8.1农产品成本的计算（课件）-《成本会计》同步教学（北京理工大学出版社）

第八章　其他行业的成本核算 第一节　农产品成本的计算 第二节　商品购销成本的计算 第三节　运输成本的计算 第四节　服务业成本的计算 返回 1 第一节　农产品成本的计算 一、农产品成本的描述 农产品是由农业企业生产出来的，要了解农产品的成本，就需要先明确什么是农业企业，与制造企业有何区别。 （一）农业企业的概念与特点 １.农业企业的概念 农业企业是指从事农、林、牧、副、渔业等生产经营活动，具备较高的商品率，实行自主经营、独立经济核算，具有法人资格的营利性经济组织。 ２.农业企业的特点 下一页 返回 第一节　农产品成本的计算 （１）土地是农业生产的重要生产资料，是农业生产的基础。 （２）农业生产具有明显的季节性和地域性，以及劳动时间与生产时间的不一致性，生产周期长。 （３）农业生产中部分劳动资料和劳动对象可以相互转化，部分产品可作为生产资料重新投入生产。 （４）种植业和养殖业之间存在相互依赖、相互促进的关系，与之相适应，经营管理上一般都实行一业为主、多种经营、全面发展的经营方针。 （５）农业生产不仅在经营上实行一业为主、多种经营，而且在管理上实行联产承包、统分结合、双层经营的体制。 上一页 下一页 返回 第一节　农产品成本的计算 （二）农业企业产品成本的构成内容 根据农产品生产的特点以及成本管理的需要，农业企业的成本一般包括下列内容： （１）种子和种苗，指农作物生产过程中直接耗用的自产品和外购的种子与种苗的费用。 （２）肥料与农药，指农作物生产过程中直接耗用的各种化肥、农家肥和农药的费用。 （３）燃料动力费用，指在农作物生产过程中消耗的各种固体燃料、液体燃料和气体燃料，以及消耗的电力费用等。 上一页 下一页 返回 第一节　农产品成本的计算 （４）材料费用，指农业生产企业消耗的各种材料的费用。 （５）机械作业费，指种植业生产过程中使用农用机械进行作业所发生的费用。 （６）直接人工费，指直接从事农作物生产人员的全部薪酬费用。 （７）其他直接费用，指为农作物生产直接支付的不属于以上各项的费用，如灌溉费等。 （８）折旧与修理费用，指农业企业固定资产的折旧费与修理费用。 （９）其他费用，指农业生产企业发生的除上述费用以外的各种费用。 上一页 下一页 返回 第一节　农产品成本的计算 （三）农业企业产品成本的计算程序 农业企业成本的核算程序包括归集农业生产费用、分配农业生产费用和计算农产品成本的全过程。在农产品生产过程中（包括农产品生产、林产品生产、畜禽产品生产、水产品生产以及副业产品生产） 所发生的各项生产费用，先记入“生产成本” 账户，对归集的各项费用按一定的标准分配后记入“生产成本” 各明细账户，期末将完工农产品成本从“生产成本”账户转入“库存商品” 账户。农业企业生产成本的核算程序与制造企业产品成本的核算程序基本相同，不再重述。 上一页 下一页 返回 第一节　农产品成本的计算 二、农业产品成本的计算 （一）农业产品成本计算对象的确定 为了适应成本管理的要求和简化核算手续，在进行农业产品的成本核算时，企业首先要区分主要作物与次要作物。对主要作物应当以每种作物作为成本计算对象，单独核算其产品成本；次要作物则以作物类别作为成本计算对象，先计算出各类作物的产品总成本，再按一定标准确定类内各种作物的产品成本。对不同收获期的同一种作物必须分别核算。企业的主要农产品一般确定为小麦、水稻、大豆、玉米、棉花、糖料、烟叶等。需要补充主要农产品目录的，由企业自行确定。 上一页 下一页 返回 第一节　农产品成本的计算 （二）农业企业生产费用的确认 农业企业生产费用是指企业在种植农作物生产过程中发生的全部费用，包括当年生作物和多年生作物的生产费用。 企业为了归集农业生产费用和计算产品成本，应设置“生产成本” 账户。该账户是成本类账户，其借方归集农业生产所发生的各项费用；贷方登记转出完工农产品的实际成本；期末余额一般在借方，表示期末在产品成本。 上一页 下一页 返回 第一节　农产品成本的计算 对于能直接计入农产品生产成本的费用，如直接材料、直接人工、其他直接费用等，借记“生产成本” 账户；对于发生的间接费用，先在“制造费用” 账户的借方归集，期末按一定的标准分配后转入“生产成本” 账户。“生产成本” 账户应按成本计算对象（按作物或作物组） 设置明细分类账，账内按成本项目分设专栏。由于农作物的生产周期较长，产品单一，收获期比较集中，在年度中间各项费用和用工发生又不均匀，为了适应这些特点，种植业中农产品的成本计算期，一般规定为一年。 农业企业的生产费用按其经济用途可以划分为下列各成本项目： 上一页 下一页 返回 第一节　农产品成本的计算 （１）直接材料，指在种植业生产中耗用的自产或外购的种子、种苗、肥料、农药、燃料和动力、修理用材料和零件、原材料及其他材料等。 （２