3.3汽化和液化 -2023-2024学年人教版物理八年级上学期

汽化和液化 【教学目的】 1、通过总述上节课学习的主要内容，导入这节课将要学习的内容。 【讲稿内容】 【1】请同学们准备好学习任务单，与老师一起开始今天的学习。 1 实验一：观察酒精的汽化与液化现象 【教学目的】 1、通过将酒精滴入橡胶手套中，并放入热水中，观察到橡胶手套鼓起来了，说明酒精从液态变为气态，从而介绍汽化的定义。 【教学方法】 1、实验演示 【讲稿内容】 【1】下面我们来做一个小实验，如何让一个瘪了的橡胶手套再次鼓起来？ 2 Click to edit Master title style Click to edit Master subtitle style 【教学目的】 1、通过将酒精滴入橡胶手套中，并放入热水中，观察到橡胶手套鼓起来了，说明酒精从液态变为气态，从而介绍汽化的定义。 【教学方法】 1、实验演示 3 1 2 汽化 液化 1 物质从液态变为气态的过程叫汽化。 2 汽化的两种方式：蒸发和沸腾。 物质从气态变为液态的过程叫液化。 3 沸腾 1 在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 【教学目的】 1、归纳总结汽化和液化的定义，同时介绍汽化的两种方式。 2、通过直接阐述，告知研究液体沸腾的特点的实验目的。 【讲稿内容】 【1】通过对刚才实验现象的观察。 【2】我们知道物质可以从液态变成气态，也可以从气态变成液态。 【3】物质从液态变成气态的过程叫汽化。 【4】（点击动画）汽化有两种方式，分别是蒸发和沸腾。 【5】（点击动画）物质从气态变成液态的过程叫液化。 【6】今天我们先来学习汽化的其中一种方式，沸腾。 4 实验二：探究水沸腾前后温度变化的特点 实验目的 1 观察水沸腾前后水中气泡的变化情况。 2 观察水沸腾前后的温度变化特点。 烧杯 酒精灯 石棉网 温度计 铁架台 纸盖 【教学目的】 1、通过直接阐述，告知研究液体沸腾的特点的实验目的。 2、通过直接介绍实验器材，让学生知道实验需要用到的器材有哪些。 【讲稿内容】 【1】下面我们通过观察水的沸腾，来研究液体沸腾的特点。 【2】本次（点击动画）实验的实验目的。 【3】（点击动画）一、观察水沸腾前后水中气泡的变化情况。 【4】（点击动画）二、观察水沸腾前后的温度变化特点。 【5】实验器材有，装有一定量（点击动画）水的烧杯、（点击动画）酒精灯、（点击动画）温度计、（点击动画）铁架台、（点击动画）石棉网（点击动画）和纸盖。 5 实验二：探究水沸腾前后温度变化的特点 实验步骤 1 按装置图组装好实验器材； 2 用酒精灯给水加热并观察温度计示数和水中气泡的变化； 3 当水温达到时，每隔记录一次温度。并继续观察水中气泡的变化情况； 【教学目的】 1、通过直接阐述实验步骤，让学生知道如何进行实验。 【讲稿内容】 【1】本次实验的实验步骤。 【2】（点击动画）一、按装置图组装好实验器材。 【3】（点击动画）二、用酒精灯给水加热，并观察温度计的示数和水中气泡的变化情况。 【4】（点击动画）三、当水温达到九十摄氏度时，每隔一分钟记录一次温度并观察水中气泡的变化情况。 6 实验二：探究水沸腾前后温度变化的特点 数据表格 时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 … 温度/ 90 【教学目的】 1、通过设计实验数据表格，用于实验数据的记录。 2、根据实验步骤内容，进行实验操作，观察实验现象并记录数据。 【教学方法】 1、实验演示 【讲稿内容】 【1】实验开始前，请同学们跟随老师绘制好实验数据记录表格。 【2】本次实验我们在水温达到九十摄氏度后，每一分钟记录一次温度计示数。 【3】所以表格中零分钟时，我们记为九十摄氏度。 【4】在观察温度计示数的同时。 【5】也请同学们注意观察水中气泡的变化情况，看看气泡是在水中哪个位置产生的？ 【6】水沸腾前和沸腾后，水中气泡有什么不一样的地方？ 7 Click to edit Master title style Click to edit Master subtitle style 【教学目的】 1、根据实验步骤内容，进行实验操作，观察实验现象并记录数据。 【教学方法】 1、实验演示 8 时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 … 温度/ 90 92 94 96 98 100 100 100 100 100 温度/ 时间/ 【教学目的】 1、根据实验步骤内容，进行实验操作，观察实验现象并记录数据。 2、根据实验得出的数据，绘制出水温随时间变化的图像，培养学生作图能力。 3、根据作出的实验图像，分析各段的水温随温度变化的特点。 【教学方法】 1、实验演示 【讲稿内容】 【1】这说明水的沸腾需要持续吸热。 【2】同学们请看，这是水温达到九十摄氏度后，每隔一分钟记录下的温度计示数。 【3】请同学们在坐标纸中绘制出水温随时间