第九章 现代生活与化学 单元检测-2022-2023学年九年级化学科粤版下册

第九章 现代生活与化学 单元检测 科粤版化学九年级下册 一、单选题 1．“汽锅鸡”是建水的一张美食名片，其鸡肉中主要含有的营养物质是（　　） A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．维生素 2．下列关于资源的说法中，不正确的是（　　） A．地球上的水储量是丰富的 B．煤、石油、天然气是不可再生能源 C．污染空气有害气体有CO、CO2等 D．金属资源广泛地存在于地壳和海洋中 3．化学与日常生活、工农业生产密切相关．下列说法中不正确的是（　　）​ A．用含有碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 B．工业上用熟石灰处理硫酸厂的污水 C．医疗上用纯酒精作消毒剂 D．生活中用含有NaOH的清洁剂去油污 4．化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是（　　） A．预防缺铁，推荐食用加铁酱油 B．均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类 C．避免浪费，霉变大米淘洗煮食 D．防止龋齿，大量使用加碘食盐 5．中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目介绍中国的美食及制作方法。“群众利益无小事，食品安全是大事”，“饮食健康”是人们普遍的生活追求。下列做法正确的是（） A．食用“加铁酱油”，可以补充铁元素，预防缺铁性贫血 B．用甲醛溶液浸泡海产品，以防其腐烂 C．用地沟油炸制油条 D．在火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠，使其保持肉质鲜美 6．以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列叙述正确的是(　　) ①当人出汗较多时。喝一杯淡食盐水对身体有益 ②碳、锌、铁、碘是人体所需的微量元素 ③钙摄入不足会骨质疏松，易得佝偻病，但过多摄入钙，对身体也不好，易患白内障 ④市售的红桃K生血剂补充的是人体所需的钾元素 A．①③④ B．①② C．①②③ D．①③ 7．感受化学与人体健康的密切关系，下列说法不正确的是（　　） A．使用含氟牙膏可预防龋齿 B．缺碘易导致骨质疏松症 C．缺铁会引起贫血症 D．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素 8．下列有关物质用途的表述正确的是（　　） A．小苏打能与酸反应，可用于治疗胃酸过多 B．甲醛能使蛋白质变性，可用于食用水产品防腐 C．工业用盐有咸味，可用于腌制食品 D．活性炭具有吸附性，可用于自来水杀菌消毒 9．以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述不正确的是（　　） A．过量补充碘元素，也会引起甲状腺肿大 B．硒、锌、铁、钠是人体所需的微量元素 C．禁止食用甲醛浸泡的黄豆芽、银鱼等食品 D．食用瘦肉、奶类、豆类都可以为人体补充蛋白质 10．下列说法正确的是（　　） A．聚氯乙烯薄膜无毒，故可用于制食品包装袋 B．食用加碘食盐可预防甲状腺肿大 C．人体所需的能量全部由糖类和油脂提供，故不需摄入蛋白质 D．微量元素对人体健康起着重要作用，故摄入量越多越好 二、填空题 11．老北京炸酱面是一道传统的中式美食。主要食材包括：面条、五花肉、黄酱、黄瓜、白菜、豆芽、芹菜等。其中富含糖类的是　 　。 12．组成有机化合物的化学元素主要是　 　，还可能含有　 　等元素． 13．生活中处处有化学，请回答： （1）“釜底抽薪”，运用的灭火原理是　 　。 （2）“河南熟，天下足。”我省重要粮食作物小麦主要为人体提供的营养物质是　 　。 14．某校营养餐购货时，买进了鸡蛋、牛奶、富含铁的面包。牛奶、鸡蛋富含的营养素为　 　。 15．请用元素符号填空： （1）老年人缺　 　会导致骨质疏松； （2）人体缺　 　会导致甲状腺肿大。 三、综合题 16．太阳能汽车，车身轻便灵活，通过安装在车顶和前端的电池板收集太阳能，动力完全由太阳能电池板供能。 （1）太阳能是　 　（选填“可再生”或“不可再生”）能源。 （2）太阳能电池板可将太阳能转化为　 　能。 （3）太阳能汽车的车身的材料，应具有强度高且轻便的特点，则下表所列的材料中，最为理想的是　 　。 材料技术指标 锰钢 铝合金 钛合金 碳纤维 性能（强度） 强 较弱 较强 强 密度/kg•m﹣3 7.9×103 3.0×103 4.5×103 1.6×103 17．化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。 （1）下列食物中，能提供大量维生素的是 (填字母序号)； A．大米 B．牛奶 C．蔬菜 （2）加钙牛奶中的“钙”是指　 　(填“元素”或“分子”)，老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是　 　； （3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是 (填字母序号)； A．塑料保鲜膜 B．棉布围裙 C．橡胶手套 （4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具