高教版中国旅游地理——华东旅游区江西省

模块五 古典园林，山水神秀 ——华东旅游区 1 第一节 第六节 江 西 省 2 一 区域旅游资源概况 江西省辖11个地级市、25个市辖区、11个县级市、64个县，面积约17万平方千米。江西历史悠久，山川秀丽，人文荟萃，名胜古迹众多。现有庐山、井冈山、龙虎山、三清山、三百山、龟峰点、武功山、仙女湖、瑶里9个国家级风景名胜区。其中，庐山作为“世界文化景观”列入《世界遗产名录》，三清山作为“世界自然景观”列入《世界遗产名录》。有南昌、景德镇、赣州3座国家级历史文化名城；还有中国第一大淡水湖鄱阳湖及鄱阳湖国家级候鸟自然保护区，36处国家级森林公园，5个国家重点保护寺观，52处国家重点文物保护单位。全省各类风景名胜区(点)多达2 400余处。 3 二 主要旅游景区景点 （一） 赣北旅游区 1.庐山 庐山由于高耸于江湖之间，雨量丰富，年降水量可达1 950~2 000毫米，因此山中温差大，云雾多，千姿百态，变幻无穷。 在季节变化上，庐山夏季凉爽，秋季早到，冬无酷寒，春则晚来，因此成为全国著名的避暑胜地。明代哲学家王阳明诗云：“昨夜月明峰顶宿，隐隐雷声在山麓。晓来却问山下人，风雨三更卷茅屋。”这样的自然条件，使得庐山植物生长茂盛，庐山植物园现已成为庐山的一个重要景区。 4 二 主要旅游景区景点 （一） 赣北旅游区 2.滕王阁 素有“江西第一楼”之誉的滕王阁（见图5-8）位于南昌抚河北大道西侧，赣江东岸。依城临江，遥对西山，俯瞰江流，瑰伟绝伦，因“初唐四杰”之首的王勃的《滕王阁序》而得以名贯古今，誉满天下。文以阁名，阁以文传，历千载沧桑而经久不衰。自王勃的“千古一序”之后，王绪曾为滕王阁作《滕王阁赋》，王仲舒又作《滕王阁记》，传为“三王记滕阁”的佳话。 图5-8 滕王阁 5 二 主要旅游景区景点 （一） 赣北旅游区 3.景德镇古窑民俗博览区 景德镇古窑民俗博览区位于景德镇市昌江区瓷都大道古窑路，是集文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体的文化旅游景区，是全国唯一一处以陶瓷文化为主题的国家级旅游景区。景区分为历代古窑展示区、陶瓷民俗展示区、水岸前街创意休憩区三大区域，汇集了古建筑、古作坊、古工艺、古窑房、古园林，是景德镇陶瓷文化的缩影。 4.三清山 三清山位于江西上饶市玉山县和德兴市交界处。主峰玉京峰海拔1 819.9米，雄踞于怀玉山脉群峰之上。三清山因玉京、玉华、玉座三峰峻拔，犹如道教所尊崇的玉清、上清、太清三神列座其巅，并有古建筑三清宫而得名。在漫长的地质史中，三清山历经多次地质构造运动，从而形成了三清山今日的奇伟景观，具有很高的观赏和研究价值。 6 二 主要旅游景区景点 （一） 赣北旅游区 5.婺源 婺源是江西省一个历史悠久的古县，历史上曾属安徽管辖，是古徽州一府六县之一，也是南宋著名理学家朱熹的故里和“中国铁路之父”詹天佑的家乡。“一生痴绝处，无梦到徽州”。“徽州”被越来越多的人提及和熟知，有人说这里是中国传统文化的家园，地处偏僻山乡的婺源很幸运地保存了古徽州的所有气韵。 6.龙虎山 龙虎山位于江西省鹰潭市西南20千米处贵溪市境内，为中国道教发祥地，被誉为“道教第一仙境”。龙虎山原名云锦山，乃独秀江南的秀水灵山。此地群峰绵延数十里，为象山（应天山）一支脉西行所致。传说有99条龙在此集结，山状若龙盘，似虎踞，龙虎争雄，势不相让。 7 二 主要旅游景区景点 （二） 赣南旅游区 1.井冈山 井冈山位于湘赣边界、罗霄山脉中段，山势高大，地形复杂，主要山峰海拔多在千米以上。井冈山山高林密，沟壑纵横，层峦叠嶂，地势险峻。其中部为崇山峻岭，两侧为低山丘陵，从山下往上望，巍巍井冈山就如一座巨大的城堡，五大哨口是进入“城堡”必经的“城关”。 2.瑞金共和国摇篮景区 瑞金共和国摇篮景区位于瑞金市，占地面积3平方千米，是国家5A级旅游景区、全国重点文物保护单位、全国爱国主义教育示范基地、全国红色旅游经典景区。景区风景秀丽，基础设施完善，由叶坪、红井、二苏大、中华苏维埃纪念园、中央苏区军事文化博览园等景区组成。 8 三 饮食文化与地方特产 1.饮食文化 江西属吴头楚尾，部分地区又属越，所以江西人的饮食习俗具有吴、楚、越的特点，嗜辣成性，不亚于湖南、四川。因此，人们常以“不怕辣、辣不怕、怕不辣”来概括江西、湖南、四川三省的嗜辣习惯。 石鱼是庐山的特产，长年生活在庐山泉水与瀑布中。这种鱼体小，长而略扁，其肉细嫩鲜美，味道香醇。石鱼炒蛋鲜味浓厚，颜色金黄，外脆里嫩，是佐酒佳肴、庐山特产名菜之一。 （1） 石鱼炒蛋 清汤泡糕以鲜嫩精肉作馅，包以韧滑的面皮，煮为清汤，另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕，入清汤泡成。食之咸、甜、香三味兼具，清香可口，糯软不腻。 （2） 清汤泡糕 9 三 饮食文化与地方特产 2.地方特产 江西农林特产丰富多彩，名茶有庐山云雾茶、婺