第11单元 课题1 生活中常见的盐-【教材划重点】2023-2024学年九年级下册化学同步课件(人教版)

2023-12-07
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化 学 九年级下 RJ 1 2 3 第十一单元  盐化肥 4 第1节 课题1  生活中常见的盐 教材链接|P72 5 学习目标 考频 难易度 1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成 及其在生活中的主要用途;掌握碳酸根离子(或 碳酸氢根离子)的检验方法。 ⁠ ⁠ ⁠ ⁠⁠ ⁠⁠ ⁠ 2.认识常见的复分解反应;根据复分解反应发生的 条件,判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。 ⁠ ⁠ ⁠ ⁠⁠ ⁠⁠ ⁠ 3.体会分类学习的方法与意义。 4.学习蒸发操作的技能并综合运用相关操作分离、 提纯固体混合物。 01 02 03 04 新知区 教材全解读 方法区 题型全梳理 中考区 考向早知道 巩固区 课后综合练 教材划重点 题型划重点 中考划重点 返回目录 新知区 新知区 教材全解读 知识点 1 盐的概念  盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合 物,如氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾等。① 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 重点君伴你学 ①敲黑板注意啦 (1)铵根离子具有金属离子的性质,所以铵根离子与酸根离子形成 的化合物也属于盐,如氯化铵(NH4Cl)。 (2)盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物,故 盐中不一定含有金属离子。 (3)日常生活中所说的盐是指食盐(主要成分是氯化钠),而化学 中的盐,不仅仅是指食盐,而是指一类组成里含有金属离子和酸根离 子的化合物。 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 ⁠ ⁠求甚解 盐的分类和命名 (1)根据盐中酸根离子是否含有氧元素可分为含氧酸盐,如Na2SO4、 K2CO3,称为“某酸某”;无氧酸盐,如NaCl,称为“某化某”。 (2)根据盐的组成里所含阳离子或阴离子的特点,可将盐分类并称为 “某盐”,如含钠离子的盐叫钠盐,含硫酸根离子的盐叫硫酸盐等。 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 典例1 [2022湖南永州中考]运用分类,可以预测物质的性质及其变化的 规律,下列物质中属于盐的是( B ) A.NaOH B.Na2CO3 C.CuO D.C2H5OH 解析:NaOH是由钠离子和氢氧根离子构成的化合物,属于碱;Na2CO3 是由钠离子和碳酸根离子构成的化合物,属于盐;CuO是由两种元素 组成且有一种元素是氧元素的化合物,属于氧化物;C2H5OH是含碳元 素的化合物,属于有机物。 B 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 知识点 2 氯化钠⁠ ⁠ 1.氯化钠的生理功能 (1)人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子对 维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用; 氯离子是胃液中的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的 作用。 (2)人们每天都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等而排出的氯 化钠,以满足人体的正常需要(每人每天约需3~5 g食盐)。但长期食 用过多食盐不利于人体健康。 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 2.氯化钠的主要用途 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 重点君伴你学 ②再拓展一下 化学中的很多盐都是有毒的,不能食用,如工业上常用的一种叫亚硝 酸钠(NaNO2)的盐,其外观与食盐相似,也有咸味,但是该盐有 毒,不能食用。 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 4.氯化钠的制取 (1)通过晾晒海水或煮盐湖水、盐井水等,可以蒸发除去水分,得到 粗盐。③ (2)粗盐中含有多种可溶性杂质和不溶性杂质。粗盐通过溶解、沉 淀、过滤、蒸发、结晶等处理,可以得到初步提纯。 3.氯化钠的存在 氯化钠在自然界中分布很广,海水、盐湖、盐井和盐矿中都蕴藏着氯 化钠。 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 重点君伴你学 ③再多说一句 NaCl的溶解度受温度变化影响不大,蒸发容易使NaCl结晶析出。 知识点1 知识点2 知识点3 知识点4 知识点5 知识点6 知识点7 新知区 返回目录 典例2 [2021江苏扬州中考]氯化钠是一种常见的化学物质。下列说法不 正确的是( C ) A.氯化钠是常见的食品调味剂 B.氯化钠可用于生产氯气、烧碱 C.蒸发海水即可获得纯净的氯化钠固体 D.氯化钠可用于腌制食品 C 解析:氯化钠是最常见的食品调味剂,可用于

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