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浙江中考科学试题专题24人体的消化、循环、泌尿系统
一.人体需要的主要营养物质
1.(2023•金华)生物体是一个在内部和外部不断进行物质循环的开放系统,其体内物质在不断地进行交换与转化。下列选项中物质甲经过某项生理活动产生物质乙的对应关系叙述正确的是( )
选项
物质甲
生理活动
物质乙
A
蛋白质
小肠的彻底消化
氨基酸
B
葡萄糖
细胞的呼吸作用
氧气
C
氧气
叶的光合作用
二氧化碳
D
原尿
肾小球的滤过作用
尿液
2.(2021•金华)不同地区最早种植的作物各不相同,不同作物所含的营养物质不同,从而影响不同地区人类文明的起源与发展。下列食物中蛋白质含量较高的是( )
A.大米 B.大豆 C.青菜 D.花生
3.(2023•金华)为贯彻落实“双减”政策,构建学校五育并举格局。某校丰富了劳动实践课程,开设的面点制作实践课深受学生喜欢,每次面点制作课,同学们听到上课铃声都会马上排队去食堂学做包子、玉米馒头等。回答下列问题。
(1)玉米馒头中所含的营养素除了水分外主要是 。
(2)同学们听到上课铃声马上去排队,这一过程属于神经调节中的 反射。
4.(2022•丽水)为帮助人们设计健康的饮食方案,营养师用多种谷物配制了杂粮粉,并测得每100克小麦粉、玉米粉和杂粮粉的部分营养成分及含量如表。
营养素
食品
蛋白质/克
糖类/克
脂肪/克
钙/毫克
膳食纤维/克
小麦粉
9.9
74.6
1.8
38
0.6
玉米粉
12.4
66.7
4.6
120
1.5
杂粮粉
26.9
54.7
2.4
186
6.2
(1)初中生需多吃富含蛋白质、钙等营养素的食物,表中最适合的食品是 ;
(2)食物中的糖类(淀粉)消化分解成 后才能被吸收。
二.人体消化系统的组成和功能
5.(2022•丽水)小科整理了人体内物质代谢过程的知识结构及说明,其中说明有错误的是( )
A.消化系统①过程表示食物的消化和吸收,主要在胃内完成
B.呼吸系统的主要器官是肺,是a、b物质交换的场所
C.血液循环系统由心脏、血管和血液组成,负责物质运输
D.泌尿系统的主要器官是肾脏,是形成尿液的器官
6.(2021•丽水)鸡蛋是日常生活中常见的食材,但鸡蛋中的沙门氏菌可能会引起食物中毒。沙门氏菌最适宜繁殖的温度为37℃,在70℃条件下只能存活5分钟。
(1)鸡蛋的主要营养成分是蛋白质,蛋白质消化和吸收的主要场所是 。
(2)常温条件下,鸡蛋内的沙门氏菌数量随时间变化的曲线如图所示,下列说法正确的是 (填字母)。
A.刚产出的鸡蛋含有沙门氏菌
B.鸡蛋内的沙门氏菌数量是不变的
C.常温放置的鸡蛋宜在10天内食用
(3)为防止沙门氏菌感染,鸡蛋食用前可以用 的方法杀菌。
三.酶的催化作用
7.(2023•浙江)模型可揭示现象和解释本质,帮助我们认识和理解一些复杂的事物。在人体消化系统中,酶催化脂肪分解的过程模型如图,A代表 ,它在反应前后,具有化学性质不变的特性。该过程发生在 ,它是消化和吸收的主要场所。
四.食物的消化和营养物质的吸收过程
8.(2023•杭州)鱼、蛋等食物中含有丰富的蛋白质,它是人体正常生命活动必不可少的营养素。
(1)进食鱼、蛋等食物后,蛋白质被消化成氨基酸。氨基酸在 (填写器官名称)被吸收到血液中,通过体循环和 等过程,进入组织细胞中合成人体自身的蛋白质。
(2)尿素是蛋白质代谢的终产物,它随血液流经肾脏时,通过肾小球的 作用进入原尿。原尿中的尿素流经肾小管时不能被 ,从而随尿液排出体外。
五.人体血液循环系统的组成和功能
9.(2023•台州)幽门螺杆菌是引起胃炎的原因之一,临床上常用吞服尿素[CO(NH2)2]胶囊进行诊断。其中的C表示原子核中有6个质子和8个中子的碳原子,而自然界中的碳原子绝大多数是以C形式存在。
(1)幽门螺杆菌会产生尿素酶,可将尿素分解为二氧化碳和氨气。健康人体内有多种酶,但不能分解所服用的尿素,这是因为酶具有 性。若受检者胃内有幽门螺杆菌,则在服用尿素[CO(NH2)2]胶囊后,与健康人相比,其呼出的二氧化碳气体中含有较多的 。
(2)未分解的尿素进入血液后,主要通过人体的 系统排出体外。
10.(2021•绍兴)如图是小敏在复习整理血液循环相关知识时的手绘图,请据图回答。
(1)食物中的蛋白质在“肠胃道