项目五 旅游业（课件）- 《旅游学概论》同步教学（大连理工·2018）

项目五 旅游业 知识目标 掌握旅游业的构成体系 了解旅游业产生及发展的历程 掌握旅游业相关产业、支柱产业的经营类型及特色 理解旅游业相关产业的地位及作用 能力目标 能够全面分析我国旅游业的产业地位 能够独立撰写《家乡旅游指南》 能够进行综合旅游产品的模拟设计 学习任务1 旅游业的含义及特征 任务导入 2009年11月5日，国务院常务办公会议通过《关于加快旅游业发展的意见》 《意见》中提到旅游业“资源消耗低，带动系数大，就业机会多，综合效益好”，你是如何理解的？ 思考： 【学习导读】 旅游业是旅游主体与旅游客体联接的纽带。旅游者的旅游活动包括食、住、行、游、购、娱，因此作为为旅游者服务的旅游业，也包括相应的行业，这些行业生产产品形式不同、管理经营方式各异，但是有个共同点就是----他们的服务对象都是旅游者，目的都是为旅游者的旅游活动提供便利。基于此，人们已经达成共识：旅游业是一项产业，而且是一项资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好的世界上最大的产业。 【知识链接】 狭义的概念 广义的概念 旅游业是以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供其所需产品和服务的综合性产业（李天元） 1.1 旅游业的基本含义 9 从构成企业的类别划分 （依《国际标准产业分类》） 从旅游目的地角度划分 从旅游者的旅游需求角度来划分 介绍三种划分标准 1.2 旅游业的构成 使用方法： 【更改文字】：将标题框及正文框中的文字可直接改为您所需文字 【更改图片】：点中图片》绘图工具》格式》填充》图片》选择您需要展示的图片 【增加减少图片】：直接复制粘贴图片来增加图片数，复制后更改方法见【更改图片】 【更改图片色彩】：点中图片》图片工具》格式》色彩（重新着色）》选择您喜欢的色彩 下载更多模板、视频教程：http://www.mysoeasy.com 旅游业 住宿业 旅行社业 交通运输业 从构成企业类别划分 从目的地角度划分 目的地旅游业 住宿接待部门 游览场所经营部门 交通运输部门 旅行社业务组织部门 目的地旅游组织部门 从旅游者的旅游需求角度划分 旅游者 食 住 行 游 购 娱 住宿业 餐饮业 旅游交通业 旅游景区业、旅行社业 旅游娱乐业 旅游购物业 从其产生来看 从其构成来看 从其影响来看 经济性 旅游活动不仅是人类社会经济发展到一定阶段的产物，而且将随着社会经济的发展而发展 构成企业都是以生产相关旅游产品，并通过出售这些旅游产品获得收益、进行独立核算的经济组织 旅游业不仅可以增加外汇收入、加快货币回笼，还可以促进和带动与旅游有关的其他经济行业的发展，进而带动本地区经济的发展 1.3 旅游业的性质 1.4 旅游业的特点 涉外性 旅游业 综合性 敏感性 服务性 思 考 本地旅游业中各行业的发展状况，以及对本地旅游业整体发展的影响。 学习任务2 旅游社 任务导入 美国政府“停摆”考验中国旅游经营商 旅行社在旅游者的的旅游活动中起何作用？ 思考： 【学习导读】 旅行社业是旅游业的三大支柱之一，在旅游业中占有重要地位。它由向旅游者和旅行者提供产品组合、信息、导游、陪同和预订等服务的企业组织构成，是旅游业的重要组成部分，具有典型的中介服务性质。 【知识链接】 2.1旅行社的概念、性质和作用 2.1.1 旅行社的定义 2.1.2 旅行社的性质 2.1.2 旅行社的作用 2.2.1 欧美国家旅行社的分类 2.2.1.1 旅游批发经营商 2.2.1.2 旅游零售商 2.2 旅行社的主要类型 2.2.2 我国旅行社的分类 2.2.2.1 1996年之前 2.2.2.2 1996年到2009年 2.2.2.3 2009年之后 旅游者 旅行社 （具备旅游动机、可自由支配收入和闲暇时间者） （受政府产业政策调控） 搜集信息（在旅游权力范围内） 市场调研与产品组织设计 意向性咨询（价格与服务内容） 咨询服务（人员、网络等） 购买 销售服务（采购） 旅游活动 旅游活动结束 接待服务 售后服务 2.3 旅行社的基本业务 20世纪20年代 起步 1949年11月新中国第一家旅行社成立 1954年4月 国旅总社成立 1980年 中青旅成立 三足鼎立局势 1984年 外联权下放 1985年5月 旅行社管理暂行条例颁布 1996年10月 旅行社管理条例颁布 2006年底 全国共有17957家旅行社 集团化、网络化、国际化发展 1998年 寡头垄断局面打破 2.4 我国旅行社的发展概况 到2012年末，全国纳入统计范围的旅行社共有24944家。 思 考 《旅游法》实施的大环境下，旅行社怎样才能提高企业的核心竞争力？ 学习任务3 旅游饭店业 任务导入 洲际携手中信银行推出联名信用卡 洲际酒何种