包价（2）半包价（3）小包价（4）零包价（5）组合 2.非包价旅游产品 任务二 旅行社 六、导游人员 （一）导游人员的分类 1．按业务范围划分，导游人员分为海外领队、全程陪同导游员、地方陪同导游人员和景点景区导游人员。 2.按职业性质划分，导游人员分为专职导游人员和兼职导游人员。 3.按导游使用的语言划分，导游人员分为中文导游人员和外语导游人员。 任务二 旅行社 六、导游人员 （二）导游人员的基本素质 良好的思想品德 1 渊博的知识 2 独立工作能力及创新能力 3 较强的组织、协调、应变能力 4 任务二 旅行社 六、导游人员 （三）对导游人员的管理 《导游管理办法》已经2017年10月16日国家旅游局第17次局长办公会议审议通过， 自2018年1月1日起施