内容正文:
第十二单元 化学与生活 单元检测 人教版化学九年级下册
一、单选题
1.为建设天蓝地绿水净的美丽中国,下列做法不合理的是( )
A.工业三废处理后排放 B.施用大量农药减少植物病虫害
C.合成新型洗涤剂减少氮磷排放 D.研发易降解材料减少白色污染
2.我国自主研发产品中,采用的材料属于合成材料的是( )
A.“福建舰”舰体合金钢
B.“极目一号”浮空艇艇体复合材料
C.舱外航天服合成橡胶
D.“祝融号”火星车热控器二氧化硅
3.膳食中营养搭配有利于人体。下列食品含维生素相对较多的是( )
A.奶油蛋糕
B.碱面馒头
C.凉拌黄瓜
D.清蒸鲈鱼
4.化学与生活紧密联系。下列说法不合理的是( )
A.冰箱中的异味可用活性炭除去
B.电器着火应先切断电源再灭火
C.老年人应补充钙元素
D.将废弃电池深埋可防止重金属污染
5.我们每天都要注意合理膳食,以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是( )
A.缺乏维生素A会引起坏血病
B.糖类是人类食物的重要成分,我们应多吃糖果来补充糖类
C.纤维素不能被人体吸收,因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物
D.油脂是重要的营养物质,而人体摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病
6.2月27日,第九届中国徽菜产业博览会在合肥举行,本届博览会致力于传承及发扬徽菜文化,下列徽菜中的营养物质富含糖类的是( )
A.蜜汁红芋 B.黄山炖鸽 C.方腊鱼 D.徽州毛豆腐
7.某综合实践活动小组在校外调查时发现了下列一些现象,你认为其中不合理的是()
A.生产农作物时,农民按国家标准适量使用化肥、农药
B.大量的农作物秸秆就地焚烧
C.城市的“地沟油”经过加工处理后,作为化工原料
D.一些农民用熟石灰改良酸性土壤
8.“茶”是我国传统天然保健饮料,主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、糖类、维生素等,其中属于提供人体主要能量的营养物质是( )
A.糖类 B.维生素 C.蛋白质 D.咖啡碱
9.下列说法正确的是( )
A.保持氧气化学性质的最小粒子是氧原子
B.食物中的碘、钙都是人体必需的微量元素
C.水结冰后体积改变是因为分子间的间隔变大了
D.维生素的主要功能是提供人体活动所需的能量
10.近年来我国有关部门积极开展各种活动,保障广大人民群众的食品安全。下列做法中符合食品安全理念的是
A.在牛奶中加适量乳酸钙,帮助饮用者补充钙元素
B.在食品加工中,加入过量的食品添加剂,使食品既保鲜又美观
C.用霉变花生制成的花生油烹调食品
D.用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐
二、填空题
11.草莓冰激凌的主要制作原料有水、鸡蛋、蔗糖、奶油、牛奶、草莓等,其中富含蛋白质的是
A.鸡蛋 B.蔗糖 C.草莓 D. .
12.中国制造业正在持续发展,汽车制造是重庆制造业的一个代表,请根据所学知识按要求填空.
(1)下列汽车组件中,由有机合成材料制成的是 (填序号).
A.钢铁车架 B.真皮座套 C.玻璃车窗 D.橡胶轮胎
(2)钢铁车壳表面喷漆不仅美观,而且可有效防止与空气中的 (填两种物质名称)接触而生锈.
(3)汽车制造需要钢铁,工业上的用赤铁矿(主要成分为氧化铁)与一氧化碳来炼铁的化学方程式为 ,该反应中 (填化学式)发生了还原反应.
13.化学知识与生活息息相关。下列是家庭厨房中的一些物品:
①铁锅 ②塑料盆③大米 ④ 鸡蛋 ⑤植物油⑥碘盐
(1)主要由合金制成的是 ,主要由合成材料制成的是 。(填序号)
(2)鸡蛋主要提供的营养素是 ,食用含碘食盐,其目的是预防 。
14.豆腐是生活特别喜爱的食物。下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
成分
水
蛋白质
脂肪
糖类
钙
磷
铁
维生素B1
维生素B2
质量分数%
89.3
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0.00006
0.00003
(1)在人体中构成血红蛋白成分所需的微量元素是 。
(2)蛋白质在人体中的主要作用是 。
15.长沙是一座烟火气、幸福感、国际范十足的城市。小明来长沙品尝了火宫殿的“臭豆腐”、南门口的“糖油粑粑”、文和友的“小龙虾”。“小龙虾”含有的营养素主要是 。他发现这些美食都是用纸袋或纸盒包装的,使用纸质包装比使用塑料包装能减少