第5课 工业革命与工厂制度(课件+学案)-2023-2024学年上学期高二历史统编版(2019)选择性必修2经济与社会生活

2023-12-01
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第5课 工业革命与工厂制度 《经济与社会生活》第二单元 生产工具与劳作方式 课前学习任务 回顾《中外历史纲要(下)》第10课的内容,自选方式梳理工业革命的主要成就 开始 标志 18世纪 60年代 1785年 珍妮 纺纱机 改进的瓦特蒸汽机在工厂使用 1771年 工厂 出现 19世纪初 汽船火车 问世 至19世纪 中期 扩展到欧洲大陆和北美 19世纪 中后期-20世纪初 电力技术广泛开发与应用; 内燃机创制和应用 标志性 成就 第一次工业革命 第二次工业革命 英国完成工业革命 ▲ 欧洲纺织业手工工场 ▲ 工业革命期间的纺织工厂车间 ▲用来锻造大型锻件的蒸汽锤 观察下面图片,说明工业革命前后劳作方式有何变化 手工劳动 手工工场 蒸汽机为动力的机器大生产 厂房(工厂) 3 任务一 对比工业革命前后的社会生产,思考为何机器大生产带来了劳作方式和生产关系的深刻变革。 问题1:对比下面两则材料,概括19世纪英国工业革命后纺织生产发生的变化 材料一 一屋宽且长,织机二百张。织工二百人,排成一长行。……旁有一巨室,女工共百人。……户外又一屋,贫儿一百五,坐列捡细毛,不敢辞劳苦。彼皆穷人子,终日不得息。自晨至深夜,各得一便士。……又有一广厅,五十修剪工。各自施妙技,天衣真无缝。又有八十人,将呢加浆洗。染工八十人,齐将颜色施。二十插制匠,将呢折成匹。 ——17世纪美国手工工场的歌谣资料 材料二 (曼彻斯特)工匠计三千人,女多于男。由弹而纺,而织,而染,皆用火轮法。总轮有四百匹马力。(置长轴于楼屋最高处,分布小轮于各屋,均以韦条系于总轴。轴终日转,则万轴随转,无少停。轮下各设几案机器,工匠司之。纺纱织布,无虑千百人。机器震耳,面语不能也。)……织机万张,刻不停梭。每机二三张以一人司之。计自木棉出包时,至纺织染成,不逾晷刻,亦神速哉。 ——1866年清朝官员斌椿出访欧洲,著《乘槎笔记》 工厂代替手工工场,生产规模更大(工人集中生产) 机器大生产代替手工劳动 更强调分工协作,生产专业化程度更强 生产效率提高 体会什么是工厂? 变为 手工劳动 (人力) 机器大生产 (蒸汽机作动力) 生产状态 零碎分散 集中(规模大, 工人人数增加) 生产更加专业化 生产效率提高 已有分工 生产专业化 生产动力 (生产力) 手工工场 (生产组织形式 生产关系) 工厂 一、机器大生产与工厂制度 概括机器大生产带来的劳作方式和生产关系变革 劳作方式(生产力):从手工劳动到机器大生产的变革 生产关系(生产组织形式):以工厂代替工场,以及工厂制下的集体劳动、分工协作 阅读教材p25最后一段与p26第一段,概述工厂制度的内容。 问题2:工厂制度对工业 生产起到怎样的作用? 带来生产组织和管理方式的巨变(生产关系),有利于科学管理,提高生产效率,产生更大的经济效益。(教材p2)6 工厂制度 倒班制;严格规章 生产环节协同劳动 生产过程监督管理 原料由工厂统一调配 生产流水线(标准化生产) 英国工厂的规章制度举例 第一条:每天早晨机器开动十分钟后,工厂大门立即关闭,自该时起到早餐前,任何织工均不得入厂。在此时间内织工缺工者按其管理的织机数目每台罚款三便士。 第二条:在其他时间内,织工在机器转动时缺工者,按其管理的机器数目每台每小时罚款三便士;织工未得监工允许擅自离开车间者也罚款三便士。 第九条:所有梭子、刷子、注油器、轮子、窗户等如有损坏概由织工赔偿。 —— 1844 年出版詹姆士・利奇写《一位曼彻斯特工人所揭露的关于工厂的无可否认的事实》 (在工业革命中)一种新型的工业组织形式就出现了,它的本质不在于使用机器,而是创造了一种新的工作场所。……“工厂化”是一个重大的变化,没有工厂化,工业革命就不会那么彻底。——钱乘旦:《英国通史》 1910年福特在High land park建立新工厂,第一次向世界展示了流水线大规模制造:流水线将复杂的工作分解成简单重复劳动,将待组装的车辆通过流水线流转。制造一台T型车的时间从728分钟缩短到93分钟,而一台车的售价从700美元降低到350美元。 为什么会产生更大的经济效益? 生产速度更快、专业程度更高、质量更有保障、生产成本更低,因而更有竞争力。 7 中国民族工业 机器大生产与工厂制度扩展到中国 一、机器大生产与工厂制度 与外国工业相对而言,民族工业指中国人开办的近代工厂,既包括清政府(洋务运动)的官办工业、官督商办工业,也包括由民族资产阶级(民族资本家)开设的工厂。 19世纪中后期 19世纪末20世纪初 洋务运动 实业救国 民族资本主义企业产生发展 18世纪中期 工业革命 洋务运动(19世纪中后期) 开办近代企业,引进了西方的 工厂制度,进行机器大生产 ▲江南制造总局 1865年由李鸿章在上海创办(最大的

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