第五单元 化学与生活 单元检测 -2023-2024学年九年级化学人教版（五四学制）全一册

第五单元 化学与生活 单元检测 人教版（五四制）化学九年级全一册 一、单选题 1．以下说法正确的是（　　） A．用碳酸氢钠焙制糕点 B．人体缺乏维生素C易引起贫血 C．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 D．工业石蜡涂在瓜子表面增加光泽 2．下列有关营养成分与人体健康关系的叙述中错误的是（　　） A．食用蔬菜、水果补充维生素 B．青少年预防佝偻病，应适量补锌 C．人体缺铁易患贫血病 D．蛋白质、油脂能为人体提供能量 3．下列关于“化学与生活”的认识错误的是（） A．打开汽水瓶盖时，逸出的气体主要是二氧化碳 B．回收废旧电池既可节约金属资源又可减少环境污染 C．进入闲置的地窖前要先进行灯火实验 D．在食品加工中，加入大量的食品添加剂，使食品既保险又美观 4．化学与生活息息相关，下列做法不科学的是（　　） A．青少年常喝牛奶补充钙元素 B．将矿泉水瓶投入可回收垃圾箱 C．霉变大米淘洗干净后再食用 D．新装修的房间有甲醛通风后入住 5．合理的饮食是健康身体的重要保障，下列说法错误的是（　　） A．我国是通过在食盐中加入碘的化合物来补碘 B．儿童缺锌会导致生长迟缓、发育不良 C．人体缺少维生素A易患夜盲症 D．绿色食物是指颜色为绿色的水果、蔬菜等 6．下列说法中错误的是（　　） A．铝与氧气反应表面生成致密的氧化膜，从而阻止铝进一步氧化，因此铝制品不易腐蚀 B．熔喷布是口罩的核心材料，以聚丙烯为主要原料，其中聚丙烯属于有机高分子材料 C．由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成的玻璃钢，因其质脆而不能作车船体材料 D．波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂，是由硫酸铜、生石灰加水配制而成 7．下列叙述正确的是（　　） A．焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法 B．油脂和糖类物质都能为人体提供热量 C．合成纤维、合金、合成橡胶都是合成材料 D．青少年的生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果 8．人们把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过对生物发酵制得的食品叫白色食品．下面可能属于白色食品的是（　　） A．大米 B．酒精 C．花生油 D．海带 9．考试临近，同学们复习非常紧张，家长们都希望孩子的营养均衡精力旺盛．为此小明妈妈为他制定了如下食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐．为使营养均衡，你觉得最好还要补充（　　） A．牛肉 B．河虾 C．青菜 D．雪糕 10．化学与生活密切相关，学好化学能更好地服务于生活．下列说法错误的是（　　） A．绿色化学的快速发展减少了环境污染 B．用聚氯乙烯塑料包装食品 C．食品包装中充氮气以防腐 D．用活性炭吸附冰箱内的异味 二、填空题 11．塑料、合成纤维、合成橡胶称为　 　，它们都是人工合成的　 　化合物，它们的特点是相对分子质量　 　。 12．根据你的生活经验，下列塑料制品在制造时选用的是热塑性塑料还是热固性塑料？ 塑料饭盒　 　 ，插座　 　， 高压锅的手柄　 　，炒菜用的锅的手柄　 　 。 13．化学促进科学技术的发展. 　 　 结构的发现，打开了分子生物学的大门.化学与生物相结合，促进了基因工程的发展，产生了　 　技术；科学家氟莱明发现了　 　，进而进行合成和应用，挽救了许多垂危的病人；材料是 　 　、　 　的物质基础.21世纪的“材料之星”是　 　材料. 14．开封“桶子鸡”是中华名吃，其主要食材鸡肉中富含的营养素为　 　；卤制过程中需要加入一定量的加碘盐，人体中缺碘会导致的疾病是　 　；焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一的盐是　 　（填写化学式）。 15．化学与生活密不可分。请用所学知识填空： （1）长期饮用硬水对健康不利，生活中硬水软化的方法是　 　。 （2）一次性医用口罩阻隔病毒的关键材料熔喷布，是以聚丙烯为原料生产的。聚丙烯属于　 　（填“合成”或“复合”）材料。 三、综合题 16．海洋蕴藏着丰富的资源。请按要求填空。 （1）海洋为我们提供了营养丰富的食材。鱼虾富含的　 　是机体生长及修补受损组织的主要原料，海带中富含的碘元素可以预防　 　。 （2）我国在可燃冰开采技术领域取得重大突破。可燃冰主要含有甲烷水合物，还含少量CO2等气体若开采时甲烷大量泄露到大气中，会导致　 　加剧，使全球气候变暖；甲烷燃烧的化学方程式为　 　。 （3）海水通过蒸馏进行淡化，可缓解液水资源匮乏问题。 ①水变成水蒸气的过程中，发