高教版中国旅游地理—— 岭南文化旅游区台湾省

模块六 山水海景，南国侨乡 ——岭南文化旅游区 1 第一节 第六节 台 湾 省 2 一 区域旅游资源概况 台湾位于我国东南海域，东临太平洋，西隔台湾海峡与福建省相望，南界巴士海峡与菲律宾群岛相对，北向东海。台湾包括台湾岛本岛及钓鱼岛、赤尾屿、绿岛（火烧岛）、兰屿、澎湖列岛等岛屿，面积约3.6万平方千米。台湾到处是绿色的森林和田野，日照充足，四季如春，所以自古以来就有“美丽宝岛”的美誉，早在清代就有“八景十二胜”之说。作为著名的世界旅游胜地，台湾岛上的风光可概括为山高、林密、瀑多、岸奇等几个特征。宜人的气候、肥沃的土地及丰富的资源，造就了台湾这片“山海秀结之区，丰衍膏腴之地”。人们为此给予她无限的赞美，有“米仓”“东方糖库”“水果之乡”“森林之海”“东南盐库”“兰花王国”“蝴蝶王国”“珊瑚王国”“鱼仓”等美誉。宗教信仰的盛行是台湾民俗的一大特色。台湾的寺庙多，信徒多，其中香火最旺的为妈祖。 3 二 主要旅游景区景点 （一）台北故宫博物院 台北故宫博物院位于台北市郊阳明山山脚下，始建于1962年，是仿照北京故宫样式设计建筑的宫殿式建筑，占地总面积约16万平方米。台北故宫博物院是中国著名的历史与文化艺术史博物馆，依山傍水，气势宏伟，碧瓦黄墙，建筑设计吸收了中国传统的宫殿建筑形式，淡蓝色的琉璃瓦屋顶覆盖着米黄色墙壁，洁白的白石栏杆环绕在青石基台之上，风格清丽典雅。 台北故宫博物院导游词.doc 4 二 主要旅游景区景点 （二）阳明山国家公园 阳明山原名草山，因盛产茅草而得名，位于台北市区正北方，纱帽山后侧，七星山以南，海拔443米。以天然的溪谷、温泉、瀑布和森林公园著称，是全台湾最大、景色最美的郊野公园，也是台湾最具自然情趣的公园。阳明山国家公园分前山公园和后山公园两个区。前山公园又称为中正公园，园内多亭榭，低山清溪，小桥流水。后山公园是阳明山胜境的精华所在，故有人直呼其为阳明公园，以作为阳明山风景区的代表。后山公园除了锦簇花团外，还有“山涧怪石”“莲花池”“鱼乐园”“快雪亭”“水河台”和“阳明飞瀑”等胜景，均值得一游。 5 二 主要旅游景区景点 （三）北投温泉 （四）阿里山 北投温泉位于大屯火山群、金山断层上，为台湾百年来最著名的温泉。近年来，北投温泉正快速从没落颓寂中复生，温泉博物馆、亲水公园带来久违的人文风雅，加上观光温泉旅馆区蓬勃更新，韵致幽幽的北投正以怀旧而清新的风貌，重新蜕变为温泉休闲的热门去处。 阿里山位于嘉义县东北，是大武恋山、尖山、祝山、塔山等18座山的总称，主峰塔山海拔2 600多米，东面靠近台湾最高峰玉山。阿里山的森林、云海和日出，被誉称为三大奇观。山上有高山博物馆，陈列各种奇木异树，高山植物园内种有热带、温带、寒带的数百种植物。由于山区气候温和，所以盛夏时依然清爽宜人，加上林木葱翠，阿里山是全台湾最理想的避暑胜地。 阿里山导游词.doc 6 二 主要旅游景区景点 日月潭旧称水沙连，又名水社里，位于阿里山以北、能高山之南的南投县鱼池乡水社村，是台湾最大的天然淡水湖泊，堪称“明珠之冠”，清代时就被选为台湾八大景之一，有“海外别一洞天”之称。 岛的东北面湖水形圆如日，称日潭，西南面湖水形觚如月，称月潭，统称日月潭。 安平古堡，古称“奥伦治城”“热兰遮城”“安平城”“台湾城”，位于台南市安平区，始建于1624年，是台湾地区最古老的城堡。自建城以来，曾经是荷兰人统治台湾的中枢，也曾经是郑氏政权三代的宅第。古堡建筑屋舍纯用红色砖瓦，黄昏时与落日相辉映，景色优美，“安平夕照”1953年被台湾省政府选为台湾八景之一。 （五）日月潭 1.公共区 （六）安平古堡 日月潭导游词.doc 7 三 饮食文化与地方特产 1.饮食文化 台湾饮食文化多元化，不仅各系的中华菜肴在此发扬光大，更汇集来自全球各地的精致饮食，其中以闽南饮食文化为主。闽南饮食文化是台湾最主要的饮食文化，是从福建与广东饮食文化发展而来，今天的“台湾菜”的主要特色是强调海鲜。在闽南饮食文化中，餐厅酒店多设佛龛，以求保佑发财。另外，台湾具有浓厚的饮茶文化，喜欢冲饮壶茶，讲究茶具的精美和冲泡方法，特别流行工夫茶。台湾高山族早期多以小米、甘薯为主食，随着大陆移民的增多，逐渐吸收了汉族的饮食方式，大米成为主食。高山族人喜欢饮酒，其用小米所酿制的酒呈现出特有的饮酒文化。在台湾，到处都有小吃，尤其是夜市。风味小吃有鼎泰丰的小笼包、京兆尹的宫廷御用点心、基隆庙口的天妇罗、彰化的肉圆、嘉义的鸡肉饭、新竹的贡丸、士林的大饼包小饼、台南担仔面等。 请你设计一条美食旅游线路吧！ 8 三 饮食文化与重要商品 1.饮食文化 （1） 鼎泰丰小笼包 鼎泰丰餐厅20世纪70年代成立于台北市，以小笼包、小笼汤包驰名中外。1993年，“鼎泰丰”被美国纽约《时代》周刊评选为“国际十大美食餐厅”。这里