内容正文:
化 学
课堂精讲册
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主题一 物质的性质与应用
单元4 溶液
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考点1 溶液的形成
(2023.6;北部湾6年6考)
一阶 教材知识夯基础
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1.溶液(2023.6;北部湾6年5考)
(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物。
①溶质:被溶解的物质,可以是固体,也可以是液体或气体。
②溶剂:能溶解其他物质的物质。常用的溶剂是____,碘酒中
的溶剂是______。
水
酒精
(2)组成
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(3)特征
【易错提醒】①溶液一定是均一、稳定的混合物,但均一、稳定的液体不一定是溶液,如水不是溶液。②溶液是澄清、透明的,但不一定是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色,氯化铁溶液是黄色,氯化亚铁溶液是浅绿色。
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探究影响物质溶解性的因素(北部湾2020.14C)
(1)实验方法:控制变量法(水和汽油的体积相等,碘和高锰酸钾的质量相等)
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(2)实验现象及结论:碘几乎不溶于水,却可以溶解在汽油中;高锰
酸钾几乎不溶于汽油,却可以溶解在水中,该现象说明_____________
_________________________________________________________。
同一物质在不同溶剂中的溶解性不同,不同物质在同一溶剂中的溶解性不同
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2. 物质溶解时的吸放热现象(北部湾6年2考)
(3)吸、放热现象不明显:物质溶于水后,溶液温度变化不明显,如
氯化钠固体。
(1)吸热:物质溶于水后,溶液温度明显降低,如硝酸铵固体
(2)放热:物质溶于水后,溶液温度明显升高,如氢氧化钠固体、浓硫酸等
通常会引起密闭容器内压强变化
【归纳总结】在中考化学中常见的放热现象有两种情况,一种是因为
溶解而放热,如浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水放热;另一种是因为发
生化学反应而放热,如将氧化钙加入水中,放出热量,其原理是氧化
钙与水反应放出热量,使溶液温度升高。
3.加快固体在水中溶解的方法:________________、______ 、______
____________________________。
搅拌(或振荡)
加热
将固体研碎(三个答案顺序可调整)
4.乳化现象:洗涤剂等乳化剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强,这种现象称为乳化。乳化剂所起的作用称为乳化作用。
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5. 常见去污原理(北部湾2019.10A)
方法 原理 在生活中的应用
乳化 利用乳化原理,使乳化剂作
用于污垢,发生乳化作用,
从而除去污垢 .用洗洁精清洗油污;
.用洗衣粉去除衣服上的油
渍
溶解 利用溶解原理,使污垢溶解于某些溶剂中 a.用酒精洗去试管中的碘;
b.用汽油洗去衣服上的油渍
化学
反应 利用化学反应,使污垢与某些物质发生反应 a.用食醋除去水壶中的水垢;
b.用盐酸除去铁锈
经典习题随堂测
1.(北部湾真题组合)把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可
以得到溶液的是__________(填序号)。
①食盐 ②面粉 ③泥沙 ④花生油 ⑤纯碱 ⑥高锰酸钾 ⑦醋酸
①⑤⑥⑦
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2.(2020北部湾9题2分)下列关于溶液的说法正确的是 ( )
B
A. 溶液都是无色的 B. 冰水混合物不属于溶液
C. 溶质一定是固体 D. 均一的、稳定的液体叫做溶液
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3.(科粤九下P198知识视窗改编)为了能更清晰地了解物质溶于水的
过程中溶液温度的变化,某化学兴趣小组在老师的带领下,分别向盛
有 水的锥形瓶中加入 硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠,并利
用数字化手持技术实验测定了三种物质溶于水的过程中溶液温度的变
化(如图所示),下列说法错误的是 ( )
B
A. 曲线 表示的物质是氯化钠
B. 曲线 代表的物质,其溶液可除去油污
是利用了乳化的原理
C. 该实验利用了控制变量的思想方法
D. 搅拌可加快三种物质的溶解速率
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