第五章　产品成本核算的基本方法 （课件）-《成本会计》同步教学（西安科大·2020）

第一节　产品成本核算方法概述 第二节　品种法 第三节　分批法 第四节　分步法 第五章　产品成本核算的基本方法 (1) 了解生产经营特点和管理要求对成本核算方法的影响。 (2) 了解品种法的概念、特点及适用范围，掌握品种法的成本核算程序。 (3) 了解分批法的概念、特点及适用范围，掌握分批法的成本核算程序。 (4) 了解简化分批法的概念、特点及适用范围，掌握简化分批法的成本核算程序。 (5) 了解逐步结转分步法的概念、特点及适用范围，掌握逐步结转分步法的成本核算程序。 (6) 掌握综合结转法的成本还原的计算。 (7) 了解平行结转分步法的概念、特点及适用范围，掌握平行结转分步法的成本核算程序。 【能力目标】 能够运用产品成本核算的品种法、分批法和分步法的原理，结合工业企业成本核算的实际，设计成本的具体核算程序，熟练地计算产品成本，并作出相应的账务处理。 第五章　产品成本核算的基本方法 第一节　产品成本核算方法概述 第五章　产品成本核算的基本方法 一、确定产品成本核算方法的原则 确定产品成本核算方法的原则是：从企业(企业生产单位)的具体情况出发，充分考虑企业生产经营特点和成本管理上的要求。 根据国家统一会计准则、制度的规定，企业应当根据经营特点和管理要求，确定适合本企业的成本核算对象、成本项目和成本核算方法。成本核算对象、成本项目及成本核算方法一经确定，不得随意变更；如需变更，应当根据管理权限，经股东大会或董事会，或经理(厂长)会议或类似机构批准，并在会计报表附注中予以说明。 二、工业企业生产的主要类型 不同部门、行业企业的生产千差万别，针对工业企业，可以根据生产工艺过程和生产组织的特点划分为不同类型。 (一) 按生产工艺过程的特点分类 工业企业的生产，按照生产工艺过程的特点，可以分为单步骤生产和多步骤生产两种类型。 (1) 单步骤生产也叫作简单生产，是指生产工艺过程不能间断，或者由于工作场地的限制不便于分散在几个不同地点进行的生产。该类生产通常只能由一个企业整体进行。 第五章　产品成本核算的基本方法 (2) 多步骤生产也叫作复杂生产，是指生产工艺过程由若干个可以间断、分散在不同地点、分别在不同时间进行的生产步骤所组成的生产。该类生产可以由一个企业的各个生产单位进行，也可以由几个企业协作进行。多步骤生产按其产品加工方式的不同，又可以分为连续式多步骤生产和装配式多步骤生产。连续式多步骤生产是指投入生产的原材料要依次经过各个生产步骤的加工，直到最后的生产步骤，才成为产成品的生产。装配式多步骤生产是指先将原材料分别加工为零件、部件，再将零件、部件装配为产成品的生产，如机械制造、汽车制造、仪表制造等。 (二) 按生产组织的特点分类 工业企业的生产，按照生产组织的特点，可以分为大量生产、成批生产和单件生产三种类型。 (1) 大量生产，是指不断重复品种相同的产品的生产。在这种生产类型的企业或车间中，产品的品种较少，而且比较稳定，如采掘、发电、酿酒、造纸等。 (2) 成批生产，是指按照预先规定的产品批别和数量进行的生产。在这种生产类型的企业或车间中，产品的品种比较多，而且各种产品的生产往往成批重复地进行，生产具有一定的重复性。成批生产按照产品批量的大小，又可以分为大批生产和小批生产。大批生产的性质接近大量生产，小批生产的性质接近单件生产。 第五章　产品成本核算的基本方法 (3) 单件生产，是指按照购买单位订单的要求进行个别的、性质特殊的产品的生产。在这种生产类型的企业或车间中，产品的品种虽然很多，但却很少重复生产，如重型机械和船舶的制造等。 三、生产特点和管理要求对产品成本核算方法的影响 不同产品成本核算方法的主要区别表现在成本核算对象、成本核算期和完工产品与期末在产品之间费用的分配三个方面。生产特点和管理要求对产品成本核算方法的影响，表现在以下四个方面。 (一) 对成本核算对象的影响 (二) 对生产费用计入产品成本程序的影响 (三) 对成本核算期的影响 (四) 对产品成本在完工产品与期末在产品之间费用分配方法的影响 四、产品成本核算的主要方法 产品成本核算是对有关费用数据进行处理的过程。它是以一定的成本核算对象为依据，分配和归集生产费用并计算其总成本和单位成本的过程。成本核算对象是处理各项费用数据的中心，是产品成本核算方法的核心。在实际工作中存在的各种各样的产品成本核算方法，主要是根据成本核算对象来命名的。 第五章　产品成本核算的基本方法 (一) 产品成本核算的基本方法 1. 品种法 所谓品种法，是指在大量大批单步骤生产企业，或者管理上不要求分步骤计算成本的多步骤生产企业，只需要以产品品种作为成本核算对象来归集和分配生产费用，计算出各种产品(品种)的实际总成本和单位成本。 2. 分批法 所谓分批法，是指单件小批生产企业是按照客户的订单来