内容正文:
第十二单元 化学与生活 单元检测 人教版化学九年级下册
一、单选题
1.食品安全关系千家万户,食用下列食物不会影响人体健康的是( )
A.用甲醛溶液浸泡的水产品
B.用碳酸氢钠做发粉焙制的糕点
C.用霉变花生榨成的植物油
D.用含亚硝酸钠的工业盐腌制的鱼肉
2.老年人缺乏某种元素会导致骨质疏松,该元素是( )
A.铁 B.碘 C.锌 D.钙
3.“民以食为天”,食品安全无小事。下列有关食品安全的知识正确的是( )
A.亚硝酸钠有咸味,可替代食盐做调味品
B.常用的食品塑料袋多为聚乙烯塑料袋
C.熟石灰可以做食品干燥剂
D.农药本身有毒,应该禁止施用农药
4.下列常见的生活物品所含的主要材料中,属于有机合成材料的是( )
A.塑料盆 B.全棉布袋 C.不锈钢菜刀 D.羊毛围巾
5.生活中处处有化学,下列说法不正确的是( )
A.铁在潮湿的空气中易生锈
B.塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料
C.肉类、鱼类、奶类等食物中含有丰富的蛋白质
D.煤、石油、天然气是取之不尽用之不竭的能源
6.2003年3月21日,美国发动了“倒萨”行动。战争中,复合材料的使用使导弹的射程有了很大的提高,原因在于( )
A.可以使导弹经受超高温变化
B.可以使导弹的质量减轻
C.可以使导弹承受超高强度的改变
D.可以使导弹承受温度的剧烈变化
7.蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料.下列物质富含蛋白质的是( )
A.西红柿 B.馒头
C.植物油 D.鸡蛋
8.化学与我们的生活密切相关,下列有关说法不正确的是()
A.霉变食物中大多含有黄曲霉素,绝对不能食用
B.食用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可以饮用
C.使用含氟牙膏可预防龋齿
D.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
9.健康对于一个人来说是最重要的。下列关于健康的叙述正确的是( )
①多吃水果蔬菜可以起到补充蛋白质的作用
②补充碘、铁、镁等微量元素对人体健康有益
③人体缺乏维生素C会引起坏血病
④摄人食盐中的氯离子可以在胃液中起到促生盐酸,增进食欲,帮助消化的作用
A.①② B.①④ C.②③ D.③④
10.下列说法正确的是( )
A.发霉的花生蒸煮后可食用
B.用燃烧并闻气味的方法鉴别衣料中的羊毛纤维和棉纤维
C.加入活性炭可使硬水变软水
D.在房间里放一盆水可以防止煤气中毒
二、填空题
11.人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康,如果缺 元素会引起贫血;如果缺 元素儿童易得佝偻病:如果缺 元素容易引起甲状腺肿大。
12.河南杞县的酱萝卜是河南省名优食品,已有近200年历史,腌制酱萝卜的主配料有胡萝卜、食盐和面酱,其中胡萝卜中富含的营养素是 ,构成食盐的微粒为 (填微粒符号)。
13. 是保持物质化学性质的最小微粒, 是化学变化中的最小微粒.分子和原子的本质区别是 .
14.空气中体积分数最大的气体是 ;幼儿及青少年患佝偻病因缺乏 元素;在尿素、硫酸铵、磷酸二氢铵三种化肥中,属于复合肥的是 。
15.氯气可用于水的杀菌消毒,发生如下反应 ,则X的化学式为 ,该反应中元素化合价未发生变化的元素为 (填元素符号)。
三、综合题
16.香港被誉为“中国生态富硒港”,目前已建立富硒农产品生产基地88个,硒元素具有防癌、抗癌作用,请结合硒元素在元素周期表中的信息及原子结构示意图,回答下列问题:
(1)硒是人体必需的 (填“常量”或“微量”)元素;
(2)硒离子符号为 ;
(3)推测硒元素的最高正化合价为 ;
(4)硒元素在元素周期表中处在第 周期,其中子数和质子数之差约为 。
17.阳春三月,草长莺飞,正是春游好时节,春游时去野炊实为一大快事.然而,在野炊的情趣中,如果遇到下面一些问题,你该如何处理?
(1)对野炊有经验的人会告诉你,餐具最好是导热性好,不易破碎的材料制的,如果你准备去野炊,你选择 材料制成的餐具.(填字母)
A.金属 B.陶瓷 C.无所谓
(2)野炊食谱如下:主食:馒头配菜:红烧肉,豆腐汤,牛肉干.主食和配菜中主要含蛋白质, ,油脂,无机盐和水等营养素,从营养角度来看,你认为食谱还应添加 .(填字母)
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉.
18.“没