8.2欧洲主要客源国(地区)的习俗与礼仪(课件)-《旅游服务礼仪》同步教学(劳动版)
2023-12-09
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内容正文:
第八章 我国主要客源国(地区)的习俗与礼仪
第一节 亚洲主要客源国(地区)的习俗与礼仪
第二节 欧洲主要客源国(地区)的习俗与礼仪
第三节 美洲主要客源国(地区)的习俗与礼仪
第四节 大洋洲和非洲主要客源国(地区)的习俗与礼仪
第八章
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第二节 欧洲主要客源国(地区)的习俗与礼仪
人们习惯上把欧洲细分为东、西、南、北、中五个区域,其中北欧的瑞典、芬兰、丹麦、挪威,西欧的英国、荷兰、法国、比利时,中欧的德国、奥地利、瑞士以及南欧的意大利、西班牙等国家。欧洲自然环境优美、文化古迹多,工业发达,国民生活水平高,吸引世界各地游客去欧洲观光游览。
一、英国
1.礼仪习俗
(1)英国人见面都行握手礼。
(2)英国人尤其是年长的英国人以世袭头衔或荣誉头衔为荣,习惯于“先生”“夫人”“阁下”等称呼。
(3)英国重大的宴请活动,一般都安排在晚餐进行。
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第二节 欧洲主要客源国(地区)的习俗与礼仪
一、英国
1.礼仪习俗
(4)英国人招待客人的时间往往要持续 3 小时,往往是先喝果汁苏打,接着是白葡萄酒、红葡萄酒,然后是雪茄烟,最后是白兰地酒。
(5)英国人下班后不谈公事,特别讨厌就餐时谈公事,也不喜欢邀请有公事交往的人到自己家中吃饭。
(6)到英国人家中做客,晚到 10 分钟被视为是礼貌行为。
(7)英国人不喜欢带有客人公司标记的纪念品。
(8)在英国,服饰、香皂之类涉及个人私生活的物品不宜作为礼品送人。
第八章
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第二节 欧洲主要客源国(地区)的习俗与礼仪
一、英国
2.礼仪禁忌
(1)英国人忌讳数字“13”。如果 13 日又是星期五的话,则认为是双倍的不吉利。
(2)英国人忌用人像作商品装潢,忌大象、猫头鹰、孔雀、山羊图案。
(3)英国人忌送菊花和百合花。
(4)英国人忌讳的话题有个人年龄、职业、婚姻、收入、宗教、英国皇家的家事等。
(5)英国人忌下列行为:一是忌讳当众打喷嚏,二是忌讳用同一根火柴连续点 3 支香烟,三是忌讳把鞋子放在桌子上,四是忌讳在屋子里撑伞,五是忌讳从梯子下面走过,六忌当着人的面耳语,七忌拍打肩背。
(6)与英国人谈话,忌两腿张得过宽,忌跷起二郎腿,忌把手插入衣袋。
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二、法国
1.礼仪习俗
(1)法国人常用的见面礼有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
(2)称呼法国人时,宜在其姓氏后加上“先生”“夫人(女士)”“小姐”。
(3)法国人初次见面,一般不需要送礼物;第二次见面时,则必须送点礼物,否则就会被认为是失礼的。礼物的选择注意体现对主人的衷心赞美和诚挚,但不能过于亲密。法国人不赠送或接受有明显广告标记的礼物,而喜欢有文化价值和艺术水平的礼物。
(4)法国人约会讲准时,不准时被认为是不礼貌的。
(5)法国人待人彬彬有礼,礼貌语言不离口。稍有不当,如偶尔碰了别人一下,就认为自己失礼而马上说“对不起”。在公共场所,他们不大声喧哗。
(6)家宴是法国商人对客人的最隆重的款待,而且不会被视为是交易的延伸。
(7)在正式宴会上,如果餐桌上没有烟灰缸,则不可抽烟。
第八章
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二、法国
2.礼仪禁忌
(1)法国人忌送菊花、康乃馨和纸做的花。送花通常要单数,但不吉利的 13 除外。
(2)法国人忌仙鹤图案,认为仙鹤是蠢汉和淫妇的象征。
(3)法国人忌墨绿色,因为会使他们联想起当年侵占法国的德国纳粹军队。
(4)法国人最忌讳初次见面时询问对方的年龄。
(5)在公共场所,不能随便指手画脚、掏鼻子、剔牙、掏耳朵。
(6)法国人有一个普遍的忌讳是不能请人坐 13 号座位、住 13 号房间,城镇的门牌
号,也难以见到一个 13 号,往往以“12B”或“14B”来代替 13 号。
(7)法国男士忌送女士香水和化妆品,因为有过分亲热或不轨企图之嫌。也忌送刀、剑、刀叉、餐具之类物品,因为有一刀两断之嫌。
第八章
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三、德国
1.礼仪习俗
(1)德国人的见面礼通常为握手礼。
(2)在德国,对方有学术和职业的头衔,应用学术和职业的头衔称呼对方,如“教授“和”博士”,因为在德国,获得学术和职业的头衔是他们引以为豪的资本。与德国人交往,如果你有学术和职业头衔,一定要印在名片上
(3)德国人待人接物严肃拘谨,但态度诚恳坦直。如果你在街上向陌生的德国人询途问路,那么他会热情地、不厌其烦地来指点迷津。
(4)德国人在礼节上讲究形式,约会讲准时。
(5)在德国人的宴会上,遵循以右为尊的原则,当女士离开饭桌或回来时,男士要起立以示礼貌
(6)给德国人送礼,应尽量选择有民族特色、带文化味的东西。
第八章
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三、德国
2.礼仪禁忌
(1)德国人忌讳“13”和“星期五”,认为“13”是厄运的数字。
(2)德国人忌以茶色、红色、深蓝色和黑色做包装色。
(3)德国人忌吃羊肉、鱼虾、动物内脏和核桃。
(4)德国人服饰和其他商品包装上忌用纳粹标志或
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