1.2讲究礼貌礼节的意义（课件）-《旅游服务礼仪》同步教学（江苏凤凰教育出版社）

任务一 礼、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的概念 任务三 文明接待、礼貌服务的原则 任务二 讲究礼貌礼节的意义 项目一 步入礼仪的殿堂 任务四 文明礼貌修养 学习目标 理解礼、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的含义。 礼、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的联系。 礼、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的区别。 1 2 3 学习重点 理解礼、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的含义； 理解文明礼貌在旅游服务业中的重要性。 1 2 兄道友弟道恭兄弟睦孝在中 财物轻怨何生言语忍忿自泯 或饮食或坐走长者先幼者后 长呼人即代叫人不在己即到 称尊长勿呼名对尊长勿见能 路遇长疾趋揖长无言退恭立 骑下马乘下车过犹待百步余 长者立幼勿坐长者坐命乃坐 尊长前声要低低不闻却非宜 进必趋退必迟问起对视勿移 事诸父如事父事诸兄如事兄 引导案例 思考： 朗读后解释以上三字经的含义。 一、讲究礼貌礼节是建设中国特色的社会主义精神文明的需要 二、 讲究礼貌礼节是旅游业优质服务的需要 三、讲究礼貌礼节是宾客对接待服务的需要 四、讲究礼貌礼节是服务人员的天职 五、讲究礼貌礼节是提高我国旅游业在国际上声誉的需要 任务二 讲究礼貌礼节的意义 01 03 02 04 一、 以我为主， 尊重他人 三、 一视同仁、真诚关心 二、 不卑不亢， 自尊自爱 四、 得理也 得让人 任务三 文明接待、礼貌服务的原则 01 03 02 04 一、 以我为主， 尊重他人 三、 一视同仁、真诚关心 二、 不卑不亢， 自尊自爱 四、 得理也 得让人 任务三 文明接待、礼貌服务的原则 （一）、修养是提高旅游服务人员职业道德的重要保证 服务员在服务过程中要 热情友好，宾客至上； 不卑不亢，一视同仁； 文明礼貌，优质服务； 真诚公道，信誉第一； 团结合作，顾全大局； 遵纪守法，廉洁奉公； 钻研业务，提高服务技能。 一 、文明礼貌修养的重要性 任务四 文明礼貌修养 （二）加强礼貌修养是旅游服务人员真正做到文明接待礼貌服务的前提 在社交场合接待服务的岗位上，礼貌修养好的人真诚有礼、自然大方、应付自如，给人以豁达潇洒、谈吐不凡、博学多才的好印象，有助于工作的开展。 eg： 有些人在待人处事是怯生别扭，很不自如，这说明礼貌修养还不够； 也有人学识不高、孤陋寡闻，缺乏礼貌修养，只能是机械模仿，甚至还会把粗俗当高雅，洋相百出，令人耻笑。 （一） 善于学习，是礼貌修养的前提 （二） 勇于实践，是礼貌修养的根本 （三） 贵在自觉，严字当头，重在磨炼、陶冶和养成 二 、培养文明礼貌修养的方法与途径 在礼貌修养过程中，善于学习只是强化了礼貌修养的意识及其基础，但关键在于实践，见诸与行动。离开实践，礼貌修养就成为无源之水、无本之木，“纸上谈兵”式的礼貌修养是无法成功的。 （一）勇于实践，是礼貌修养的根本 提高礼貌修养，就要多实践，不要怕出“洋相”，也不要怯懦自卑，通过各种人际交往接触，不断加以锻炼，尤其在文明气氛较浓的环境中接受熏陶，更有利于培养良好的礼貌习惯。 1. 努力学习礼貌礼节知识，使自己博闻多识 2. 广泛涉猎科学文化艺术知识，使自己见多识广，知识丰富 （二）善于学习，是礼貌修养的前提 3.自觉加强思想道德修养，是礼貌修养的基础 当今，有些人缺少了“讲文明礼貌”这一课，不但许多起码的文明礼貌习惯没有养成，还沾染了一些不文明、不礼貌的坏习气和坏习惯。这就要在礼貌修养过程中，自觉地以现代的社会道德和文明礼貌为标准，荡漾自己不文明礼貌的不良习气，净化思想，陶冶情操，不断完善。 （三）贵在自觉，严字当头，重在磨炼、陶冶和养成 （三）贵在自觉，严字当头，重在磨炼、陶冶和养成 只要自觉严格要求自己，身体力行，从点滴做起，坚持不懈，持之以恒，好的习惯是可以养成的。一种相当稳定的好习惯，反映在不同人身上，有其不同的特点，就形成各自的风度，是礼貌修养达到较高水平的一种反映。 学习难点 理解礼、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的含义，在日常生活中我们要如何做到文明礼貌。 理解文明礼貌在旅游服务业中的重要性。 了解文明接待、礼貌服务的原则，将礼貌服务的原则运用到文明接待的过程中去。 1 2 3 $$