3.2熔化和凝固课件2023-2024学年人教版八年级物理上册

四川省阆中东风中学校 第三章 · 物态变化 2023/11/30 第2节 熔化和凝固 1 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 2 页 情境导入 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 3 页 其实，生活中我们还有许多的体验，很多的美景： 冬天，一夜醒来，到处都是白茫茫的一片；飘渺的山雾；清新的雨水；晶莹剔透的露珠…… 想想议议：我们都知道人离不开水，你知道水通常有哪些形式存在于自然界？ 春暖花开，冰雪消融 寒冬腊月，滴水成冰 冰、水、水蒸气三种 冰 水 随着温度的变化，物质会在各种状态之间变化 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 4 页 物质从一种状态变成另一种状态，叫做物态变化。 探究新知 探究1 物态变化 2.物态变化 固态、液态、气态 1.物质通常有三态： 水 火山岩浆遇冷凝固 巧克力受热变稀 冰 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 5 页 探究2 熔化和凝固 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固： 熔化： 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 固态 液态 过程互逆 冰变成水 蜡烛变成蜡油 水结成冰 滴下的蜡油变成蜡 熔化和凝固 01 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 6 页 阅读教材第53~55页，根据生活经验(如冰块的熔化和巧克力的熔化)思考下面的问题，并尝试说出你的猜想： 在什么情况下物质会熔化和凝固？不同物质熔化和凝固的规律相同吗？ 冰的熔化 巧克力的熔化 根据生活经验：将它们握在温暖的手里，冰块受热熔化，巧克力受热变软变稀了，说明对固体物质加热，物体温度升高就会熔化；巧克力熔化时先变软再变稀，而冰块在熔化时没有变软的过程…… 海波，学名硫代硫酸钠(Na2S2O3)，又名大苏打，是常见的硫代硫酸盐。 水浴法能控制物质温度上升的速度，便于观察、记录，同时也可使物质均匀受热 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 7 页 实验装置 铁架台 石棉网 试 管 酒精灯 搅拌器 温度计 烧 杯 实验：探究海波熔化时温度的变化规律 02 想想议议： (1)实验中需要哪些器材？如何给海波加热？ (2)操作中要注意什么？观察什么？记录什么？ 水浴法 实验数据表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ 海波状态 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 8 页 实验过程 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 9 页 实验数据表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53 海波状态 固态 固态 固态 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 固液共存 液态 液态 液态 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 10 页 40 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 13 12 T/℃ t/min 海波熔化过程温度随时间的变化 实验数据分析 固态 吸热 温度升高 固液共存 吸热 温度不变 液态 吸热 温度升高 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 11 页 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 12 页 实验：探究石蜡熔化时温度的变化规律 03 石蜡 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 13 页 实验数据表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ 40 43 47 49 52 56 59 62 64 67 70 石蜡状态 固态 固态 固液共存(软) 固液共存(软) 固液共存(软) 固液共存(软) 固液共存(软) 固液共存(软) 液态 液态 液态 40 70 68 66 64 62 60 58 56 54 52 50 48 46 44 42 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 13 12 T/℃ t/min 石蜡熔化过程温度随时间的变化 实验数据分析 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 14 页 晶体：熔化时有固定熔化温度的固体。 非晶体：熔化时没有固定熔化温度的固体。 熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。 (非晶体没有确定的熔点) 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 15 页 探究3 熔点和凝固点 80.5℃ 0℃ 食盐 水晶 金属 玻璃 松香 橡胶 塑料 非晶体 非晶体 48℃ 冰 晶体 第2节 熔化和凝固 ｜第三章 物态变化 第 16 页 当海波的温度刚达到48℃时，就撤去酒精灯，海波还能继续熔化吗？ 晶体的熔化条件 1.温度达到熔点； 2.持续吸热。 思考：把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对 烧杯底部缓慢