第十二单元 化学与生活 单元检测-2022-2023学年九年级化学人教版下册

第十二单元 化学与生活 单元检测 人教版化学九年级下册 一、单选题 1．下列做法正确的是（　　） A．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 B．机动车推广使用乙醇汽油 C．液化石油气罐中残留液体倒入下水道 D．把霉变大米淘净后继续食用 2．虾能为人体提供的主要营养素是（　　） A．脂肪 B．维生素 C．蛋白质 D．无机盐 3．健康是人类永恒的主题。下列有关叙述正确的是（　　） ①人体中的蛋白质都是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的 ②吸烟是不良嗜好，烟气中含有一百多种对人体有害的物质 ③锡是人体必需的微量元素，有防癌抗癌的作用 ④食物中含有的糖类不能都被人体消化和吸收 ⑤食用甲醛溶液浸泡的海产品对人体健康是有害的，因为会破坏人体的脂肪结构 ⑥人体中的氧、氢元素主要以有机物的形式存在 A．①②⑤⑥ B．②③⑤ C．②④ D．①④⑥ 4．下列食品富含蛋白质的是（　　） A．鸡蛋 B．米饭 C．苹果 D．西红柿 5．下列说法不正确的是（　　） A．葡萄糖是有机高分子化合物 B．蛋白质受强热会失去原有的生理功能 C．油脂是人体必需的营养物质 D．人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性 6．化学与人体健康密切相关，下列做法中，正确的是（　　） A．用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等 B．用甲醛溶液浸泡木耳以防止变质 C．使用过量添加剂使食物更加美味 D．熔制糕点时可加入适量氢氧化钠 7．化学与生活密切相关，下列说法中，错误的是（　　） A．食用水果、蔬菜可以补充大量维生素 B．开发使用新能源汽车可节能减排 C．通过燃烧实验可以区分羊毛和合成纤维 D．2019年3月21日，江苏盐城一家化工厂发生爆炸，消防员用水灭火的原理是降低了可燃物的着火点 8．生活中处处离不开化学知识．下列有关生活、生产常识的说法中正确的是（　　） A．少年儿童应吃大量的营养补品，以利于身体成长需要 B．玻璃是一种硅酸盐材料，在日常生活和生产中具有重要作用 C．发现室内煤气泄漏时，要立即打开排风扇 D．为了使生姜看起来更水嫩，颜色更黄亮，用硫磺加以熏蒸 9．生活中下列做法正确的是 A．食用甲醛溶液浸泡的海鲜产品有利健康 B．用汽油除去油污是利用了“乳化作用” C．在饲料中掺入“瘦肉精”，可提高猪肉的瘦肉率 D．为了缓解化石能源短缺和保护环境，开发利用氢能、太阳能等清洁能源 10．下列说法中，不正确的是（） A．通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋 B．酶是重要的蛋白质，具有高效性。一种酶只能催化一种化学反应 C．合成纤维、合成橡胶、塑料并称三大合成材料 D．在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求 二、填空题 11．最简单的有机物是　 　，组成物质种类最多的元素是　 　． 12．“四月槐花馥郁香，玉姿雪态倍芬芳。”槐花盛开时，香气四溢，其微观实质是　 　。槐花也可食用、入药，槐花中富含的营养素是　 　。 13．硬水会给我们的生活带来危害，生活中常用　 　降低水的硬度。过滤时要用到玻璃棒，它的作用是　 　。 14．明矾可用于净水，是因为明矾溶于水生成的胶状物可以　 　浮于水中的杂质，使水澄清，除去硬水中过多的Ca2+和Mg2+就可得到软水；通常可用　 　 来检验硬水与软水；日常生活中常用　 　的方法来降低水的硬度。 15．生石灰易与　 　反应，转变成　 　，说明生石灰具有强烈的　 　，人们常用它来作　 　；其中发生的化学方程式是　 　． 三、综合题 16．我国古代文献及二十四节气中蕴含着丰富的化学知识。 （1）谷雨——时雨乃降，五谷百果乃登。谷雨时节，降水量明显增加，有利于谷类生长。正常雨水pH≈5.6的原因是　 　（用化学方程式表示）。 （2）立春——万物复苏，大自然生机勃发。小麦生长需要肥料，下列肥料属于复合肥的是____（填字母）。 A．CO（NH2）2 B．Ca3（PO4）2 C．NH4NO3 D．KNO3 （3）白露——白露满地红黄白，棉花地里人如海。棉花属于　 　（填“天然”或“合成”）纤维。 （4）夏至——夏至杨梅满山红。杨梅中含有丰富的钙、磷、铁等元素，补充铁元素可以预防____（填字母）。 A．贫血 B．骨质疏松 C．甲状腺肿大 D．龋齿 17．两会期间习近平总书记提出：“黑龙江农业要多采取新工艺新农艺把黑土地保护好、利用好。”黑龙江北大荒生态园采用无土裁培技术(利用营养液)培育出的紫薯营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。 （1）紫薯中的