内容正文:
呼吸作用不是呼吸!
第5章 细胞的能量供应和利用
第3节 细胞呼吸的原理和应用
二、有氧呼吸
1.场所:
线粒体(主要)、细胞质基质
2.线粒体结构特点:
外膜
内膜
嵴
基质
线粒体
外膜:
内膜
线粒体基质:
含有与有氧呼吸相关的酶
向内折叠形成嵴:增大内膜表面积
也含有与有氧呼吸相关的酶,还含有少量DNA和RNA
表面光滑
(还含有核糖体,可在线粒体DNA的控制下合成少量蛋白质)
实验一:将酵母菌细胞破碎后进行离心处理,获得上清液(细胞质基质)和沉淀物(线粒体)两部分,与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入3支试管内,往3支试管内分别加入等量的氧气、葡萄糖、荧光素和荧光素酶,一段时间后,检测各试管内的变化情况。
(1)葡萄糖 (填“能”或“不能”)被线粒体分解;
(2)分解葡萄糖的分解发生场所是 ,产物有 ;
(3)推测线粒体中能发生的化学反应是 。
推测酵母细胞呼吸过程中的能量变化是 。
不能
细胞质基质
有机物中稳定的化学能→ATP中活跃的化学能
丙酮酸和少量ATP
丙酮酸分解产生CO2和大量ATP
二、有氧呼吸
第一阶段:
C6H12O6
少量
能量
少量ATP
热能形式散失
2丙酮酸
酶
少量[H]
①
葡萄糖的初步分解
C6H12O6
酶
场所:细胞质基质
丙酮酸
+[H] +少量能量
线粒体
细胞质基质
[H] 还原型辅酶Ⅰ
二、有氧呼吸
实验二:使用超声波将线粒体破碎,分离线粒体膜状结构和线粒体基质,加入等量的氧气、丙酮酸、荧光素和荧光素酶,一段时间后,检测各试管变化情况。
(1)丙酮酸分解的场所是 ,产物有 ;
(2)线粒体的膜状结构有没有参与呼吸的过程?
线粒体基质
CO2和少量ATP
产生大量ATP
二、有氧呼吸
线粒体
少量
能量
少量ATP
热能形式散失
丙酮酸彻底分解
酶
CO2 +[H]+少量能量
场所:线粒体基质
丙酮酸
+H2O
C6H12O6
2丙酮酸
酶
少量[H]
细胞质基质
①
6CO2
大量[H]
②
酶
6H2O
第二阶段:
少量
能量
少量ATP
热能形式散失
二、有氧呼吸
第三阶段:
场所:线粒体内膜
酶
H2O +大量能量
[H] + 6O2
大量
能量
大量ATP
热能形式散失
12H2O
6O2
酶
③
线粒体
6CO2
能
少量ATP
热能形式散失
大量[H]
②
C6H12O6
2丙酮酸
酶
少量[H]
①
酶
6H2O
细胞质基质
少量
能量
少量ATP
热能形式散失
二、有氧呼吸
细胞质基质
物质变化:
+少量能量
场所:
线粒体基质
物质变化:
+少量能量
酶
2C3H4O3
+6H2O
6CO2
+20[H]
+4[H]
C6H12O6
2丙酮酸
酶
场所:
线粒体内膜
物质变化:
+大量能量
24[H]
+6O2
12H2O
酶
场所:
第一阶段
第二阶段
第三阶段
二、有氧呼吸
3.反应过程:
4.概念:
细胞在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生H2O和CO2,释放能量,生成大量ATP的过程。
【思考讨论】
1.请你计算一下,有氧呼吸的能量转化效率大约是多少,这些能量大约能使多少ADP转化为ATP?
3.与燃烧迅速释放能量相比,有氧呼吸是逐渐释放能量的,这对于生物体来说,具有什么意义?
能量转化效率 = 977.28÷2870≈34%
生成ATP = 977.28÷30.54=32mol
这种方式保证有机物中的能量得到最充分的利用:
①可以使有机物中的能量逐步地转移到ATP中;
②能量缓慢有序地释放,有利于维持细胞的相对稳定状态。
在细胞内,1mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2870kJ的能量,可使977.28kJ左右的能量储存在ATP分子中,其余的能量则以热能形式散失掉了。
2.与燃烧相比,有氧呼吸的特点?(从反应条件、能量释放情况、能量去向角度分析)
①过程温和;②有机物中的能量经过一系列化学反应逐步释放;③这些能量有一部分储存在ATP中。
二、有氧呼吸
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2+ 12H2O +能量
酶
5.总反应式:
细胞质基质
物质变化:
+少量能量
场所:
线粒体基质
物质变化:
+少量能量
酶
2C3H4O3
+6H2O
6CO2
+20[H]
+4[H]
C6H12O6
2丙酮酸
酶
场所:
线粒体内膜
物质变化:
+大量能量
24[H]
+6O2
12H2O
酶
场所:
第一阶段
第二阶段
第三