课题2 化学是一门以实验为基础的科学-2023-2024学年九年级化学上册同步教材解读讲义（人教版）

关老师工作室 Guanlaoshi 关老师工作室原创，让学习Very easy 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 目标导航 1．认识学习化学的一个重要途径是实验，学会对实验现象进行观察和描述的方法 2．能从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论 3.初步学习书写探究活动或实验报告的方法 重点：准确的描述实验现象 难点：透过现象看本质的推理能力 课前预习 1、实验探究的过程：提出问题——猜想与假设——设计实验——实验验证——收集整理实验数据——解释与结论——反思与评价。 2 、检验燃烧后是否有H2O生成的方法:将干冷烧杯罩在火焰上方，若有水珠产生,则有水生成。 3、检验物质燃烧后是否有CO2生成的方法:将沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，若石灰水变浑浊，则证明有CO2生成 4、对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释 ⒈观察蜡烛的制作材料 烛芯棉线、外壳石蜡 由石蜡制成 ⒉点燃前 ⑴观察蜡烛的颜色、 形态、形状 乳白色固态圆柱状 颜色：乳白色 状态：固态 ⑵用小刀切下一块石蜡，投入水中 浮在水上，难溶于水，硬度小 密度比水小，硬度小，难溶于水 ⒊点 燃 蜡 烛 ⑴用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 火焰分三层，第二层最明亮，内层暗 石蜡具有可燃性，其火焰分三层，第二层最亮，内层暗 ⑵取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出 火柴根接触外焰部分变黑 外层温度最高，加热用的是外层 ⑶用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡 烧杯内壁有水雾，石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳 文字表达式： 石蜡+ 氧气（O2）点燃 二氧化碳（CO2）+ 水（H2O） ⒋ 熄灭蜡烛 ⑴将蜡烛熄灭观察 有白烟 蜡烛燃烧时先由固态转变成液态，再汽化，而后燃烧 ⑵用火柴点燃刚熄灭时的白烟 白烟燃烧 4、 烟和雾的区别 烟：固体小颗粒 雾：小液滴 5、鉴别氧气和二氧化碳： 方法①：用燃着的木条分别伸入瓶内，使之燃得更旺的是氧气,使之立即熄灭的是二氧化碳； 方法②：分别倒入澄清的石灰水，使之变浑浊的是二氧化碳，使之无明显变化的是氧气。 6、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释、化学方程式 ⒈用排水法收集气体 ⑴在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气 集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体 呼出的气体大部分没有溶于水 ⑵在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上 气体无色 呼出的是无色的气体，密度比空气大 ⒉探究呼出气体的性质 ⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡 盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊， 盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊 人呼出气体中含有较多的二氧化碳 CO2 + Ca（OH）2== CaCO3↓+ H2O ⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中 燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭； 燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭 人呼出气体中含有较少的氧气 ⑶取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较 对着呼气的玻璃片上有水珠 人呼出气体中含有较多的水蒸气 实验结论： 1．‘二氧化碳’含量：呼出气体＞空气； 2．‘氧气’含量：呼出气体＜空气； 3．‘水蒸气’含量：呼出气体＞空气。 知识讲解 一、对蜡烛及其燃烧的探究 实验步骤 实验现象 实验分析或结论 点燃前 ①观察蜡烛外观 白色，固态 石蜡的硬度：大（填“大”或“小”） 石蜡的密度：比水小 石蜡的溶解性：难溶于水 ②用小刀切割 感觉软（填“软”或“硬”） ③取一小块投入盛水的烧杯中 石蜡浮（填“沉”或“浮”）于水 点燃蜡烛 ①观察蜡烛状态的变化 石蜡熔化 石蜡的熔点较低（47~64℃） ②观察火焰 火焰分三层，外层最亮 火焰从外到里分别为外焰、内焰、焰心 ③取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1s后取出 与外层火焰接触的火柴梗烧焦最严重 火焰的外焰温度最高 ④取一个干燥烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁有水珠产生 石蜡燃烧有水生成 ⑤取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁澄清石灰水变浑浊 石蜡燃烧有二氧化碳生成 熄灭蜡烛 ①吹灭蜡烛 有白烟产生 白烟具有可燃性 ②用火柴点蜡烛熄灭时产生的白烟 蜡烛重新燃烧