内容正文:
第三章 物态变化
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知识梳理
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一、温度及其测量
1.温度:
(1)定义:表示物体的__________.
(2)摄氏温度 的规定:把在标准大气压下____________的温度定为0
摄氏度,______的温度定为100摄氏度.
冷热程度
冰水混合物
沸水
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2.温度计:
(1)原理:常用温度计是根据______________的规律制成的.
(2)温度计的正确使用方法:
①估:估计被测液体的温度.
②看:看清温度计的量程和分度值.被测温度不能超过温度计的______.
③放:玻璃泡全部浸入被测液体中,不要接触________或________.
④读:要稍等一会儿,待示数______后读数,读数时玻璃泡要继续留在
液体中,视线要与液柱的______相平.
⑤记:读数由数值和单位组成.
液体热胀冷缩
量程
容器底
容器壁
稳定
液面
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(3)体温计:
①量程:___________,分度值:_______.
②使用:使用前要甩一甩,且______(选填“可以”或“不可以”)离开人体
读数.
可以
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二、物态变化
1.熔化和凝固:
(1)概念:固态 液态.
(2)晶体和非晶体的比较:
相同点:熔化都要______,凝固都要______.
吸热
放热
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不同点:
①______有熔点或凝固点,________没有熔点或凝固点.
②晶体在熔化或凝固过程中温度______,非晶体在熔化过程中温度_____,
在凝固过程中温度______.
(3)应用:
①利用熔化______可降低周围的温度.
②北方冬天,在菜窖里放几桶水,利用水凝固结冰时______,使窖内温
度不会太低.
晶体
非晶体
不变
上升
下降
吸热
放热
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2.汽化和液化:
(1)概念:液态 气态.
(2)汽化的两种方式:蒸发和沸腾.
汽化方式
特点比较 沸 腾 蒸 发
发生部位 在液体____________同
时发生 只在__________发生
温度条件 ______温度(沸点) ______温度
剧烈程度 剧烈 ______
内部和表面
液体表面
一定
任何
缓慢
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汽化方式
特点比较 沸 腾 蒸 发
影响因素 供热快慢、液面上方气
压 液体的______、________、
液面上方的______________
温度变化 __________ 降温制冷
共同特点 都是______现象;发生时都要______
温度
表面积
空气流动速度
保持不变
汽化
吸热
续表
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(3)液化:
①两种方法:__________;在一定的温度下,压缩体积.
②应用:气体液化,使其体积______,便于贮存和运输.例如,煤气罐中
的液化气.
降低温度
变小
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3.升华和凝华:
(1)概念:固态 气态.
(2)应用:
①升华:利用干冰升华时______降温,可进行人工降雨、冷藏食品等.
②凝华:冬天的__________等,都是空气中的水蒸气凝华形成的固体冰晶.
吸热
霜、冰花
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考点一 温度和温度计
【例1】 二十四节气中的“小暑、大暑、处暑、小寒、大寒”象征了温度
的变化,要准确地判断温度的高低,就要用温度计进行测量.如图甲是
一个自制温度计,把它从热水中取出,再放入冷水中,可观察到细管中
液面的位置缓慢变____;在读数时,乙图中的___(选填“”“”或“ ”)
低
典例精析
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方法是正确的;请读出丙图中温度计的示数为____ (温度计的单位是
摄氏度).
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[解析] 温度计的原理是液体的热胀冷缩,把自制温度计从热水中取出,再放入冷水中,温度降低,煤油遇冷收缩,液面的位置缓慢变低;在读数时,视线要与温度计内液柱的液面相平,俯视读数会偏大,仰视读数会偏小;丙图中温度计的分度值为,液柱的液面与相平,所以示数为 .
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1.[2023·北京] 小强在小瓶里装满带颜色的水,
在橡皮塞上插进一根细玻璃管,使橡皮塞塞住瓶
口,这就做了一个简易温度计,如图甲所示.小
强将简易温度计分别放入温度不同的水中,观察
到细管中液面的位置如图乙、丙所示,则图____
所反映的是放入温度较低的水中的情况.
丙
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考点二 物态变化
【例2】 [2023·内江] 人类对物态变化的认识是从水开始的,下列属于
液化现象的是( )
C
A.水蒸气在松枝上形成冰晶
B.温暖的阳光里,冰化成潺潺的流水
C.夏天,从冰箱中取出的饮料瓶表面出现小水珠
D.冬天,晾在室外冰冻的衣服也会干
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[解析] 水蒸气在松枝上形成冰晶,是由气态变成固态,属于凝华现象,A不符合题意;冰化成潺潺的流水,是由固态变成液态,属于熔化现象,B不符合题意;从冰箱中取出的饮料瓶表面出现小水珠,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的,属于液化现象,C符合题意;晾