2023-2024学年人教版《庖丁解牛》第二课时(公开课)
2023-12-14
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特供
内容正文:
庄子
学习目标
回顾重点实虚词,理解文段基本含义
壹
探究庖丁的“解牛之刀”与“解牛之道”
貮
联系生活,感悟“养生之道”的内涵
叁
诵读体会
《庖丁解牛》是《庄子·养生主》里的一则寓言,题目是后来加的。
厨师
厨师的名字
指剖开,分割牛的肢体。
“解牛”是一种什么样的场面?
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
节奏
语调
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
【砉】xū 【騞】huō
【向】xiǎng 通“响”
【中】zhòng 合乎
“解牛”是一种什么样的场面?
手之所触
肩之所倚
足之所履
膝之所踦
用手按住
用肩斜靠
用脚踩住
用膝抵住
合于《桑林》之舞,
乃中《经首》之会。
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
同“盍”,怎么
梁惠王这句话有何作用?
【侧面烘托】
啊,好啊!(你的)技术怎么(高超)到这种程度啊?
庖丁解牛手法之高超
如果你是庖丁,面对梁惠王的赞叹,你会说什么?
难点探究
难点探究
什么是庖丁所言的“解牛之道”?
庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。
“我所爱好的是天道啊,
(已经)超过技术了。
始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。
1.庖丁解牛经历了哪三个阶段?
难点探究
目有全牛
目无全牛
人牛合一
2.庖丁如何从第一阶段发展到最高境界的?
难点探究
依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然
,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!
把握规律,
运用规律!
——今臣之刀十九年,而刀刃若新发于硎。
难点探究
3.庖丁的解牛之刀有何玄妙之处?
良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。
族庖月更刀
良庖岁更刀
臣之刀十九年
折也
割也
?
彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。
难点探究
那牛骨节间有空隙,而刀刃没有厚度;用没有厚度(的刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰的,这对于使刀刃游动必然是留有余地的啊!因此,十九年了(我的)刀刃还像刚从磨刀石上磨出来(一样)。
庖 丁
神 庖
尊重规律
不断实践
熟能生巧?
游刃有余
每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。
难点探究
小心翼翼地;警惕
面对难题——
全神贯注 小心谨慎
提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。
成功解决——
心满意足 收敛锋芒
文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
主旨透析
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何为养生?
缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。
———《庄子·养生主》
缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。
———《庄子·养生主》
顺着自然之理以为常法,可以保养身体,可以保全天性,可以修炼精神,可以终享天年。
拓展链接
孔孟之儒
老庄之道
儒家热衷于重建社会秩序,企图以道德礼制重整人心,克制当时人们泛滥的私欲,所以孔子不断教人去追求仁义,成为君子,目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。
道家所关心的,却是人处于乱世之下,如何立身处世而自保。道家主张,既然万事万物都摆脱不了自然规律而变化,所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中寻找个人的自我救赎,自保求生的方法。
儒家是粮店,道家是药店。
主旨透析
解牛之道
养生之道
喻体
喻体特点
本体
本体特点
刀
十九年若新
人
保全、长生
牛
筋骨交错
社会
错综复杂
解牛
依乎天理:按照生理规律
批大郤:避开硬骨
导大窾:顺着空隙
每至于族:怵然为戒
顺应规律
避开矛盾
顺势而为,灵活应对
面对困难,小心谨慎
处世
思政课堂
除了“养生之道”,庖丁解牛这个故事还有哪些现实意义?正在求学的你,又能从这个庖丁身上领悟到什么呢?(讨论)
热爱学习掌握规律
洞察细节
判断关键
收敛锋芒
低调做人
作业布置
根据本文所学,结合你的优势技能,谈谈自己进步/成功的经验与感悟,写在作业本上。(200字左右)
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