1-1-1走进化学科学 课件 2023-2024学年高一上学期化学鲁科版（2019）必修第一册

厦门康桥中学 走进化学科学 1 厦门康桥中学 三个问题 1、为什么要学习化学科学？ 2、化学科学有什么特点？ 3、化学科学和我们有关系吗？ 厦门康桥中学 1.古代化学实践活动 火的使用(取火和保存火种)是人类最早的化学实践活动，随后人们学会了 、 、酿造酒类等。 一、化学科学的形成和发展 烧制陶瓷 冶炼金属 厦门康桥中学 (R.Boyle,1627—1691) 英国科学家 波义耳 1661年，波义耳提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生。 （A.L.Lavoisier,1743—1794） 法国科学家 拉瓦锡 1777年,拉瓦锡建立燃烧现象的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展。 厦门康桥中学 （J.Dalton,1766—1844） 英国科学家 道尔顿 1803年,道尔顿提出原子论，为近代化学的发展奠定了坚实的基础。 （A,Avogadro1776—1856） 意大利科学家 阿伏伽德罗 1811年,阿伏伽德罗提出分子学说 （D.I.Mendeleev,1834—1907） 俄国科学家 门捷列夫 1869年,门捷列夫发现元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。 厦门康桥中学 放射性同位素 现代量子化学理论 高分子化学 化学动力学 热力学 厦门康桥中学 1965年，中国科学家合成的结晶牛胰岛素是世界上第一个人工合成的、具有生理活性的蛋白质 牛胰岛素由51个氨基酸组成，是一种五十一肽。它又由A和B两条肽链组成，它是已经弄清化学结构的最小的蛋白质。 厦门康桥中学 厦门康桥中学 (3)现代化学的发展对人类文明进步具有巨大的推动作用：利用合成氨的技术制造氮肥，使农作物产量大大提高；科学家们研制出的新药物能治病救人；新材料的开发利用使我们的生活丰富多彩等。 厦门康桥中学 归纳 总结 厦门康桥中学 1.化学科学的含义 化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门科学； 2.化学科学的特征 (1)化学是从 和 层面(分子)上认识物质，以_____ 形式描述物质，在不同层面上创造物质。 (2)化学是一门创造性的学科 ①从矿物、岩石以及动植物体中 有用的物质或从已有的物质出发_____出有用的物质。 二、化学科学的主要特征 微观 符号 宏观 发现和提取 制造 厦门康桥中学 ②通过对有关物质 和 的认识，根据需要创造出具有特殊 或__ 的自然界里不存在的新物质。 (3)现代化学已成为实验与理论并重的学科 ①先进的实验技术手段：例如：利用色谱仪可以把某种物质从混合物中 出来，而X射线仪、质谱仪、核磁共振仪等可以帮助人们测定物质的 ，还可以利用放射性同位素跟踪 进行的过程。 ②理论化学以 为主要手段，辅以 模拟，在研究物质结构、预测物质反应活性、研究反应的微观过程等领域具有重要意义。 性质 结构 性质 功能 分离 结构 化学反应 理论计算 计算机 厦门康桥中学 3.青蒿素的发现、研究与应用 (1)1969年，屠呦呦从我国古代药方的研究中，发现青蒿具有抗疟效果，并创造性地使用沸点较低的 获得了青蒿提取物。 (2)1972年初，屠呦呦研究小组成功 出“青蒿素Ⅱ”(后称青蒿素)，其抗疟功效在临床试验中得到证实。 (3)1973年，我国化学家使用高分辨率 测定出青蒿素的相对分子质量，再结合碳氢分析数据确定了青蒿素的分子式为 。 (4)1975年，利用青蒿素晶体的 衍射数据攻克了许多难关，终于确定了分子中各原子的 位置(即其分子结构)。 乙醚 分离并结晶 质谱仪 C15H22O5 X射线 空间 厦门康桥中学 (5)1978年到1984年初，历时五年实现了青蒿素的 。1986年，青蒿素及其衍生药物双氢青蒿素获得一类新药证书。 (6)2001年，世界卫生组织向恶性疟疾流行的国家推荐以青蒿素为基础的联合疗法，于2004年正式将青蒿素复方药物列为治疗疟疾的首选药物。 全合成 2015年10月我国科学家屠呦呦获得诺贝尔生理学或医学奖。 厦门康桥中学 (1)化学家们已能在微观层面上操纵分子和原子，组装分子材料、分子器件和分子机器等。 (2)化学科学将在能源和资源的合理开发、科学应用方面