1.2 种群数量的变化（第二课时）-2023-2024学年高二生物同步教学课件（人教版2019选择性必修2）

第二课时 培养液中酵母菌种群数量的变化 威震山林也有衰亡时刻， 群体共存才有生命长河。 从个体到种群， 从种群到群落， 无不揭示一个原理—— “整体大于部分之和”！。 第1章 种群及其动态 选择性必修二 生物与环境 模板来自于 http://www.ypppt.com 2 种群的数量特征 第二课时 培养液中酵母菌种群数量的变化 第1章 第2节 一、酵母菌 细胞膜 芽体 细胞核 液泡 线粒体 储藏颗粒 细胞壁 酵母菌是典型的真核微生物。是兼性厌氧生物。酿酒和做面包都需要酵母菌，这些酵母菌可以用液体培养基(培养液)培养。 1.提出问题 2.做出假设 3.实验思路 4.进行实验 5.分析结果得出结论 6.进一步探究 探究流程 【任务一】阅读课本第11页探究实践“培养液中酵母菌种群数量的变化”，说明本实验的探究流程及各步骤的具体过程。 培养液中酵母菌的数量是怎样随时间变化的? 一、提出问题 二、做出假设 1.酵母菌在开始一段时间呈“J”形增长； 2.随着时间推移，由于资源和空间有限，呈“S”形增长； 3.时间再延长，由于养料不足酵母菌数量会下降。 酵母菌数量 时间 【任务一】阅读课本第11页探究实践“培养液中酵母菌种群数量的变化”，说明本实验的探究流程及各步骤的具体过程。 配制酵母菌培养液 接种酵母菌到培养液中 培养 计数 统计分析 得出结论 如何计数？ 如何统计？ 三、探究思路(设计实验) 【任务一】阅读课本第11页探究实践“培养液中酵母菌种群数量的变化”，说明本实验的探究流程及各步骤的具体过程。 计数室深度为0.1mm 计数室边长为1mm 1.血球计数板计数原理 计数室 三、探究思路(设计实验) 【任务二】通过阅读课本，说出细胞计数和统计的方法。 1个计数室的面积为1mm2 ，1个计数室内有400个小方格。每个小方格的面积是1/400mm2 1/400mm2的含义 指计数室的深度为0.1mm 1个计数室(大方格)的体积为0.1mm3 0.10mm的含义 1.血球计数板计数原理 三、探究思路(设计实验) 【任务二】通过阅读课本，说出细胞计数和统计的方法。 中方格 (双线分割) 小方格 方格网上刻有9个大方格，其中只有中间的一个大方格为计数室，供微生物计数用。 1.血球计数板计数原理 【任务二】通过阅读课本，说出细胞计数和统计的方法。 一般取四角的四个中方格(100个小方格)计数 一般计数四个角和中央的五个中方格(80个小方格)的细胞数。 计数室(大方格)规格 16×25型 25×16型 1.血球计数板计数原理 【任务二】通过阅读课本，说出细胞计数和统计的方法。 计数公式 16×25型 A1 A2 A4 A3 1mL样品中酵母菌数= A1、A2、A3、A4分别为四个中方格中的酵母菌数。 A1+A2+A3+A4 100 ×400÷0.1mm3×稀释倍数 =4(A1+A2+A3+A4)×104×稀释倍数 1mm3=10-3mL 1.血球计数板计数原理 【任务二】通过阅读课本，说出细胞计数和统计的方法。 1mL样品中酵母菌数= A1+A2+A3+A4+A5 80 ×400÷0.1mm3×稀释倍数 A1、A2、A3、A4、A5分别为五个中方格中的酵母菌数。 25×16型 A1 A2 A3 A4 A5 =5(A1+A2+A3+A4+A5)×104×稀释倍数 1mm3=10-3mL 计数公式 1.血球计数板计数原理 【任务二】通过阅读课本，说出细胞计数和统计的方法。 ①对于压在边线上的酵母菌应取相邻两边及顶角计数。 计数原则 1.血球计数板计数原理 ②对于已经出芽的酵母菌，芽体达到母细胞大小一半时，即可作为两个菌体计算；已死亡的酵母菌不计数。 ③每个样品一般计数三次，取其平均值。(遵循平行重复原则) 【任务二】通过阅读课本，说出细胞计数和统计的方法。 抽样检测法 先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于___________，让培养液________。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待酵母菌细胞 ______________________，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。 盖玻片边缘 自行渗入 全部沉降到计数室底部 滴加培养液 盖玻片 血细胞计数板 2.计数方法： 【任务二】通过阅读课本，说出细胞计数和统计的方法。 1.为什么不能先加培养液再盖盖玻片？ ①盖玻片可能由于已加入液滴的表面张力而不能严密地盖到计数板表面，使计数室内液体增多，导致结果偏高。 ②直接滴加培养液时，在计数室内会产生气泡，导致计数室相对体积减小而造成误差。 滴加培养液 【任务三】通过学习到的知识，思考以下问题，小组讨论得出答案。 2.为什么要待酵母细胞全部沉到底部后再计数？ 如果酵母菌未能全部